해동하면 설악산 깊숙한 흑치계곡에 마련한 터에다 참취를 심을려고 준비 중인데
친한 친구가 소식을 듣고 참취재배의 대가를 대리고 방문했다.
여러가지 대화중에 좋은 정보를 많이 들었다. 몇 가지 소개하면

[참취재배]
1, 봄에 심는 참취 씨앗은 작년에 받은 것이라 좋지않다.
그해 받은 씨앗을 그 해 가을에 심어야 한다.
그렇지않고 해를 묵힌 씨앗을 심으면 봄에 바로 고동이 나와 못쓴단다.
한 해만 그런 것이 아니고 해년마다 그런다니 꼭 그 해 받은 씨앗을 그 해 가을에 심을 것
2, 참취 씨앗은 주소지의 농촌기술센타에 부탁하면 무료로 준다고 한다.
그러나 지금 봄에 주는 씨앗을 작년 것이라 좋지않으니 한해가 늦드라도 미리 신청하여 가을에 얻어 심을 것
3, 참취 재배는 비료는 금물 만약 비료를 줄려면 비오는 날이나 눈 덮혔을 때 주도록 하자
그렇지 않고 맑은 날 주면 전멸한단다.
4, 1년에 2번 정도 수확하고 계분으로 만든 비료나 돼지똥을 완숙 시킨 퇴비를 주면 좋단다.
그러나 소똥은 금물 소통에는 풀 씨가 많으므로 잡초 때문에 골치 아프다는 것
5, 가을에 참취심을 곳에다 계분을 잘 펴 뿌리고 노타리쳐서 그 위에 씨앗을 뿌리고 갈퀴로 글어두면된다
6, 참취씨앗을 깨끗이 보관한다고 손으로 비비지 말 것 참취씨앗에 털이 없는 것은 발아가 되지 않는다고 한다.
씨앗에 붙은 털은 바람에 날려가는 기능/ 땅에 닿으면 바람에 날리지 않는 역활/ 땅의 수분을 전달하여 발아에 도움을 주는 역활을 한다고 한다.
7, 판매전략은 생것은 부처님 오신날 즈음에는 사찰에 전화하면 없어서 못파는 실정이라 함
8, 참취를 수확하여 솥에다 살짝 데쳐서 비닐 하우스 속에 그물망을 치고 그 위에 널어서 말림
한꺼번에 약초상이나 산나물 수집상에게 넘기는 것도 좋지만  비닐에 넣어 인터넷 통신판매를 하면 좀더 이익이 된다는 것과
재배지가 깊은 산중이면 더 잘 팔린다고 하며 설악산이면 물어보지 않고 사간다고 함
無耘(토수)sowoozee@hanmail.net
삼륜(三輪)구들연구소ⓒ  
http://www.gudeul.net/

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