깻묵발효액 제조법

[깻묵발효액 제조법]

1. 재료 : 항아리, 깻묵 10Kg, 물 50ℓ, 발효제나 발효액500g, 흑설탕 1kg

2. 방법

 1)항아리에 물을 붓는다.  (물의 온도는 40도 이하)

 2)항아리에 흑설탕을 넣어주어 녹인다.

 3)깻묵과 발효제나 발효액을 스타킹안에 넣어 항아리에 넣는다. (냄새가 심함)

 4)1주일간은 1일 2회 저어주고 1주일이 지나면 1일 1회 저어준다.

 5)발효시 기포현상이 일어나고 악취냄새가 없어지며 구수한 냄새로 진행된다.

 *하절기 : 1~2주 동절기 : 4주

3. 사용방법 (300평 기준)

 1)엽면살포 : 물 100ℓ+깻묵발효액비 500cc+미량원소 100g을 1주일 간격으로 아침과 저녁으로 살포 잎의

                    색상이 선명, 잎의 솜털이 강하게 형성, 왁스층이 강해지고, 방충효과가 있다.

 2)관주 : 물 100ℓ+깻묵발효액 1,000cc+미량원소 50g을 관주 뿌리주위의 근권미생물 형성, 잔뿌리가 발달된다