석류 다수확 재배기술

1. 석류 생산의 다섯 가지 좋은 점

  (1) 적응성이 강하고 재배지역이 넓으며 산지역이나 구릉 또는 평지 모래사장 고르게 재배할 수 있다.

  (2) 번식과 재배가 간단하며 육묘는 천삽 또는 압조를 해도 쉽게 살아난다. 과실의 껍질이 단단하고 두터워 병충해가 비교적 적다.

  (3) 결과기가 이르고 경제연령이 길며 과실이 크고 무겁다. 수체생장이 빠르고 1년에 여러 차례 새로운 가지가 자란다. 심은 지 2~3년 후에는 결과하기 시작하고 수령은 100년 이상에 이른다.

  (4) 꽃 ․ 과실 ․ 가지 ․ 잎이 다 관상가치가 있다.

2. 재배방법

  산비탈에 수평계단식 재배지를 만들면 수토를 유지하는데 이롭다. 재식밀도는 기후가 온난하고 비가 충분히 내리고 토층이 깊고 두터우면 희식해야 한다. 이와 반대이면 밀도를 증가시켜야 한다. 일반적인 재식밀도는 4mx4m 또는 4mx3m로 하며 10a당에 60~90그루를 심는다. 정식(定植) 시기는 가을과 겨울이나 또는 이른 봄 낙엽기(落葉期)가 좋다. 날씨가 건조할 때를 피해야 한다. 재식 전에 0.8mx0.8mx0.8m의 정식할 구멍을 판다. 구멍마다 농가비료 50kg, 과인산칼슘 1kg을 시용한다. 흙을 메우고 시비할 때는 층층이 단단히 눌러 만두모양으로 구멍을 메워 재식 후에 진흙이 밑으로 가라앉아 묘목이 깊이 파묻히는 것을 방지한다. 정식 때 묘목의 수군은 구멍 안의 사방으로 잘 펴지도록 한 다음에 고운 흙을 메우고 단단히 밟고서 충분히 물을 주어 뿌리와 흙이 잘 밀착되도록 해준다. 다시 뿌리 근처에 굵은 흙을 덮어주어 습기를 유지시킨다.

  정식 후에 즉시 주간(主幹) 위로 20~30cm 되는 곳에 싹이 많이 나면 잘라내어 하부에 싹이 터서 새가지가 나도록 해준다.

  3. 관리조치

  (1) 제초 : 유령(幼齡)의 석류는 생장량이 적어 경쟁력이 약하기 때문에 재식 후에 매년 어린나무 주위 1m 범위 내에 잡초를 3~4차례 제거한다. 조건이 되는 곳은 전체 밭의 줄 사이에 녹비(綠肥) 또는 적당한 간작 물을 심었다가 여름이나 가을철에 간작물을 베어 뿌리 근처를 덮어 가뭄을 방지한다. 만일 꼴이 충분하면 전체 밭에 5~10cm 두께로 덮어주면 더 좋다. 새로 개간한 과수원은 모든 잡초를 다 제거할 필요 없이 수토(水土) 유실과 생태환경의 극심한 변화를 방지해야 한다. 온도 ․ 습도 파동이 너무 크면 오히려 유묘(幼苗) 생존율과 생장에 이롭지 못하다. 1~3년 지나면 원래 정식하였던 구멍은 이미 근계(根系)로 가득 차게 되니 반드시 2년마다 한 차례 제초와 더불어 전 과수원을 깊이갈이를 해준다. 3~4차례 깊이갈이해준 뒤에는 토양이 부드럽게 변한다. 여름과 가을철 날이 가물 때는 물 대는 것에 주의해야 한다.

  (2) 시비 : 석류과수원은 매년 2차례 이상 시비해야 한다. 첫 번째 시비는 과실을 수확한 뒤인 가을철에 유기 기비를 위주로 시용한다. 어린나무 약 10a당 15kg을 시용하고 중간나무 약 45kg, 성목(成木: adult tree)은 약 75kg을 시용하고 적당하게 인 ․ 칼륨비료를 보충 시용한다. 두 번째는 이른 봄에 시용한다. 질소 ․ 인 ․ 칼륨 복합비료를 위주로 하여 그루당 0.5~1kg을 시용하면 싹이 돋아 가지가 잘 자라고 개화와 착과를 촉진시킨다.  

