1) 노지재배 : 큰 두둑 묻기, 작은 두둑 묻기, 구덩이 묻기
 2) 시설재배 : 해가림 재배, 비가림 재배, 균상 재배

 우기에 물 빠짐이 좋고 가뭄때 수분유지가 양호하며 통풍이 잘되는 곳이 좋다.

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