알아둘 사항
고품질품종 : 기준품종 이상의 밥맛이 좋은 품종
농가선호품종 : 밥맛이 고품질 품종에 약간 못 미치나 농가 및 RPC 선호품종
○ 출수기 : 총 이삭수의 40%가 출수한 날
○ 본답 생육일수 : 모내기 ~ 성숙할 때까지의 이수
○ 수전일수 : 이삭패기 시작할 때부터 이삭이 80% 팰 때까지 일수
○ 벼키 : 논바닥부터 이삭목까지의 길이
○ 이삭길이 : 이삭목부터 이삭끝까지의 길이
○ 심복백
ㆍ0 : 없음 |
ㆍ1 : 5% 이하 |
ㆍ3 : 6~10% |
ㆍ5 : 11~20% |
○ 알카리 붕괴도 : 5~7이 적당함
○ 단백질 함량 : 7~9% 알맞음
* 수량증대를 위해 과비하면 단백질 함량이 높아져 밥맛이 떨어짐
○ 아밀로스 함량 : 밥쌀용 아밀로스 함량은 17~20%가 알맞음
○ 수당립수 : 이삭당 벼알수
○ 모내기 시기와 재배방법에 따라 변하는 특성(가변특성) : 출수기, 이삭수, 이삭길이, 수당립수, 천립중
□ 밥쌀용품종의 분류
추 천 품 종 (28) |
오대, 삼백, 중화, 삼천, 상미, 태봉, 중산, 화성, 서안, 화중, 주안, 금오벼2호, 광안, 삼평, 추청, 일품, 만금, 금남, 대안, 화신, 남평, 새추청, 신동진, 화영, 수라, 일미, 동안, 주남 |
양 질 품 종 (27) |
소백, 운봉, 신운봉, 상주, 운두, 상산, 대진, 만안, 팔공, 화진, 장안, 안중, 농안, 안산, 서진, 영해, 화봉, 원황, 진품, 안성, 중안, 소비, 해평, 화안, 화남, 대산, 호진 |
특수지역 적응품종(7) |
|
미질 재검토 품종(5) |
금오, 간척, 금오벼1호, 만풍, 화동, 그루, 내풍 |
|
진부, 인월, 문장, 화삼, 화명 |
재 배 지 양 품 종 (22) |
진미, 조령, 동해, 봉광, 탐진, 동진, 계화, 낙동, 진부올, 둔내, 오봉, 남원, 운장, 청명, 진봉, 대청, 대야, 영남, 남강, 농호, 호안, 수진 |
숙기별 고품질 벼품종 - 23품종
숙 기 |
품 종 |
조생종(2) |
오대벼, 삼백벼 |
중생종(9) |
화성벼, 서안벼, 화중벼, 주안벼, 광안벼, 삼평벼, 화영벼, 수라벼, 금오벼2호 |
중만생종(12) |
일품벼, 남평벼, 일미벼, 주남벼, 동안벼, 대안벼, 화신벼, 새추청벼, 신동진벼, 금남벼, 추청벼, 만금벼 |
※ 신육성품종 : 동진1호, 세계화 |
양질미 선정기준 주요특성
구 분 |
관 련 형 질 |
선 정 기 준 |
외관특성 |
입 형 심 복 백 투 명 도 |
단원형 : 장폭비 1.7~2.0 없거나 드뭄 유리알처럼 맑고 깨끗한 것 |
도정특성 |
도 정 율 완전립율 |
72%이상 85%이상 |
밥맛관련 이화학적특성 |
아밀로스함량 호화온도 단백질함량 |
17~20% 65~72℃(알카리붕괴도 :5~7) 7~9% |
식 미 |
- |
추청벼 수준 이상 |
○ 최상 질미 : 70이상, 상질미 : 60~69, 중질미 : 60미만 ※ 식미수준 구분(TOYO 식미계 식미치) |
오대벼 (수원 303호)
1. 주요특성
ㆍ조생종, 도열병 저항성, 내냉 조숙다수성, 양질성
2. 적응지역
ㆍ고랭지 및 중산간지 (한강이남 200~400m 지대 1모작)
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답 생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭 수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
7.26 |
96 |
6 |
77 |
21 |
16 |
88 |
약 |
중강 |
강 |
강 |
중 |
중 |
약 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.98 |
1 |
- |
18 |
22.0 |
- |
- |
481 |
○ 잎은 녹색이며 폭고 길이는 중정도로 반직립성이면서 성숙기 노화가 늦음
○ 간장은 중정도로 도복에는 비교적 강함
○ 이삭 나오는 상태가 양호하고 이삭길이의 굵기는 가는 편이며, 수당입수가 약간 많으며 벼알이 굵고 숙색이 양호함
4. 재배상 유의점
○ 표고 500m 이상 고랭지에서 재배는 피해야 함
○ 조숙감온성 품종이므로 중부평야지에서는 못자리 일수 30일 이상에서는 불시출수 가능성이 있음
○ 호엽고병 및 백엽고병 약하므로 남부평야지 재배지양
○ 다비재배를 지양하고 보비재배 할 것