  (3) 병충해 종합방제 : 석류에 해를 입히는 병충해는 석류간부병(幹腐病) ․ 거북밀깍지벌레(Ceroplastes japonicas Guaind) ․ Herdonia osacesalis Walker(石榴莖窓蛾) ․ Zeuzera coffeae Nietner(豹紋木囊蛾) ․ 수종다리밤나방(Parallelia stuposa) ․ 노랑쐐기나방(Cnidocampa flavescens Walker) ․ 복숭아명나방(Dichocrocis punctiferalis) ․ 복숭아속벌레(Carposina niponensis walsingham) 등이 있다.

  ① 간부병(幹腐病) : 여름과 가을철에 병해가 발견되면 50% 톱신엠수화제 1000배액 을 뿌려준다. 또 1% 등량식(황산구리：생석회=1：1)보르도액을 10a당 75kg을 뿌려주고 7~10일 후에 다시 한 차례 뿌려준다. 말라 병든 그루를 잘라 불태우거나 깊이 묻는다.

  ② 거북밀깍지벌레(Ceroplastes japonicas Guaind)  : 벌레가 부화를 시작한 때부터 깍지가 형성되기 전에는 50% Carbaryl 500~800배액 또는 45% 석회황합제고체제 300~500배액 또는 50% 디크로로보스(dichlorovos)유제 800~1000배액을 7~10일에 한 차례씩 연속 두 번 뿌려준다. 기생봉(parasitic wasp) ․ 무당벌레 ․ 때늦은 풀잠자리(Green lacewing) 등과 같은 천적을 보호하여 이용한다.

  ③ Herdonia osacesalis Walker(石榴莖窓蛾) : 부화 성기(盛期)에는 50% 디클로로보스유제 1000배액을 뿌린다. 유충이 나뭇가지에 들어간 뒤에는 주사기로 디클로로보스 400배액을 벌레구멍 속에 주입시키고 밖에서 구멍을 단단히 막는다. 석류의 생장계절에는 나뭇가지를 항상 살펴보아 피해를 입은 새가지를 발견되면 바로 베어낸다.

  ④ Zeuzera coffeae Nietner(豹紋木囊蛾) : 성충은 빛을 따라가는 성질이 있어 석류과수원 안에 등을 장치하여 성충을 유인하여 죽인다. 유충이 나뭇가지 속으로 들어갔을 때 50% 디클로로보스유제 10배액을 구멍 속에 주입하고 진흙으로 구멍을 막아준다.

  ⑤ 수종다리밤나방(Parallelia stuposa) : 인공적으로 잡거나 2.5% 가라테유제 4000~5000배액 또는 50% 디클로로보스유제 1000배액을 뿌린다.

  ⑥ 노랑쐐기나방(Cnidocampaflavescens Walker) : 유충의 해가 발견되면 50% 폭심(phoxim)유제 1000~1500배액 또는 50% 디클로로보스유제 1000배액을 뿌린다.

  ⑦ 복숭아명나방(Dichocrocis punctiferalis) : 과실에 봉지를 씌운다. 석류가 엄지손가락 크기로 자라고 두 번째 자연 낙과(落果) 후에 봉지를 씌운다. 50% 폭심유제 1000배액 또는 90% 디프테렉스(Dipterex) 원분(原粉) 800~1000배액을 뿌려 방제한다.

  ⑧ 복숭아속벌레(Carposina niponensis walsingham) : 유충이 흙에서 나오는 시기인 6~7월에 50% 폭심유제 300배액을 나무뿌리 주변의 땅 위에 뿌리고 호미로 나무 근처의 흙을 매준다. 과실팽창기에 80% 디클로로보스유제 1000배액을 뿌린다.