수도작 -벼농사 재배방법(기계이양재배)

가. 상토준비

(1) 상토량 한 상자에 소요되는 상토량은 4.5ℓ정도이므로 10a의 상토를 준비할 때는 최소한 160ℓ이상 준비하여야 한다. 상토는 체로 쳐서 사용하므로 흙의 준비는 이보다 더 많은 양을 해야한다. (2) 상토의 조제 상토는 반드시 4∼6mm 체로 쳐서 거친 것을 제거한다. 또한 상토가 지나치게 가루상태가 되면 좋지 못하므로 1mm 체로 쳐서 가루 흙을 제거한다. (3) 상토의 소독 흙속에는 모에 병을 발생하게 하는 균이 많으므로 반드시 소독해서 사용하여야 한다. 모잘록병의 원인이 되는 "후사리움", "피시움"균은 "다찌가렌" 약이 유효하며 "리소프스"균과 "리속토니아" 균에 대해서는 "다코닐"약이 좋으나 이러한 병균을 모두 죽이기 위해서는 소토법과 훈증법이 있다. 소독법은 70℃정도에서 30초간에 대부분의 병원균이 죽으며 80℃에서는 잡초종자도 죽게 되나 흙을 태우기가 어렵고 또한 유익한 세균까지 죽이게 되는 부작용도 있다. 훈증법은 "크로르피크린"과 "포르말린"의 두가지 방법이 있으나 "포르말린" 소독이 간편하다. "포르말린" 소독법은 "포르말린"을 50배액으로 희석하여 상토 3.3㎥당 400㏄를 혼합하고 2∼3일간 비닐로 밀폐해 둔다. 그 후 비닐을 벗기고 가스가 발산하도록 하고 1주일 후에 상토로 사용한다. 다찌가렌분제는 상자당 5g을 상토와 혼합하고 다찌가렌 물약은 1,000배액을 상자당 500㏄(2.5홉)씩 파종할 때 물뿌리개로 뿌려준다. 다코닐은 분제와 액제가 있으며 액제의 사용법은 다찌가렌과 같으나 분제는 파종 10일전에 상토와 혼합하고, 혼합시에는 상자당 25g 파종 5일전부터 파종 직전까지 사이에는 20g을 혼합하도록 한다. 다찌가렌은 모잘록병을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 모의 발근력이 강해지며 뜸묘와 냉해에도 강하게 하는 작용을 한다. (4) 상토의 산도(pH)조정 가장 알맞은 상토의 산도는 5이며 4.5∼5.5 범위이고, 상토의 산도가 높으면 모잘록병과 뜸모가 생기기 쉽고 반대로 산도가 낮으면 뿌리의 발육이 나빠진다. 산도가 알맞은 상토를 구하는 것이 좋으나 만일 산도가 높은 흙 밖에 없을 때에는 유황가루나 농유산을 뿌려서 산도를 낮추도록 한다. 유황가루는 파종하기 1개월 이상 전에 흙과 잘 섞도록 한다. 농유산은 100∼200배로 희석하여 파종 4∼5일 전까지 흙과 잘 섞도록 한다. 농유산은 인체에 위험하므로 피부나 의복에 묻지 않도록 각별 주의해야 한다. (5) 상토의 밑거름 상토에는 특히 비옥한 흙을 사용하지 않는 한 반드시 밑거름을 주어야 하며, 거름은 되도록 산성비료를 쓰도록 한다. 밑거름은 씨뿌리기 직전에 주지말고 10∼15일 전에 주는 것이 좋으며특히 상토와 잘 섞어지도록 주어야 하고, 복토용 흙에는 거름을 주지 않도록 한다. 