다락골사랑

씨마늘(캐나다마늘)을 손질하며.

이번 주말에 심을 씨마늘을 손질했습니다.
올해는 캐나다 마늘 위주로 씨마늘을 준비했습니다.
재배경험이 짧아 재대로된 검증은 걸치지 못했습니다만
오늘 씨마늘을 손질하면서 흥미로운 사실을 하나 발견했습니다.
올 봄에 수확한 캐나다마늘 중에서 씨마늘로 사용할 5접을 따로 관리해왔습니다.
그 중에서 3접은 빛이 들지않은 다락골  움막에서,  2접은 집으로 가져와 빛이 드는 아파트 베란다에서 보관해왔습니다.
지난 주말 다락골에 있는 씨마늘을 손질하던 중에
보관했던 씨마늘에서 누렇게 갈변된 마늘이 여럿 발견되었습니다.
그런데 오늘 아파트 베란다에서 보관했던 마늘에선 그런 것들이 전혀 발견되지않았습니다.
주목해서 관찰해볼 문제입니다.
사실 캐나다마늘은 씨마늘을 보관중에 누렇게 갈변되는 현상이 발생해 문제가 발생하고 있습니다.

지난 주말에 퇴비 등을 넣고 1차로타리작업을 마쳤습니다.
마늘은 다비성작물에 속합니다.
그 만큼 마늘밭을 꾸밀 때는 밑거름을 충분히 넣어주어야 생육에 도움을 주겠지요.
퇴비는 잘 썩은 쇠똥거름이 좋습니다.(그렇지 못하면 닭똥거름)
파종 1주일 전쯤 해서 석회고토, 붕사, 퇴비, 토양살충제를 넣고 1차로 로터리작업을 합니다.
파종 하루 전에 마늘전용복합비료, 질산칼슘을 시비하고 2차 로터리작업을 마칩니다.
멀칭비닐은 마늘전용유공비닐을 사용합니다.
잡초발생을 억제하는 검정색유공비닐은 지온상승이 덜 되 마늘통이 작습니다.
흰색유공비닐은 잡초발생은 염려되나 지온상승을 유발해 굵은 마늘은 수확할 수 있습니다.
개인적으로는 흰색유공비닐을 선호합니다.
씨마늘은 반드시 종자소독을 마친 후 파종해야합니다.
씨마늘 소독을 통해 30%이상 병해충을 줄일 수 있습니다.
반드시 마늘소독 전용살균제와 살충제를 혼용한 약물에 1시간정도 담근 후 건져내 그늘에서 물기를 제거하고 파종합니다.

씨마늘의 크기는 보통 6g-8g사이가 적당합니다.
경험상 캐나다 씨마늘을 심을 때는 일반마늘보다 더 깊게 심는 것이 결과가 더 좋았습니다.
마늘통도 실했고 저장성도 우수했습니다.
씨마늘을 파종 후엔 3cm-4cm 흙을 덮어주세요.
파종 후엔 충분히 물을 뿌려주어야 발아율이 높아집니다.
비가 온다는 예보가 있으면 하루 전쯤 씨마늘을 파종하면 좋겠지요.
기온이 떨이지면 11월 중순 경에 보온비닐을 씌웁니다.
마늘 이랑에 비닐을 덮는 것은 겨울에 보온 효과는 물론, 봄 가뭄에도 수분증발을 막아 가뭄피해 예방에  도움이 됩니다.