땅콩의 석회시비기술

1. 칼슘의 토양 및 식물체에서의 역할   칼슘(Ca)은 식물에 다량 원소이며 토양의 이화학적 성질을 개선하는 효과가 크다. 우리 나라 농경지 토양은 대체로 산성화되어 있으므로 석회의 시용이 요구되는데 다행히 우리 나라는 천연적으로 석회 광물이 풍부하여 석회질 비료를 값싸게 생산할 수 있다. 석회질 비료의 시용효과는 토양산도 교정 이외에 토양 미생물의 활성을 높여 유기물 분해를 촉진하며, 토양 무기성분의 유효도를 높이고, 산성토양에서 발생하기 쉬운 알루미늄 독성을 억제하고, 입단구조의 발달, 유지 등 여러 가지이다.   Ca는 식물체의 잎에 집중되어 있으며, 쌍자엽식물이 화본과보다 많고 특히 두과작물에 월등히 많이 함유되어 있다. 식물체내에서 무기산 또는 유기산염으로 세포간에 결합 작용을 하고 수산석회 결정으로 액포에도 존재한다. 또한 세포벽의 구성성분으로 세포분열에도 필요하며 원형질막의 투과성이나 원형질 콜로이드의 투과성에 영향을 미친다. 효소의 활력 및 이온흡수 조절기능이 있고, 붕소와 함께 꽃가루 발아와 화분관 신장에 관여한다.   Ca이 결핍되면 전반적으로 식물생장이 저해되는데 식물체내에서 이행이 어려우므로 어린조직보다 성숙조직 세포에 많고 결핍증상은 어린조직에 먼저 나타나며, 어린잎이 기형화하거나 경화, 황화하고 갈색반점이 생기며 줄기도 경화, 위축되고 생장점이 퇴화 된다. 2. 땅콩과 칼슘의 관계 가. 땅콩의 칼슘결핍 장해   칼슘결핍의 초기 증상은 검은무늬병과 유사하며 결핍정도가 심하지 않을 때는 성장한 잎의 뒷면에 부분적으로 가라앉은 듯한 병반이 생기고 병반 중심부가 갈변 고사하며 병반 주위는 황색 윤문이 생긴다. 병반이 확대되어 서로 달라 붙고 노화가 진전된다. 협실 발달기에 뚜렷한 칼슘결핍 증상은 경엽이 무성해지고 후기 생육기까지 잎이 녹색을 띄며 꽃수가 증가한다. 심하게 결핍되면(포장에서는 드물지만) 뿌리 근단부와 생장점이 고사하고, 불임이 심하여 빈꼬투리(공협)가 많아지며, 종실이 쭈그러지게 되는 한편, 종자내의 어린 싹이 검게 되는데, 이러한 종자는 발아율이 낮아지고 발아 후에도 어린식물이 살아남지 못한다. 종자의 칼슘함량이 낮을 때도 발아율은 낮아진다. 그림 1. 종자의 Ca함량과 발아율 관계 (Cox 등, 1976) 나. 땅콩의 칼슘흡수화 석회시비 방법   Ca는 식물체에서 수동적으로 흡수되므로 토양의 Ca농도와 식물체에 의해 흡수되는 수분의 양에 따라 달라진다. 식물에서는 Ca++ 형태로 물관부를 통해 이동하며 증산류를 따라 상부로 이동하므로 뿌리에서 잎으로 이동된 Ca가 체관을 따라 하부로 이동하기 어렵다.   땅콩은 수정 후 줄기에서 자방병이 신장하여 지표 아래 4~5cm에서 꼬투리가 달리는데 자방병이 땅으로 내려가게 되면 뿌리로부터 자방병으로 증산류가 역류해서 일어날 수 없고 따라서 뿌리를 통해 흡수된 Ca가 자방병을 통해 협실로 이동이 불가능하다. 결과적으로 협과 종실은 필요한 Ca를 토양으로부터 직접 흡수해야 한다. 땅콩의 이러한 결실습성 때문에 Ca 시비는 뿌리와 꼬투리 부분에 고루 섞일 수 있게해야 한다.   토양의 이화학성을 개량할 목적으로 석회를 시비할 때는 토양과 반응하는 기간을 고려하여 파종전 일정기간 이전에 시비해야 하지만, 땅콩에서는 다량원소 공급이 보다 중요한 목적이므로 협권에서도 Ca가 공급될 수 있는 시비방법이 고려되어야 한다. 그러므로 경운후에 석회를 시비하고 로터리 작업을 하는 것이 바람직하다. 무피복 재배에서는 기비와 함께 개화기에 웃거름하고 복토하기도 한다. 다. 석회 시비량   알맞은 석회 시비량은 1차적으로 재배 토양의 석회 농도와 토양 물리화학성에 따라 달라지며, 초형에 따라서도 Virginia형이 Spanish형보다 칼슘 요구량이 많고 대립종이 소립종보다 많다.   Ca은 칼륨(K) 및 마그네슘(Mg)의 비율이 식물 생육에 크게 영향을 주는데 영양생장이 최대가 되는 Ca/(K+Mg)는 1 : 9이며, 수량이 가장 많을 때의 비율은 1 : 3이 된다. Ca/총 양이온 활성비율은 0.25에서 수량이 높았으며 최대 영양생장을 위한 한계치는 0.1, 최대 협실 등숙한계는 0.25였다. 적정 Ca 요구량은 소립종은 120ppm(0.6meq/100g, 270kg/ha), 대립종은 250ppm (1.25meq/100g, 500kg/ha)였다.   일반적으로 약산성의 식양토에서는 비닐피복재배시 전량기비로 시용할 때는 150kg/10a를 경운후에 처리하며, 무피복재배시는 기비 50kg, 개화기 추비 50kg 정도로 한다.개간지에서는 석회 중화량 정도를 시비한다. 그림 2. 치환성 Ca량과 땅콩(Florunner) 수량의 관계