〈상토의 밑거름 양〉 (g/상자당) 성 분 량 거 름 량 성 분 거름주는 양 거 름 이 름 거름주는 양 질 소 0.5 ∼ 1.0 유 안 2.4 ∼ 4.8 인 산 4.0 ∼ 5.0 용성인비 or 용과린 20.0 ∼ 25.0 칼 리 3.0 ∼4.0 염 화 가 리 5.0 ∼ 6.7 (6) 육묘시 웃거름주는 방법 웃거름은 질소질거름만 시용하고, 주는 시기는 제 2엽이 나왔을 때 한번과 그 후 잎 하나가 나올 때마다 상자당 질소성분 1g(유안으로 5g)씩 준다. 웃거름 주는 총량은 상자당 질소성분으로 2∼3g, 유안으로 계산하면 10∼15g을 물에 타서 100배액을 물뿌리개로 준다. 단, 잎색이 짙은 녹색을 띠고 있을 때는 웃거름을 주지 않는다. 나. 종자 소독 및 파종 (1) 종자소독 종자를 소독하기전에 가급적 소금물가리기를 실시하여 우량종자만 선택한다. 종자로 전염되는 병해충(도열병, 키다리병, 깨씨무늬병, 벼이삭선충 등)이 많으므로 볍씨를 담그기 전에 약제별 소독방법을 잘지켜 소독하여야 하며 약액온도를 20∼30℃ 정도로 유지한다. 키다리병 방제의 경우 약액온도를 25℃∼30℃로 할 경우 더욱 효과적이다(전남, 2001) (2) 볍씨담그기 볍씨를 싹틔우기전에 물에 충분히 담구어 싹이 균일하게 트도록 수분을 충분히 흡수시킨다. 침종일수는 적산온도 100℃(매일 평균수온이 20℃일 경우 5일정도)와 침종수온을 감안하여 결정되어진다. 그러나 너무 고온(30℃ 이상)에서 침종은 피한다. (3) 싹틔우기 싹틔우기는 30 ∼ 32℃에서 2일정도(싹길이 1 ∼ 2mm) 실시한다. (4) 파 종 볍씨를 파종할 때에는 육묘방법(어린모, 치묘, 중묘, 성묘)에 따라 적정파종량을 준수하여 모내기 때 적정 모수가 심어지도록 한다. 중묘을 배게 뿌리면 모가 연약해지고 특히 이앙시기가 늦어질 때 모소질이 나빠지므로 알맞는 양을 파종한다. 볍씨 파종 후에는 30∼32℃의 어두운 곳에서 2 ∼ 3일간 싹의 길이가 5 ∼ 10mm가 되도록 최아작업을 실시한다 다. 모기르기 (1) 중 묘 가. 비닐피복 못자리 1) 설치시기 못자리는 지역실정을 감안하여 모내는 날을 기준으로 중묘일 경우에는 25 ∼ 30일전에 못자리 설치한다. <지대별 못자리 설치 적기> 지대명 중묘기계이앙 육묘적기(기준) 최적 못자리 설치시기 조생종 중생종 중만생종 중서부평야지대 4.15 ∼ 5.10 5. 8 4.29 4.17 중북부내륙지대 4.15 ∼ 5. 5 5. 3 4.23 4.17 태백고냉지대 4.15 ∼ 4.30 4.27 4.15 - 동해안냉조풍지대 4.10 ∼ 4.30 4.26 4.14 4.10 소백서부내륙지대 4.15 ∼ 5.10 5. 9 4.30 4.19 중부산간지대 4.10 ∼ 5. 5 5. 1 4.21 4.10 차령남부평야지대 4.25 ∼ 5.15 5.14 5. 4 4.25 노령산간지대 4.15 ∼ 5.10 5. 8 5.29 4.18 영남분지지대 4.20 ∼ 5.15 5.11 5. 2 4.22 영남남부지대 4.25 ∼ 5.15 5.15 5. 5 4.26 호남남부지대 4.25 ∼ 5.20 5.18 5. 8 4.29 2) 모판 치상 및 관리 모판의 땅고르기를 잘하여 모판면과 모상자가 잘 밀착되도록 하고 특히 조파상자는 눌러서 상토표면까지 수분이 올라오도록 밀착하여 치상해야 한다. 