땅콩재배방법

재배환경 및 특성

가. 기     원

▣ 재배종의 식물학적 기원에 대하여는 아직 정설이 없으며 대체로 3가지 견해가 있음

 - 첫째：브라질에서 야생하는 Arachis prostrata를 원형으로 보는 견해

 - 둘째：재배종인 A.pusilla에서 유래되었다는 주장

 - 셋째：브라질에서 야생하는 9-10종에서 재배종과 비교적 유연이 깊은 종 중의 어느것에서

    유래되었다는 견해가 있다.

▣ 우리나라에서는 분명치 않음(일본은 1706년 중국으로부터 전래)

나. 형 태

(1) 종 실

▣ 종실은 대체로 장원형으로 끝이 뾰족하고 대립종은 장형으로 등적색, 소립종은 단형으로

    황백색 또는 적자색이다.

(2) 뿌리 및 뿌리혹

▣ 발아할 때 1본의 직근이 나와 자라서 주근이 되어 땅속깊이 뻗어 들어간다.

▣ 배측과 분지의 기부에서 부정근이 발생하며 측근의 분기점에 뿌리혹이 착생한다.

(3) 줄기 및 잎

▣ 줄기는 가는 편이고 단면이 다각형이며 표면에 털이 있고 녹색이지만 적자색을 띠는 것도 있다.

(4) 꽃

▣ 기부에 가까운 생식지의 마디에서 몇 개의 꽃이 피지만 1∼2개 또는 3개의 꽃이 핀다.

(5) 꼬투리

▣ 수정 낙화한 다음에 씨방의 기부 조직인 자방병이 신장하여 씨방이 지하에 들어가 꼬투리를

   형성한다.

다. 생     리

(1) 발  아

▣  땅콩은 수명이 1∼2년으로 단명종자이다.

▣  발아온도 최저 12℃, 최적 23∼30℃, 발아소요일수 종실만을 파종했을 때 고온에서 3∼5일,

      저온은 2주일 정도임.

(2) 개화 및 수정

▣  개화는 7월초부터 개화하기 시작하여 가을까지 계속 되는데 8월 중순까지 개화한 것이라야

     성숙할 수 있다. 이 시기를 유효 개화기라 한다.

▣  땅콩은 자가수정을 원칙으로 하지만 자연교잡도 0.2∼0.5% 정도이다.

(3) 결협과 결실

▣  수정이 끝나고 4∼6일이 지나면 자방병이 급히 신장하고 땅속에 침입한 후 5일 정도 지나면

     최대에  달하며  향지성이  없어지고 끝이 땅속에서 수평으로 되어 땅속 3 ∼ 5cm 깊이에서

     씨방이 비대하기 시작하여 꼬투리를 형성한다.

라. 재배환경

(1) 기 상

▣ 고온작물로서 생육적온은 25∼27℃, 적산온도 3,600℃ 정도임.

▣ 년간 강수량은 1,000∼1,300mm가 알맞고 일조가 많아야 증수한다.

(2) 토 양

▣ 토양은 배수가 잘되고 석회가 풍부하여야 한다.

▣ 알맞는 토양은 사질양토 또는 양토이다.

▣과습에 약하며 건조에는 다소 강한 편이나 너무 건조하면 빈 꼬투리가 많아진다.

▣ 토양산도는 6∼8이며 강산성은 좋지않다.

4. 주요 실천 기술

가. 작부체계

▣ 주로 단작으로 재배하지만 제주에서는 맥후작으로 많이 재배하고 있다.

▣ 땅콩은 연작을 하면 기지현상(작물생육이 뚜렷하게 나빠지는 현상)이 많이 나타나 1∼2년 윤작 하여야 한다.

- 2년 연작시 수량감수는 20∼50%, 3년 연작시는 30∼70%의 감수를 나타나기도 한다.

나. 종자준비

▣ 건실하게 자란 개체에서 충실하게 발육 성숙한 꼬투리만을 골라 잘 건조 보관하여 두었다가 꼬투리를 깨고 상처가 없는 종자만을 사용한다.

