다락골 밭뙈기가 워낙 산짐승들이 많이 출몰하는 곳이라 혹 까치가 해를 입히진 않을까하는 생각에
반짝거리는 cd판을 땅콩 밭에 매달아 놓았습니다.
땅을 헤집고 자방병 끝에 달린 땅콩알맹이를 확인해보니 아직 그물모양은 보이질 않았습니다.
다 잘 아시다시피 땅콩은 줄기째 잡아당겨 수확합니다.
땅콩의 수확 시기는 지역과 파종시기에 따라 약간의 차이가 발생합니다.
땅콩은 파종 후 다섯 달(약 150일)을 밭에서 키운 다음 수확합니다.
그러니까 4월20일경 비닐멀칭 후 씨앗을 파종하였다면 9월 20일이후가 수확의 적기입니다.
잎이 누렇게 변하고 자장자리의 줄기를 캐냈을 때 땅콩 껍질에 그물 무늬가 선명하고 딱딱하면

수확할 시기입니다.
잘 여문 것은 꼬투리에 그물무늬가
생기고 덜 여문 것은 미쳐 생기지 못했으므로 60-80%정도 꼬투리에 그물무늬가 생겼을 때

수확하는 것이 좋습니다.
그 시기는  9월 20일에서 10월 5일 사이가 적당합니다.
일찍 수확하면 덜 여문 꼬투리가 많고
늦게 수확할수록 싹이 트고  달린 꼬투리가 떨어지거나 들쥐 등 들짐승들의 약탈이 심해져

손실이 크게 발생합니다.
줄기째 캐낸 땅콩은 뿌리가 위로 향하게 거꾸로 눕혀 5-7일을  말린 후 꼬투리를 따냅니다.

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