○ 평야지 재배시는 고온기에 성숙되므로 장마시 수발아에 유의
화영벼 (밀양 101호)
1. 주요특성
ㆍ쌀품위 및 식미양호 |
ㆍ단간 직립, 내병 다수성 |
ㆍ대도복, 내냉성 |
ㆍ중생종, 만식 적응성 |
2. 적응지역
ㆍ남서해안, 중남부 평야 및 중간지
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.10 |
112 |
6 |
77 |
19 |
14 |
94 |
강 |
강 |
강 |
강 |
중 |
중강 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완 전립율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.79 |
0/1 |
6.0 |
18.2 |
22.8 |
83.8 |
77.5 |
92.6 |
505 |
○ 잎은 녹색이며 약간 넓으며 중정도로 직립형 임
○ 줄기 굵기는 보통이고 단단한 편이며, 새끼치는 각도는 보통임
○ 이삭의 벼알 달림 정도는 보통이고 이삭 나오는 상태가 양호하며 벼알은 까락이 없고 벼 껍질색은 황백색임
4. 재배상 유의점
○ 질소질비료 과비는 도복 및 미질저하 우려가 있음
○ 충해 저항성이 없으므로 사전 적기방제에 힘써야 함
○ 고랭지 및 극만식은 피하는 것이 좋음
수라벼 (수원 427호)
1. 주요특성
ㆍ 중생종, 양질다수성, 단간 내도복성, 등숙 및 숙색 양호
ㆍ 도열병 중도저항성
2. 적응지역
ㆍ중부 평야지
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.12 |
125 |
6 |
75 |
19 |
17 |
85 |
강 |
중 |
중 |
강 |
적음 |
중 |
중 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.88 |
0/0 |
6.4 |
18.3 |
20.9 |
83.6 |
76.9 |
552 |
○ 잎은 녹색이며 직립성, 줄기는 중간정도 분얼개는 보통임
○ 벼알은 까락이 드물게 있고 잘 떨어지지 않는 편이며 숙색양호
○ 외관품위가 뛰어나고 식미가 매우 좋음
4. 재배상 유의점
○ 질소질비료 과비시 미질, 등숙저하 및 병해충 발생우려 적정균형 시비
○ 목도열병 및 충해에 약하므로 적기 방제
○ 냉수용출답 재배시 냉해가 우려되므로 재배 지양
화성벼 (수원 330호)
1. 주요특성
ㆍ약배양에 의한 육성품종(일반계) |
ㆍ양질 다수성 |
ㆍ호엽고병 저항성 |
ㆍ내만식성, 중생 |
ㆍ등숙 및 숙색 양호종 |
|
2. 적응지역
ㆍ중부평야지, 남부중간지, 중서부 및 동남부 해안지
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.6 |
157 |
5 |
82 |
21 |
18 |
97 |
강 |
중 |
강 |
중 |
중 |
약 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완 전립율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.75 |
1 |
5.0 |
19.6 |
22.4 |
83.7 |
75.6 |
92.4 |
493 |
○ 잎은 담록색이고 길이는 추청벼와 비슷하며, 잎의 넓이는 보통으로 약간 직립형임
○ 줄기의 굵기는 보통이며 단단하고, 새끼 치는 각도는 중정도 이며, 이삭의 착립 밀도는 보통으로 탈립은 잘 되지 않음
○ 짧은 까락이 드물게 붙어 있으며, 이삭 나오는 상태가 양호하고 벼 껍질색은 황백색임
4. 재배상 유의점
○ 호엽고병에는 강하고 도열병, 백엽고병 및 해충에는 강하지 못하므로 적기방제에 힘써야 함
○ 벼키가 비교적 큰 편에 속하기 때문에 도복 우려가 있으므로 질소질 비료의 과용을 하지 않아야 함
화신벼 (이리 407호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종, 양질다수성 |
ㆍ반직립초형 |
ㆍ백엽고병(K1, K2), 호엽고병 저항성 |
2. 적응지역
ㆍ대전이남 평야지 1,2모작
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.17 |
126 |
6 |
87 |
19 |
15 |
94 |
중 |
중 |
약 |
중 |
적음 |
중 |
