구분

1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
 






자재
준비기

종자
준비


맹아기

경엽
신장기

번성기
(괴근신장기)

황병기
(괴근비대기)

괴근
수확기


자재
준비기
종근
최아기
정식
아기

경엽
신장기

번성기
(괴근신장기)

황병기
(괴근비대기)

괴근
수확기





 








종자
준비

파종

정식

피복




1



 

 






2



 

 




 

 

수확 및
경엽
소각

종근
준비

최아

제초

사용




건조,
가공,
판매,
저장


관수

관 수

관 수

기상
재해

예상
되는
문제

*아주심기지연
* 발아율 불량
* 생육부진

가  뭄

습  해


토양선충
방      제

* 탄저병 발생  
* 생육부진
* 시들음병 발생
진딧물,응애류 방제
*후기 지상부 생장 억제








[종자]
  * 종자선택
    영여자는 2g이상 큰것
    사용,노두는 절단하지
    말고,절편은 50g정도
   로 모양이 좋은 것으
   로 절단
  * 종자소독
     벤레이트티 분의
    소독

 

 

[아주심기]
* 심는시기
  - 남부 : 4월 상순
  - 중부 : 4월 중순
* 종근처리
  - 절편, 영여자종근 에세폰 10,000
     배액 30~60분 침지파종
     발아율 향상
* 거름주기(kg/10a)
  - 밑거름:퇴비 3,600,질소19,
    인산 17,   칼리 16
  - 웃거름
  - 1차(6월중):13-11-10
  - 2차(7월중):11-0-6
* 제초제 :정식후 씨마네 살포        
[수확 및 조제]
  * 수 확
    -낙엽이 진후 수확
    -영여자는 서리오기전 수학
    -봄수확시 4월이전
   -수확후 2~3일 예비저장 하여
     상처치유휴  움저장(5~12℃)
  * 조제
    -수확후 껍질벗겨 건조
      실에서 건조후 조제
    -품질불량, 부패우려시
     수증기 쪄서 말림
  * 수량(kg/10a)
    -생근 3,000, 건조 800

 

재배면적 및 생산량

구분 재배면적 수확면적 10a당수량 총생산량
  ha ha kg M/T
'90
'92
'94
'96
'98
    104
    342
    338
    404
    333
    100 
    333
    330
    399
    325
     659
     562
     497
     699
     478
       664
     1,872
    1,641
     2,788
    1,553

재 배 특 성


  * 주성분 :  Saponin, Mucin, Arginine 등
  * 분  포 :  전국
  * 용  도 :  괴근- 자양(滋養), 익정(益精),
               보폐(補肺), 지사(止瀉)
  * 형  태
    - 줄기 : 만성(慢性)
    - 잎 : 대생(對生)하고 엽병(葉柄)이 길며 삼각
      상난형(三角狀卵形) 또는 심장형(心臟型)
    - 꽃 : 7월상순 개화, 흰색의 수상화서
    - 괴근 : 원주(圓柱)모양으로 비후하며 육질임
    - 영여자 : 잎겨드랑이에 착생하는 육아주
      (肉芽株)
  * 재배적지
    - 기후 : 생육기간이 길고 단일일수로 덩이뿌리
                    비대 양호
    - 토질 : 부식많고 물빠짐 좋은 참흙, 모래참흙
                생육양호
  * 번식 : 종자번식, 영양번식법(영여자, 노두, 절편)

작형별 출하시기

작형

파종기 수확기 출하기 성출
하기
저장
출하기

이식
재배

4상-중 11상- 하 12상- 3하 1상-2하 4상-10하




기상재해 및 병해충방제 대책




항 목 내           용

가뭄
피해

  * 파종후 짚 등 덮기로 수분증발억제
     발아율 향상
  * 덮은 짚 바람에 날리지 않도록
    사전조치
  * 관수가능지역 물주기로 입모율 향상
장마
(습해)
  * 배수구 정비로 습해 사전예방
    (이랑높이20cm 이상)
  * 습해로 인한 병발생포기 조기제거
종근
소독
  * 후사리움 등 토양병해 방지를 위해
     베노람으로  분의 소독
토양
선충
  * 돌려짓기를 하고 선충발생이 예상
    되거나 피해증상이 있을 때에는
    카보람입제 6kg/10a 살포하여 방제
탄저병   * 6월하순경 많이발생, 약효진 침투
   이행성 약제 예방위주 살포

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