
|
|
|
|
|
|
식물명 : 황기
학 명 : Astragalus membranaceus BUNGE
영 명 : Astragalus
생약명 : 황기 |

형태 |
|
|
줄기, 잎 황기는 콩과에 속하는 다년생 초본으로 직립하며 키가 90∼150cm 정도이다. 원줄기는 윗부분에 가지가 많이 생기고 표면이 매끄럽고 광택이 있으며 약간의 털이 있다. 잎은 홀수 깃꼴 겹잎이고 어긋나며 작은 잎은 6∼13 쌍이고 타원형 또는 원형이거나 긴 타원형이며 길이는 0.5∼2.5cm, 너비는 3∼10mm 정도이다. 작은 잎의 선단은 무디거나 절단형 또는 뾰족한 모양이고 가장자리는 밋밋하고 윗면은 매끄러운 광택이 있거나 성긴 털로 덮여 있다. 밑면은 흰색의 긴 부드러운 털로 약간 덮여 있다. 턱잎은 피침형이거나 삼각형이다.
꽃, 꼬투리
꽃은 총상화서로 무한화서이다. 엽액에서 꽃대가 나와 나비모양의 엷은 노란꽃이 피는데 5∼22개의 꽃이 성기게 배열되어 있으며 수술 10개, 암술 1개이다. 작은 꽃자루는 검고 뻣뻣한 털로 덮여 있다. 꽃받침은 종 모양이고 꽃받침 톱니는 5개인데 매우 짧고 검은색의 짧은 털로 덮여 있거나 톱니의 가장자리에만 검고 부드러운 털이 덮여있다. 꽃부리는 연한 황색이고 나비모양이며 길이는 약 16mm정도이며 기판은 타원형으로 선단은 약간 오목하게 들어가 있고 익판과 용골판은 긴 새 발톱모양이다. 꼬투리는 황갈색의 종자를 1열로 결실하며 반난원형으로 길이가 3∼4cm, 지름은 1∼1.5cm정도이다. 종자는 5∼6립으로 검은색이며 천립중은 7g정도이다.
뿌리
뿌리는 약용으로 이용하며 뿌리의 길이는 보통20∼100cm이고 굵기는 0.5∼2.0cm 정도이다. 황기는 3∼5년 정도 되면 뿌리가 노화하여 죽게 되는데 뿌리에 오는 병에 걸리면 보다 일찍 고사하게 된다. |
분포 |
|
|
황기는 우리나라 전역에 재배되며 중국 동북, 화북, 사천성, 몽고, 한반도, 러시아 등에 분포한다. |

성분 |
|
|
|
|
|
황기 뿌리에는 saponin의 일종인 astragaloside와 γ- Aminobutyricacid (GABA), L-canavanine, Isoliquiri tizenin을 함유한다.
|
|
약리작용 |
|
|
간장, 이뇨, 혈압강하, 항균, 간장보호작용이 있어 허약증에 강장보신(强壯補身), 장기간 설사(泄瀉)가 치료(治療)되지 않을 경우에 처방하며 황기에 마황근, 부소맥, 모려를 가미하면 체허(體虛)에서 오는 다한(多汗) 치료(治療)에 효과가 있다. 현저한 요량증가(尿量增加) 및 나트륨 배설작용이 있으므로 이뇨(利尿) 효과가 있다. |

재배환경 및 적지 선택 |
|
|
우리나라의 어느 지역이나 재배 가능하나, 비교적 여름철 온도가 높지않고 일교차가 크며 서늘한 중북부 산간 지역이 적당하다. 재배에 적합한 토양은 토심이 깊고 부식질 많고 배수가 양호한 부드러운 양토이다. 배수가 불량한 토양에서는 뿌리썩음병이 발생하고 사질토에서는 잔뿌리가 많이 발생하여 품질 저하된다. |

|
채종 |
|
|
육성품종이 없으므로, 재래종을 채종하여 이용한다. 재식당년부터 종자가 생산되며 9월∼10월 하순에 채종하여 색깔이 검고 윤기있는 무거운 종자를 선별하여 종자로 쓴다. 1년생의 경우 30ℓ/10a 정도 생산된다. 묵은 종자는 발아율이 낮고 생육이 불량하므로 매년 채종하여 파종하는 것이 좋다.
|