중강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완 전립율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.73 |
0/0 |
5.2 |
17.7 |
22.5 |
82.6 |
74.9 |
96.2 |
532 |
○ 잎색은 동진벼와 비슷한 녹색이고 잎 길이는 다소 짧은 편임. 넓이는 동진벼와 비슷한 반직립성으로 초형이 양호함
○ 줄기는 동진벼에 비해 약간 굵고 강하며 새끼 치는 각도 보통임
○ 벼알 달림정도는 동진벼보다 약간 조밀하고 이삭 나오는 상태가 양호하며, 짧은 까락이 있고, 탈립은 잘 안되며 벼 껍질색은 황백색이고 숙색은 양호한 편임
4. 재배상 유의점
○ 도열병 및 충해에 약한 편이므로 적기방제를 해야 함
○ 질소비료의 과용 시 도열병 발생, 도복, 미질 및 등숙 저하가 우려되므로 적정 균형시비 해야 함
○ 냉수용출답이나 만식재배는 안정성이 낮으므로 피해야 함
대안벼 (수원 396호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종 |
ㆍ양질 양식미 |
ㆍ복합내병성, 내도복성 |
2. 적응지역
ㆍ중부평야지 및 남부 중간지
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.11 |
132 |
6 |
76 |
21 |
17 |
94 |
중강 |
약 |
중 |
강 |
적음 |
중 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.83 |
0/0 |
- |
19.1 |
21.7 |
82.8 |
76.6 |
511 |
4. 재배상 유의점
○ 질소 과용시 미질, 등숙 저하 우려 적정 균형시비
○ 충해에 약하므로 적기 기본방제
○ 냉해 피해 우려지역 재배 지양
새추청벼 (수원433호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종, 양질 양식미
ㆍ등숙 및 숙색양호, 만식 적응성
2. 적응지역
ㆍ 중부 평야지
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.19 |
131 |
6 |
95 |
19 |
19 |
92 |
중 |
강 |
약 |
중 |
적음 |
중 |
약 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.74 |
0/0 |
6.7 |
19.7 |
20.5 |
81.8 |
76.6 |
558 |
○ 잎은 녹색이며 반직립초형이며 줄기는 약간 가늘고 분얼개도 보통임
○ 벼알은 까락이 드물게 있고 잘 떨어지지 않는 편이며 숙색 매우 양호
○ 백미의 투명도가 높고 심복백이 거의 없어 외관품위가 뛰어나고 식미가 매우 좋으며 추청벼와 비슷함
4. 재배상 유의점
○ 타계품종으로 친밀도 낮으므로 반드시 보급종 종자사용 재배
○ 질소비료 과비시 미질, 등숙저하 병해충 발생우려 균형시비
○ 목도열병 상습지 재배를 피하고 충해에 약하므로 적기방제
○ 냉수용출답 재배시 출수지연 등의 냉해가 우려되므로 재배지양
동진1호 (익산 444호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종, 고품질 다수성, 직립강함, 내도복성
ㆍ도열병 중, 흰잎마름병 강
2. 적응지역
ㆍ충남북 이남평야지
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.11 |
120 |
6 |
82 |
20 |
20 |
99 |
중 |
중 |
중 |
강 |
중 |
강 |
중 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
중 |
약 |
1.74 |
1 |
5.8 |
19.6 |
22.7 |
83.6 |
76.6 |
564 |
○ 잎은 녹색으로 동진보다 약간 길고, 길이는 짧으며 직립성으로 초형이 양호함
○ 줄기 굵기는 동진벼와 비슷하고 강도는 강한 편이며 분얼개도 보통임
○ 벼알은 까락이 거의 없으며 탈립이 잘 안됨
○ 도정율 및 백미 완전립율이 높은 편으로 밥맛도 동진벼와 비슷함
4. 재배상 유의점
○ 질소비료 괴비시 미질저하 및 도복발생이 우려 적정 균형시비
○ 벼멸구 등 충해 및 바이러스병에 약한 편이므로 조기이앙을 지양하고 적기방제에 유의
○ 저온발아성이 낮으므로 건답직파는 피하고 담수직파는 적기 파종하여야 함
