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 식물명 : 난과(Orchidaceae)
 학 명 : Gastrodia elata BLUME
 생약명 : 天 麻
이 명 : 목포, 적마, 죽간초, 황자, 수자해좃, 명천마
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 형태 |
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천마는 난과(Orchidaceae)에 속하는 다년생 초본 식물이며 뿌리나 잎이없는 무엽록소 식물로 공생균인 뽕나무 버섯균과 공생한다. 줄기 60 ∼120cm로 곧게 자라며 괴경은 긴타원형으로 길이는 3∼12cm, 직경은 2∼7cm이며 외부 표면에는 물고기 비닐 모양의 균일한 환절이 있다. 화서는 정생하고 초상엽은 막질이며 길이는 1∼1.2cm이고 꽃은 담황록색의 많은 꽃이 5∼6월에 핀다. 열매는 6∼7월에 성숙되며 삭과는 종봉선이 있고 한 개 열매안에 3만∼5만립의 먼지같은 종자가 들어 있다. |
분포 |
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우리나라 제주도, 울릉도, 남부지방, 중북부지방의 산지, 수림 중 음습지에 분포하며 중국, 일본에도 분포.
많이 재배되는 곳
경기도 인천,안성,연천, 강원 영월, 충북 청주,제천,진천, 충남 공주,청원, 전북 무주,임실,장수
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성분, 용도 및 효능 |
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성 분 |
Gastrodin, Vanily I, alchohol, Vanily I, sterol, Phenol 성화합물, 유기산, Vitamin A.Ca,Mg,K |
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용 도 |
중풍, 요슬통, 변비, 현기증, 익정, 신경쇠약, 강장, 두통, 뇌졸중 |
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효 능 |
진통, 진정, 항경련, 중추신경 흥분억제 등 | |
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품질기준 (약전, 생약규격집) |
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이약의 가루 0.5g에 물 10㎖를 넣고 수욕상에서 5분간 가온한 다음 분리한 요액에 요오드시액2∼4방울을 넣을 때 자홍색을 나타낸다.
순도시험
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이 물 |
이약은 줄기 및 그 밖의 이물이 1.0% 이상섞여 있어서는 안된다. |
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건조감량 |
10.0%이하
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회분 |
4.0%이하 |
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엑스함량 |
물액스 14.0% 이상 붉은에탄올엑스 17%이상 |
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등 급 |
양품→이약은 겉이 반투명하고 단단한 것이어야 한다. | |
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기후 |
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천마는 여름철에는 시원하고 겨울에는 아주 춥지 않은 환경에서 잘자란다. 5월하순∼9월상순경 지온이 20∼25℃일 때 천마 생장이 왕성하고 6월∼8월 천마의 생장이 왕성한 시기는 수분이 많이 필요하다. 햇빛은 천마 생육에 큰 영향은 없으나 지온의 상승억제를 위해 약한 차광이 필요하다. |
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토양
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토질이 부드럽고 부식질을 함유한 사질양토로 토양의 산도는 pH 5∼6 적합하다.천마를 재배하였던 포장에는 연작을 삼가는 것이 좋다. |
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지형
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경사도가 5。∼10。가 되는 반음 반양지의 산비탈로 토심이 깊고 수분이 유지되면서 배수가 잘되는 장소를 선택한다
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분류 |
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재배되는 천마는 홍간천마(G. elata BI. f eiata), 오간천마(G. elataa BI. f. glauco.s. chow f. now.), 선간천마(G. elata BI. f. virids. Mak.)가 있다.
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홍간천마
(홍천마) |
덩이줄기는 타원주형이고 담황색이며 줄기대는 등홍색, 꽃은 황색, 열매는 달걀형이고 덩이줄기의 함수량이 크고 건조수율은 18∼20%이다. |
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오간천마 |
덩이줄기는 타원형 또는 달걀형이며 연한 꿀황색, 줄기는 회종색 꽃은 담록색 함수량이 낮아 건조수율은 29∼33%이며 상품성이 좋다. |
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선간천마
(청천마) |
덩이줄기는 거꾸로 선 원추형이며 물고기 비늘편이 발달하였으며 줄기대는 초록색, 남록색, 열매는 달걀형, 건조수율은 25%이며, 재배적 특성이 가장 우수하다. | |
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품종 |
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임업연구원에서 육성한 홍층천마균과 농업과학기술원에서 육성한 천마균1호가 있다. |
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천마 인공재배기술 |
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천마 인공재배는 참나무류의 활엽수 원목에 공생균인 뽕나무버섯균을 원목에 인공 접종하여 균이 활착된 버섯나무 주위에 어린 천마를 식재하여 자마가 공생균의 균사속으로부터 영양을 얻어 생장하도록 하는 것이다. |
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원목준비 |
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재배원목은 수피가 두터운 참나무류가 제일좋고 기타 활엽수도 사용할 수 있으나 침엽수류는 생산성이 낮아 부적합하다. 나무벌채는 11월부터 이듬해 2월 사이에 벌채, 자연건조시킨다. 굵기는 작업 편의상 표고자목 정도가 적당하며 크기는 작업에 편리하도록 30cm, 60cm, 90cm등 다양하게 잘라서 이용한다. |
종균 톱밥배지 만들기 |
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톱밥준비 : 천마균1호, 홍릉천마균
톱밥종류 : 참나무류 및 활엽수
배양용기 : 1ℓ 용량의 P.P병 또는 수액병
배지조성 : 톱밥 80%＋쌀겨 20%＋설탕3%,(함수율 55-60%)
살균작업 : 121℃(1.2kg/㎠)에서 90분 살균
원균접종 : 10월∼이듬해 1월
배양조건 : 23±2℃에서 3∼4개월 암배양 |
원목 종균접종 방법 |
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샌드위치접종법
이 방법은 종균병을 깨뜨린후 1∼2cm두께의 원판형으로 썰어서 60cm 자목의 양쪽 절단면에 부착하는 방법으로 자목 2개를 연결 배열하고 3부위에 종균원판을 접종할 경우 균활착율과 종마식재 및 작업의 편리성에서 유리하다.