다. 파 종 (1) 파종시기 ◈ 봄뿌림(단작)：5월 상순 ◈ 여름뿌림(맥후작)：6월 상순(파종 한계기 6월 20일) (2) 10a당 파종량 ◈ 대립종：11∼13㎏, 중립종：8∼11㎏, 소립종 6∼8㎏ (3) 종자소독 ◈ 알콩 1㎏당 쒜탄(오소싸이드)수화제 2g정도 비율로 분의처리 (4) 파종방법 (가) 노지재배 ◈ 재식거리：40cm(휴폭)×25cm(주간) 2립 점파후 3∼4cm두께로 복토한다. (나) 땅콩 비닐멀칭 재배 ◈ 조파가 가능하고 보온에 의하여 출아와 생육이 조장되어 개화가 촉진되고 유효기간이 길어져 증수된다. ◈ 토양수분이 유지되어 한해를 경감시킨다. - 비닐 피복재배에 의한 수량증대 효과 ('70∼'72 작시) 구      분 노 지 재 배 멀 칭 재 배 종실수량(㎏/10a) 효             과 (%) 206 100 293 142 ◈ 멀칭재배 방법 - 유공비닐 폭：90∼100cm, 두께 0.02mm이하 - 70cm두둑에 통로 30cm로 파종상을 만들어 2열 재배 라. 싹틔워 심기 ◈ 최아정도는 5mm정도가 알맞으며 이 이상이 되면 손상이 많다. ◈ 싹틔워 심기효과  - 발아가 균일하고 출현이 빨라지며(3∼4월) 종자량이 46%정도 절감되고 6%정도 증수된다. ◈ 싹틔우기 방법 - 콘테이너 이용하여 모래와 왕겨(1:1비율) 종자를 쌓아 비닐하우스 또는 온돌방에서 최아시킴. - 발아적온：20℃ ◈ 주의사항 - 가뭄으로 인한 토양수분이 모자랄 때는 싹틔우기 심기를 삼갈 것 - 싹틔우기 실시후 기상재해 등으로 파종기가 늦어질 경우는 온도를 낮추워 싹이 자라는 것을 최대로 억제시키고 땅콩 재배포장에 토양수분이 충분하도록 관수를 한 후 파종할 것 (5) 10a당 거름주는량(㎏) 구 분 질 소 인 산 가 리 석 회 봄뿌림 9(요소17.6) 12(용성인비60) 13(염화가리22.1) 100∼150 땅콩 전용복비(4-19-14)70＋요소11.4＋용성인비3＋염화가리 7.8 여름뿌림 5(11) 10(50) 12(20.4) 100∼150 땅콩전용복비(4-19-14)65＋요소16.3＋염화가리4.9 - 석회비료 시용은 토양산도 중화, 빈꼬투리 방지에 효과가 있다. - 석회시용효과('67∼'70 작시) 45.5% 석회시용 안한것 31.0 32.0 39.5 27.8 석회시용 한것 22.4 빈꼬투리 외알꼬투리 두알꼬투리 (6) 관 리 ◈ 멀칭재배 비닐구멍 뚫어주기 - 발아후 본엽이 3매 이전에 구멍을 뚫어준다. - 파종이 안된 곳은 보파를 한다. ◈ 보식 - 파종후 빈자리가 생긴 곳은 싹띄운 종자 또는 솎음묘를 보식한다. (7) 수확 및 조재 ◈ 잎과 줄기가 황변하고 아랫부분이 떨어지기 시작하여 대부분의 꼬투리에 그물무늬가     뚜렷이 형성되면 수확을 한다. ◈ 일찍 수확하면 미숙한 꼬투리가 많아 수량 및 품질이 떨어지고 늦게 수확하면 과숙한     꼬투리가 많아 땅속에 탈협이 많이 된다. ◈ 수확기는 대체로 10월상순∼10월하순 경이다. ◈ 수확 후 5∼7일 또는 10∼15일 정도 말린 후 탈협하여 다시 수분이 10%이하가 되도록      건조후 보관한다. 5. 