금남벼 (이리 399호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종, 양질다수성 |
ㆍ준단간, 반직립초형, 내도복 |
ㆍ백엽고병(K1), 호엽고병 저항성 |
2. 적응지역
ㆍ남부평야지 1, 2모작
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.17 |
122 |
6 |
79 |
19 |
15 |
98 |
중 |
중 |
중 |
중강 |
적음 |
중 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완전랩율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.75 |
0/1 |
5.7 |
18.4 |
20.5 |
83.1 |
76.8 |
97.3 |
521 |
○ 잎색은 동진벼에 비해 약간 짙은 녹색이고 잎길이는 긴 편이며, 넓이는 동진벼보다 좁은 반직립성으로 초형이 양호함
○ 줄기는 동진벼에 비해 약간 굵고 강하며 새끼치는 각도는 보통임
○ 이삭의 벼알 달림 정도는 동진벼보다 약간 조밀하고 이삭 나오는 상태가 양호하며, 짧은 까락이 극히 드물고 탈립은 잘 안되며 벼 껍질색은 황백색이고 숙색은 양호한 편임
4. 재배상 유의점
○ 도열병 및 충해에 약한 편이므로 적기방제를 실시해야 함
○ 질소비료의 과용시 도열병 발생, 미질 및 등숙의 저하가 우려 되므로 적정 균형시비 해야 하며, 건답직파재배는 저온발아성이 낮으므로 재배지양
○ 냉수용출답이나 만식재배는 안정성이 낮으므로 피해야 함
○ 이삭누룩병 발생이 심하므로 반드시 소독된 종자 사용과 상습지 재배 지양
남평벼 (이리 416호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종, 내만식 다수성 |
ㆍ양식미, 내도복성 |
ㆍ직립초형 |
ㆍ도열병 중, 줄무늬앞마름병 강 |
ㆍ용 도: 밥쌀용 |
|
2. 적응지역
ㆍ대전이남 평야지 1, 2모작
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.16 |
122 |
6 |
80 |
20 |
15 |
99 |
강 |
중 |
중 |
강 |
적음 |
중 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완전랩율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.63 |
0/0 |
5.2 |
18.3 |
21.7 |
82.9 |
75.4 |
98.9 |
547 |
○ 잎은 녹색이며 길이와 넓이가 중정도이고 직립성 초형임
○ 줄기 굵기는 동진벼와 비슷하고 강도는 약간 강한 편이며, 새끼 치는 각도는 보통임
○ 이삭의 밀도는 동진벼보다 약간 조밀하며 까락이 거의 없고 탈립정도는 동진벼 수준이며, 벼 껍질색은 황백색이고 숙색이 양호함
4. 재배상 유의점
○ 흰잎마름병 및 충해에 약하므로 적기방제를 해야 함
○ 질소비료 과다시 미질 및 등숙저하가 우려되므로 적정 균형 시비 해야 함
○ 탈립이 동진벼 수준으로 우박피해가 우려되므로 적기수확에 유의해야 하고 냉수 용출답 재배는 피하는 것이 좋음
일품벼 (수원 355호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종, 양질다수성, 내도복성
2. 적응지역
ㆍ중부평야지 및 남부 내륙산간지
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.14 |
121 |
5 |
79 |
|
15 |
119 |
강 |
중 |
강 |
강 |
적음 |
중 |
약 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.83 |
0/1 |
5.9 |
18.9 |
21.3 |
82.6 |
77.2 |
536 |
○ 잎은 짙은 녹색이며 직립형이며 도복에는 강하나 등숙율이 다소 낮음
○ 질소비료 과비시 숙색이 불량함
○ 쌀알이 짧고 둥글며 아밀로스함량이 낮고, 밥이 윤기와 찰기가 있어 밥맛이 좋음
4. 재배상 유의점
○ 병해충에 약하므로 질소비료 과비시 미질저하 및 도열병 발생이 심함
○ 백엽고병, 벼멸구에 약함
신동진벼 (익산 438호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종, 양질다수성 |
