가지 주요품종별 재배포인트

치쿠요우	양질의 장가지, 다수성
	특징 상품율이 특히 높은 꼭지가 굵은 장가지.      저온재배,  여름재배에서도 기형과 발생이 적음. 과색은 진한 흑자색으로 착생이 고르게 되고, 기비 때 특히 착과성이 좋음. 육질은 치밀하여 삶든지 절임용으로 사용. 초형은 중개형, 초세는 「흑양」보다 약간 강한 극조생 풍선형.
재배의 포인트 저온기 하우스재배에서는 최저 밤온도 10°C를 확보하고, 「흑야」보다 1∼2℃ 높게 관리할 것. 터널, 노지재배에서는 약간 초세를 강하게 하는 것이 좋고, 웃자람 방지를 위해 노지재배의 1번 꽃도 반드시   호르몬 처리로 착과시킬것.

 

시쓰미	육질최고!  담글 수 있는 용도, 최상의 둥근형 가지
	특징 육질은 치밀하고 단맛이 있는 절임 등에 최적,  극상품인 F1품종. 과형은 길고 둥글며, 꽃자리의 크기는 중소.  1과 무게는 80∼130g. 과색은 흑자색,  색이 흐린과의 발생이 비교적 적고, 상품성이 높다. 종래의 가지에 비해 육질이 치밀해서 하역중에 손상되는 것이 적고,    운송성과 저장성이 우수하다. 초형은 중개형 가지는 크고, 마디간의 길이는 중간, 초세는 중간정도로    재배가 용이 「천주수나쓰」와「신석흑십전」보다 조생으로서 초기수량이 많다.
재배의 포인트 1번과 수확시부터 추비를 실시하고, 여름의 고온건조하에서는 충분히 관수할 것. 과실의 품질이 좋기 때문에 이른 아침에 수확할 것.

   

천양이호	시장성 최고!, 일본을 대표하는 장란형 가지
	특징 터널, 여름, 가을 재배용, 광범위한 작형으로 최고로 평가하는 대표적인   장란형 품종. 과색은 진한 녹자색으로 광택이 특히 좋고, 과실의 균일성이 아주좋다 과피는 부드러워 품질이 좋고, 시장성이 최고 돌가지나 여름 변형과의 발생이 특히 적다 마디간은 약간 길고, 초세가 강하고 과실의 비대가 빠르고,     장기재배에서도 생산이 안정되어 다수확 된다.
재배의 포인트 육묘밤온도를 12℃까지 내리면 착화절위 위치가 낮아지고 일찍 수확이 가능하다 장기재배에서는 접목 재배가 병해회피 뿐 아니라 고품질 다수확의 포인트. 터널 재배에서는, 터널 제거 후에도 2주간은 호르몬 처리를 할것.

   

센료우	하우스에서 일찍 딸 수 있는 장란형 가지의 대표 품종
	특징 하우스재배에서 특성을 가장 잘 발휘하는 장란형 가지의 대표품종 껍질이 부드러워 품질 최고 극조생으로서 초기 수량이 많다. 돌까지와 여름에 변형과 변성이 특히 적다. 가지는 중개성으로 자람세가 좋고, 분지수가 많아서 다수성임.
재배의 포인트 발아를 고르게 하기 위해서 파종상의 낮 온도는 28∼30℃, 야간 온도는 20∼22℃로 관리한다. 장기재배에서는 특히 땅심돋우기에 주의하고 유기질 비료를 많이 사용하여 보수와 배수의 균형을 갖춘 땅을    만들고 높은 이랑재배를 할 것 1번과의 수확시에 추비를 실시하라.

 

염려장가지	숙기가 빠르고 색택과 모양이 빼어난 장과형 조숙성 가지 !
	특징 초세는 강하고 내서성, 내습성이 강한 가지이다. 종래의 新長(신나가사끼) 가지에 비해 2주일 정도 조생이며, 초기부터 안정된 수확을 할 수 있다. 수확적기의 과장은 43cm정도이다. 곡과의 발생이 적어 상품율이 높다. 과색은 광택이 있는 흑자색이며 여름 고온기에도 탈색이 없다. 과육은 연하며 과실속의 종자수도 적어 품질이 좋다. 노지조숙재배에 최적이며, 터널조숙재배에도 적합하다.

 

흑진주장가지
	특징 반개장형의 초형으로 초세가 왕성하고 잎은 작은 편으로 조생종이다. 평균 과장 30㎝, 과경 3㎝로 다소 세장과형이며, 과색은 흑자색으로 윤기가 좋고 꼭지 밑부위까지 착색되므로 상품성이 우수하다. 고온기에도 탈색이 적어 후기까지 양질의 과실을 수확할 수 있다.
재배의 포인트 건묘를 육성하고 다소 밀식재배 하세오. 착과가 시작되면 추비를 자주하여 초세를 유지시키세오. 하우스 재배에서는 2.4-D25, 000-30,000배액을 화방에 처리하여 기형과를 방지하세오. 수확한 과실은 과면에 상처가 나지 않도록 주의한다.

 

진주장가지
	특징 과장이 30㎝ 되는 국내 장가지 계통의 주품종으로 농자색의 육질이 연하고 맛이 좋다. 풍산종으로 특히 내서력 및 내병성과 초세가 강하여 영리재배에 유망한 품종이다.
재배의 포인트 건묘를 육묘하고 다소 더물게 심어세요. 고온 건조시에는 필히 관수하세오. 정지 및 적엽을 적시에 실시하세오.

 

가락장가지
	특징 과장 25-30㎝, 과경 4.4㎝정도의 장과형으로 광택이 있고 흑자색으로    착색이 잘 되어 상품성이 높다. 조생종으로 초형은 반개장성이고 초세는 타 품종에 비하여 그다지 왕성하지 않은    편이다. 2-3번 화방부터 복화방이 발생하는 경우도 있다.
재배의 포인트 1번화가 개화할 때 정식하고 노화묘는 정식하지 마세요. 혹서기나 토양이 건조하면 과색이 탈색할 염려가 있다. 특히 하우스 재배에서는 적엽과 측지 제거를하여 통풍을 원활히 해 주세요. 시비는 질소과다가 되지 않도록 분시하세오.