파종 |
|
|
|
|
|
4월 상순이 적기이나, 늦서리를 감안하여 지역에 따라 조절한다. 너무 늦으면 생육일수 부족으로 수량이 감소한다. 파종은 다목적 인력파종기를 이용하면 편리하고 파종심도가 균일하여 발아가 고르다. 먼저 두둑을 90cm∼120cm를 만들고 1년근으로 수확할 경우 골간격을 15cm, 주간 10cm로 파종하며, 2년근으로 수확할 경우는 골간격 30cm, 주간 10cm로 파종한다. 복토 깊이는 0.5cm∼1cm정도로 조절하고 파종량은 1년생 수확시 2.5kg/10a, 2년생 수확시 1.4kg/10a로 한다. 파종기를 이용할 경우 단보당 1.3∼3.5시간이 소요된다. 흑색 또는 백색비닐은 피복재배의 경우 일반재배에 비해 30% 이상 증수효과가 있다.
비닐피복 파종(강원도원. 1994)
|
비닐종류 |
초장 (㎝) |
분지수(개) |
근장 (㎝) |
근경 (㎝) |
지근수 (개) |
근중 (g) |
건근수량 (㎏/10a) |
수량지수 |
|
무피복 |
88.5 |
13.3 |
27.3 |
1.0 |
6.2 |
12.4 |
133.8 |
100 |
|
흑색비닐 |
96.6 |
16.1 |
28.2 |
1.2 |
7.4 |
15.8 |
176.7 |
132 |
|
백색비닐 |
101.8 |
17.8 |
28.1 |
1.2 |
7.5 |
15.6 |
176.2 |
132 |
|
흑백비닐 |
101.0 |
21.5 |
28.5 |
1.2 |
8.6 |
15.3 |
166.4 |
124 | |
|
|
|
시비 |
|
|
|
|
|
산성토양은 석회를 충분히 사용하여 중화시킨 후 재배하며 두과식물이므로 질소비료를 감비하고 퇴비와 인산, 칼리를 중점 시비한다. 10a당 질소 6kg, 인산 8kg, 칼리 9kg 정도와 퇴비 1,000kg을 전량 기비로 시용하며, 추비는 비옥한 토양에서는 줄 필요가 없으나 생육상태와 토양에 따라 필요할 경우 웃거름을 적절하게 시용한다. 2년생의 경우는 다음해 이른 봄에 1년생 보다 30% 증량 추비한다. |
솎음 및 제초 |
|
|
|
|
|
파종 후 10일정도면 싹이 나오는데 본엽 3∼4매시 솎아주며, 아주 베지 않으면 그대로 두어도 무방하다. 다년생으로 재배하고자 할 때는 포기사이를 10cm 정도 되게 솎아준다. 제초작업은 파종 후 3일 이내에 파미드 수화제를 살포하여 생육초기의 잡초를 방제한다. |
보파 |
|
|
황기는 직근성 식물이므로 이식이 잘 안될 뿐만 아니라 생육이 부진하고 잔뿌리 발생이 많아 상품성이 떨어진다. 결주가 발생되는 원인은 종자가 충실치 못하거나 복토를 깊이 한 경우이므로 우량한 종자를 선택하고 복토깊이를 0.5∼1.0cm로 조절하여 알맞게 복토한다. 파종 후 20∼30일이 지나서 결주가 발생하였을 때는 보파한다. |
적심 |
|
|
생육이 왕성할 경우 1년생은 7월중순 줄기의 끝에서 20% 정도되게 적심하고, 2년생은 7월 중순 30% 정도 적심하면 수량 증수한다(강원도원, 1995). 6월 하순경, 7월 중순, 8월 중순에 걸쳐 3회 정도 적심해주면 수량을 증가 시킬 수 있는데, 생육초기에 너무 심하게 적심을 해 주면 생육이 정지되어 고사할 수 있으므로 생육초기에는 다소 약하게 하고 생육에 따라 적심정도를 조절한다. |
배수관리 |
|
|
땅속 100cm까지 뻗어 내려가는 직근성 작물이므로 장마시 배수가 불량하면 뿌리가 썩어 고사한다. 따라서 장마직전에는 배수로를 정비하여 습해를 방지해 주어야 한다. 배수로 깊이는 최소 40cm 이상 깊을수록 좋다 |