천공법
이 방법은 표고재배와 같이 원목에 구멍을 뚫어 종균을 접종하는 방법으로 원목직경이 큰 것은 7cm간격, 원목직경이 작은 것은 10cm 간격으로 접종한다. 종균량이 적게 드나 작업노력이 많이 든다.
천공법＋샌드위치 접종법
천공법과 샌드위치 접종법을 함께하는 방법으로 균사활착이 100%되고 균사속형성이 빠르고 균접종과 동시에 종마를 식재하여 조기수확할수 있다. |
원목묻기 |
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균접종 원목을 땅속에 묻기 위해서 이랑폭은 1.5m내외 이랑간격은 50cm 내외로 한다. 접종목을 20∼30cm 간격으로 배열하고 낙엽을 20cm 정도 깐후 10∼15cm 깊이로 묻어 균의 활동이 왕성하도록 하고 흙을 덮어준 다음 지온 및 보습을 유지 할 수 있도록 낙엽 등 지피물을 피복한다. |
 종균·자마·원목소요량(300평)
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구분 |
규 격 |
60cm자목 2본 연결 배열 |
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종균
자마
원목 |
1ℓ종균병
크기 4g이상
직경 12cm내외 |
600∼700병
120∼180kg
2400∼3000개 | | |
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자마식재 방법 |
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자마선택은 상처없는 자마를 구입하여 사용하며,이식시기는 4∼5월에 봄이식과 10∼11월에 하는 가을 이식이 있다. 이식간격은 1줄 10cm, 2줄 15cm로 하며 10∼15cm깊이를 식재한다.
자마식재 방법은 균접종과 동시에 종균원판에 부착하는 방법과 접종원목을 묻은후 균사 활착 유무를 확인후 식재하는 방법이 있으며 식재 방법은 균접종목을 ½정도 묻은 후 (파낸후)자마를 식재하고 흙을 덮어준다음 낙엽등으로 지피물을 피복한다. |
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골목 교체 방법 |
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버섯나무 섞어 쌓기
균이 활착된 버섯나무와 새원목을 섞어 쌓고 지피물을 부직포로 피복하여 온, 습도를 유지시켜 종균을 활착시킨다.
버섯나무 교체법
재배포장내에서 현재 재배중인 버섯나무의 ½을 새 원목과 교체해 주고 굴취한 버섯나무로 앞의 방법으로 똑같이 다른 포장에 배치하는 방법
※ 이때 사용되는 종균활착원목은 2,3년차 버섯나무가 좋고 균활동 시작전인 봄에 일찍 처리하는 것이 좋다.
이와 같이 방법은 새로운 종균을 접종하지 않고도 단계적으로 재배면적을 늘려갈수 있으며 재배 경비를 최소화 할 수 있다. |
포장관리 요령 |
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종균접종 및 재가 식재후에는 활엽수 낙엽으로 5cm 정도 피복하고, 한발시에는 충분한 관수로 수분을 유지해주고 평야지 남향배치 포장은 50∼70% 차광망 설치한다. 잡초는 천마 생육에 큰 영향을 주지 않으나 잡초발생시 예취하고 부초하여 잡초발생을 억제한다. |
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병해 |
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뽕나무 버섯균사속의 잡균과 천마 덩이줄기 썩음을 철저히 방지하고 배수철저, 습기유지, 지온 25℃이하 유지, 피복물 설치하여 병해 발생을 억제한다. |
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충해
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토양살충제 등 적용약제 살포하여 굼뱅이, 개미, 두더지등 천마덩이줄기를 갉아먹는 피해방지한다. |
관련연구기관 및 전문가
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기 관 |
전 문 가 |
주 소 |
전 화 |
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전북농업기술원 |
김동원 |
전북 익산시 신흥동 270번지 |
0653-833-2011 |
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임업연구원 |
김현중 |
서울 특별시 |
02-961-2622 | |
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관련기관 |
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자료 수집 중입니다. |
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관련서적 및 단체 |
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서 적 |
발 행 기 관 |
발 행 년 도 |
비 고 |
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약초재배 |
농촌진흥청 |
1993 |
소득작물 전문 교육 교재 |
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약초재배 |
농촌진흥청 |
1994 |
표준 영농 교본 |
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약용작물 재배기술 |
농촌진흥청 |
1995 |
농업경영 기술 지원단 교재 | | |
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