치상할 때 상자와 터널 양측의 비닐과는 10cm이상의 거리를 유지하고 모판 물도랑에 물대기는 모판 바닥밑 2 ∼ 3cm 정도 유지한다. 모내기 때 매트가 흐트러지거나 탑재판에서 밑으로 눌리지 않도록 모내기 5 ∼ 7일전에 못자리 물떼기 실시한다. 생육이 부진할 경우 3번째 잎이 나왔을 때(모내기 5 ∼ 7일전) 상자당 질소 1 ∼ 2g (유안 5 ∼ 10g)을 100배의 물에 타서 추비를 시용한다. < 모기르는 동안의 알맞는 온도와 햇빛 > 구분 싹키우기 (2일간) 푸른싹 만들기 (2일간) 모굳히기 초기 (8일간) 모굳히기 후기 (20 ∼ 25일간) 낮 밤 낮 밤 낮 밤 낮 밤 온 도 32 ∼ 30 ℃ 25 ∼ 20℃ 20 ∼ 15 ℃ 20 ∼ 15, 15 ∼ 10℃ 햇 빛 암 흑 약 광 자연상태 자연상태 나. 부직포 못자리 1) 부직포 못자리 특징 중묘기계이앙 육묘시 할죽과 비닐을 사용하지 않고 부직포만 씌워 육묘하는 방법으로 부직포는 2∼3년간 재활용이 가능하며 비닐통풍 등이 필요치 않아 육묘노력과 비용을 절약할 수 있으며 고온피해를 방지할 수 있다. 비닐보다 보온효과가 떨어져 조기파종할 때 저온피해가 우려되며 평면으로 설치하므로 침관수시 발아불량 등 피해가 우려된다. 2) 적응지역 및 설치시기 전국적으로 설치가 가능하나 중북부 중산간지나 남부지방에서는 표고가 높아 일교차가 크고 야간 저온이 우려되는 산간지에서는 적고현상 등 냉해가 우려되므로 부직포 피복 못자리 설치를 지양해야 한다. < 지역별 부직포 못자리 설치 기준 설정> ('99 작시, 각도원) 지 역 파종한계온도 파종조한기 중북부(춘천) 15.8℃ * 4월 25일 중 부(수원) 16.0 4월 20일 남 부(나주) 15.5 4월 15일 * 육묘기간(35일) 평균온도 * 부직포 40g/㎡기준 3) 못자리 설치 및 관리 가) 못자리 설치 과정 싹틔우기 → 파 종 → 간이싹키우기 → 치 상 → 부직포 피복 → 육묘관리 → 부직포벗기기 → 모내기 나) 자재준비 부직포의 규격은 30 ∼ 40g/㎡으로 차광율 30%정도가 알맞다. 다) 모판 만들기 모판은 바닥을 균평하게 한 후 모판 배치방법에 따라 고랑을 깊게 만들어 배수가 잘 되도록 한다. 부직포를 덮은 후 흙은 1m간격으로 눌러준다. 흙 모 모 육묘 상자 육묘상자 못자리판 < 부직포 피복 육묘 모판 설치 모식도 > 라) 못자리 관리 모판설치 후 고랑에 부직포를 덮고 물을 대주어 부직포가 고랑에 밀착되도록 하여 바람에 날리지 않토록 한다. 출아전 비가 많이 와서 모판이 침수되면 입모가 불량해지므로 물 고랑을 깊게 파서 배수하고 모가 자람에 따라 부직포가 들리도록 해 주고, 유묘기 때 저온이 오면 적고 등 냉해피해를 입게 되므로 저온시에는 비닐을 덮어주어 보온한다. 마) 부직포 벗기기 부직포는 본잎 3매를 기준으로 벗겨주되 너무 일찍 벗기면 저온 및 서리피 해가 우려되므로 지역별 기상을 감안하여 벗긴다. 2모작 육묘시 너무 늦게 벗기면 고온장해를 받을 우려가 있으므로 기상에 따라 벗기는 시기를 조절한다. (2) 어린모 가. 