병해충 방제 땅콩에 발생되는 병해충은 21종으로 알려져 있으나 그중 제주에서는 갈색무늬병, 녹병, 그물무늬병, 흰비단병, 굼벵이(풍뎅이), 점박이 응애, 콩줄기명나방, 파밤나방, 선충 등 비교적 많이 발생하는 편임. 가. 병해충 동시방제 기준 방제 회수 방제 시기 병 해 충 해 갈색무늬병 녹병 그물무늬병 점박이응애 콩줄기명나방 파밤나방 1 7월하 ○ - - ○ ○ - 2 8월상 ○ ○ - ○ ○ ○ 3 8월중하 ○ ○ ○ - - ○ 4 9월상 - - ○ - - ○ 나. 병해충별 증상 및 방제 (1) 갈색무늬병 ◈ 병 징：6월상중순부터 잎, 잎자루, 줄기에 발생하여 처음에는 갈색병반이 생기고 나중에는     흑갈색으로 변함. ◈ 방제약제：베노밀수화제, 비타놀수화제, 타로닐수화제 등 살포 (2) 녹   병 ◈ 병 징：잎 뒷면에 녹같은 작은 반점이 생김     병반은 보통 원형이며, 크기는 직경 0.3∼1.0mm정도임. ◈ 방 제：다이센엠 45수화제 (3) 그물무늬병 ◈병 징：7월 하순∼8월 상순경부터 발생하며 기온이 서늘해지면 크게 번지는 병임.     그물모양의 병반이 잎표면에 나타나기 시작하여 갈색무늬병과 복합적으로 발생하는     경우가 많다. ◈ 방제약제：바타놀수화제, 타로닐수화제, 터브코나졸유제 등 살포 (4) 흰 비단병 ◈ 병 징：여름철 기온이 높은 때 발병이 많으며 연작지에서 큰 피해를 줄 수 있다. ◈ 방 제：방제약제는 없는 실정이며 이병주 소각을 한다. (5) 점박이 응애 ◈ 형태：길이가 0.39∼0.56mm이고 계란형이며 황흑색이다. ◈ 생태：1년에 8∼9회 발생하고 번식력이 높아 피해도 많다. ◈ 방제약제：피라니카유제 및 수화제, 펜트로, 다니톨, 포충탄, 다이토나유제 및 수화제등 살포 (6) 파밤나방 ◈ 발생시기：3월부터 11월까지 발생되며 8∼9월에 발생량이 많다. ◈ 방제약제：메소밀수화제, 비펜스린수화제, 프로치오포스수화제 6. 잡초방제 ◈ 제초제별 사용방법 농   약   명 적용잡초 사용적기 10a당 사용량 약량 살포량 듀알, 장군유제 듀알, 장군입제 알라(라쏘)유제 쏘나란유제 원싸이드유제 데브리놀수화제 스톰프 세립제 일년생 ″ ″ ″ ″ ″ ″ 파종복토후(비닐덮기전) ″ 파종후 3일이내 비닐 멀칭전 토양처리 잡초 3∼5엽기 비닐멀칭전 토양처리 파종복토후 3일이내 200㎖ 200㎖ 300㎖ 100㎖ 300g 100ℓ 3㎏ 100ℓ 100ℓ 100ℓ 120ℓ 5㎏  7. 기상재해 및 생리장해 대책 항     목 대                          책 가     뭄 ㅇ 스프링쿨러 이용 물주기 ㅇ 피복재배시 비닐로 바람에 날리지 않도록 함. ㅇ 파종 후 피복 습     해 ㅇ 배수구 정비 및 설치 ㅇ 침수시 조기배수 실시 연 작 지 ㅇ 3년1기 돌려짓기 ㅇ 개량제 시용  - 퇴비 1,500㎏, 석회 100∼150㎏, 붕사 2㎏/10a 등