국내 황기 재배현황 |
|
|
|
|
|
|
구분 |
′85 |
′90 |
′91 |
′93 |
′94 |
′97 |
′98 |
|
재배면적(㏊) |
402 |
1,263 |
1,131 |
1,608 |
1,746 |
1,809 |
1,176 |
|
수량(㎏/10a) |
239 |
286 |
275 |
249 |
223 |
286 |
236 |
|
총생산량(M/T) |
960 |
2,739 |
2,207 |
3,203 |
3,115 |
4,579 |
2,399 |
※ ′98 특용작물 생산실적(농림수산부) |
′98년도 지역별 황기 재배현황 |
|
|
|
구분 |
경기 |
강원 |
충북 |
충남 |
전북 |
전남 |
경북 |
경남 |
계 |
|
농가수(호) |
149 |
771 |
994 |
42 |
54 |
8 |
201 |
10 |
2,230 |
|
전체면적(㏊) |
297 |
384 |
436 |
3 |
6 |
1 |
44 |
5 |
1,176 |
|
수확면적(㏊) |
296 |
257 |
416 |
3 |
5 |
1 |
33 |
5 |
1,016 |
|
단수(㎏) |
220 |
296 |
211 |
279 |
281 |
354 |
212 |
220 |
236 |
|
생산량(M/T) |
650 |
760 |
879 |
9 |
15 |
5 |
70 |
11 |
2,399 |
※ ′98 특용작물 생산실적(농림수산부) |
연도별 황기의 가격변동 |
|
|
|
가격 |
′91 |
′92 |
′93 |
′94 |
′95 |
′96 |
′97 |
′98 |
|
大 |
17,580 |
19,510 |
19,140 |
22,166 |
24,400 |
27,920 |
30,000 |
26,800 |
|
中 |
12,860 |
15,300 |
11,530 |
14,583 |
15,170 |
15,830 |
17,400 |
15,300 |
|
小 |
8,180 |
9,720 |
6,570 |
5,541 |
7,500 |
8,210 |
5,800 |
4,400 |
※ ′98 특용작물 생산실적(농림수산부) |
국내 황기 재배현황 |
|
|
|
구분 |
′85 |
′90 |
′91 |
′92 |
′93 |
′94 |
′95 |
′96 |
′97 |
′98 |
|
수출량(M/T) 수출단가($/㎏) 수출금액(천$) |
12 13 156 |
214 2.6 549 |
371 2.2 809 |
606 1.8 1,115 |
106 2.5 260 |
- - - |
- - - |
- - - |
- - -
|
0.05 12 0.6 |
|
수입량(M/T) 수입단가($/㎏) 수입금액(천$) |
- - - |
- - - |
- - - |
350 3.6 1,243.7 |
- - - |
- - - |
- - - |
- - - |
7.7 - 25.4 |
- - - |
※ 한국의약품 수출입협회 |

한약제 시장 |
|
|
경 동 시 장 : 서울특별시 제기동
대구약령시장 : 대구직할시 중구 남성로
제천약령시장 : 제천시
금산약령시장 : 충남 금산군 금산읍 중도리 |
판매, 가공업체 |
|
|
한국 생약 협회 : 서울 동대문구 제기2동 1140-55
북설악 영농법인 : 강원 인제군 북면 용대3리 3반, 전화 0365-462-5850
베다니 자연농장 : 강원 정선군 봉양6리 506-1, 전화 0398-562-1726 |
관련연구기관 및 전문가 |
|
|
|
관련연구기관 |
전문가 |
주 소 |
전 화 |
|
작물과학원 인삼약초과 |
김영국 |
경기 수원시 권선구 서둔동 209 |
0331-290-6717 |
|
경북농업과학기술원 고랭지 약초시험장 |
|
경북 봉화군 춘양면 서벽1리 543 |
0573-673-8064 |
|
경기도 농업과학기술원 경기북부시험장 |
|
경기 연천군 신서면 도신4리 164-1 |
0355-834-3106 | |
관련기관 |
|
|
자료 수집 중입니다.
|
참고서적 및 관련 인터넷 사이트 |
|
|
농촌진흥청. 약초재배(표준영농교본-7). 1994. 농촌진흥청
농업기술연구소. 약용작물병해도감. 1991. 농업기술원
농촌진흥청 농업기술정보 www.rda.go.kr | |
|