어린모기계이앙의 유리한 점 어린모는 파종후 8 ∼ 10일 된 모로 본잎 2매, 뿌리 5∼6개, 모 키가 8∼10cm정도 자란 어린모(幼苗)를 모내기하여 가꾸는 재배법으로 모낼 때 볍씨에 양분(배유)이 40∼50％남아있어 몸살이 적고 착근이 빨리되어 초기생육이 왕성하다. < 어린모와 중묘 비교 > 구 분 어 린 모 중 묘 상자당 파종량 (g) 200 ∼ 220 130 육 묘 기 간 (일) 8 ∼ 10 30 ∼ 35 본 잎 수 (매) 1.5 ∼ 2 4 모 키 (cm) 8 ∼ 10 15 ∼ 18 모낼 때 배유 잔존량 (%) 40 ∼ 50 0 나. 어린모 기계이앙시 주의사항 어린모 기계이앙의 적지는 중북부 지역은 표고 200m이하, 남부지역은 표고 250m이하로 설정하되 지역별 기상여건 등을 감안하여 실시한다 (다) 설치시기 모내는 날부터 역산하여 10일을 기준으로 설치한다. (라) 파 종 어린모는 파종량에 따라 뿌리의 매트형성이 달라지므로 상자당 알맞는 양을 파종하는 것이 중요하다. 가는 모래로 복토하면 잘록병을 줄이고 성묘율을 높일 수 있다. 볍씨 파종후에는 30∼32℃의 어두운 곳에서 2∼3일간 싹키우기 실시한다. (마) 못자리 관리 어린모는 반드시 싹키우기를 한 다음 치상하여 튼튼한 모기르기를 실시하되 육묘시기와 영농규모에 따라 알맞는 치상방법(비닐하우스내에 평면치상, 조립식 육묘틀, 육묘선반 설치치상)을 한다. 비닐하우스에 백색 부직포를 이용하여 차광하면 모생육이 양호하고 잘록병 예방도 가능하다. 산파는 8∼10일, 조파는 6일부터 모내기가 가능하며 조파를 10일이상 육묘시는 뿌리가 엉켜 모내기 때 결주가 많이 발생되므로 육묘일수을 6∼8일을 지켜야 한다. 라. 모내기 <지대별 이앙시기 기준 및 최적 이앙 시기> 지 대 명 출수기 이앙적기 (기준) 최적 이앙시기 조생종 (1700℃) 중생종 (1900℃) 중만생종 (2100℃) 중서부평야지대 8. 17 5.15 ∼ 6.10 6. 8 5.29 5.17 중북부내륙지대 8. 13 5.15 ∼ 6. 5 6. 3 5.23 5.17 태백고냉지대 8. 10 5.15 ∼ 5.30 5.27 5.15 - 동해안냉조풍지대 8. 11 5.10 ∼ 5.30 5.26 5.14 5.10 소백서부내륙지대 8. 16 5.15 ∼ 6.10 6. 9 5.30 5.19 중부산간지대 8. 12 5.10 ∼ 6. 5 6. 1 5.21 5.10 차령남부평야지대 8. 20 5.25 ∼ 6.15 6.14 6. 4 5.25 노령산간지대 8. 17 5.15 ∼ 6.20 6. 8 6.29 5.18 영남분지지대 8. 18 5.20 ∼ 6.15 6.11 6. 2 5.22 영남남부지대 8. 21 5.25 ∼ 6.15 6.15 6. 5 5.26 호남남부지대 8. 24 5.25 ∼ 6.20 6.18 6. 8 5.29 ※ 최적 출수일은 출수후 40일간의 최적등숙온도(22.5℃)를 적용하여 산출 - 최적 등숙온도는 20 ∼ 22℃이나 추냉 등 기상재해 안전성을 고려 22.5℃로 조정 - 최적이앙시기는 이앙일부터 출수일까지의 적산온도를 역산하여 산출 ※ 표고 및 지역의 기상여건을 감안하여 최적이앙일을 시군센터에서 조정 ※ 어린모 기계이앙은 중묘이앙보다 5일 빨라진다.