ㆍ직립, 초기신장성 양호, 중대립 |
ㆍ도열병 중약, 흰잎마름병(K1-K2)강, 줄무늬잎마름병 중강 | |
ㆍ용 도 : 밥쌀용 |
|
2. 적응지역
ㆍ충남이남 내륙 평야지 1, 2모작 지대
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.14 |
120 |
6 |
80 |
20 |
12 |
96 |
중 |
중강 |
중강 |
중 |
중약 |
약 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완전랩율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.88 |
8.1 |
5.8 |
18.6 |
27.7 |
85.1 |
77.9 |
91.4 |
596 |
○ 잎은 농록색 으로 동진벼 보다 진하고, 직립성이며, 넓이는 다소 넓음
○ 줄기의 굵기는 동진벼 보다 큰 편이며, 강도는 강한 편이고 새끼 치는 각도는 보통임
○ 이삭의 벼 알 달림 정도는 보통이고 벼 알은 까락이 다소 있으며 잘 떨어지지 않고 벼 껍질색은 황백색임
4. 재배상 유의점
○ 도열병과 벼멸구 등 충해에 약하므로 적기방제 해야 함
○ 질소비료 과용에 의한 도복이 우려되므로 중간낙수를 철저히 하고 질소비료 기준량을 8㎏/10a 으로 조정해야 함
○ 현미 1,000립중이 약 27g 이므로 기계이앙 상자 파종량을 동진벼보다 10% 정도 많이 하고, 어린모 기계 이앙시에 육묘일수 14~15일 정도 해야 매트형성이 됨
○ 건답직파재배는 가능하나 담수직파재배는 도복이 잘 되므로 재배를 지양해야 함
○ 쌀의 경도가 동진벼 보다 낮아 도정율이 떨어질 수 있고 수발아성이 동진벼 수준이므로 적기 수확 및 건조에 유의
주남벼 (밀양 165호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종, 양식미, 다수성 |
ㆍ단간 내도복성 |
ㆍ흰잎마름병(K1, K2, K3) 및 줄무늬잎마름병 저항성 | |
ㆍ용도 : 밥쌀용 |
|
2. 적응지역
ㆍ대전이남 평야지 1모작
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.14 |
127 |
7 |
73 |
20 |
14 |
114 |
중약 |
약 |
중강 |
강 |
적음 |
중 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완전랩율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.69 |
0/1 |
6.2 |
18.9 |
23.2 |
84.1 |
75.7 |
89.4 |
576 |
○ 잎은 녹색이며 길이와 넓이가 중정도이고 직립성 초형임
○ 줄기는 동진벼와 비슷한 굵기이며 새끼 치는 각도는 보통임
○ 이삭의 밀도는 동진벼보다 약간 조밀하며 까락이 거의 없고 탈립은 잘 안되며 벼 껍질색은 황백색이고 숙색은 비교적 양호함
4. 재배상 유의점
○ 질소질비료 과다시 미질저하 병해충 및 도복발생이 우려되므로 적정 균형시비 할 것
○ 흰잎마름병에 비교적 강한 편이나 과비시 잎도열병 및 목도열병이 발생할 수 있으며 기타 병해충에는 약하므로 적기에 기본방제를 실시해야 함
○ 냉수용출답이나 만식재배는 안정성이 낮으므로 피해야 함
일미벼 (밀양 122호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종, 준단간 |
ㆍ양식미, 고품질 |
ㆍ내도복성, 직파적응성 |
|
ㆍ도열병 및 흰잎마름병 중도저항성 |
ㆍ호엽고병 저항성 |
2. 적응지역
ㆍ남부평야 1, 2모작 지대
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.19 |
124 |
7 |
79 |
20 |
17 |
109 |
중 |
중 |
중강 |
강 |
적음 |
중강 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완전랩율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.74 |
0/1 |
6 |
18.5 |
19.8 |
84.3 |
77.6 |
95.2 |
522 |
○ 잎은 녹색이며 길이와 넓이가 중정도이고 직립성 초형임
○ 줄기는 동진벼와 비슷한 굵기이며 강도는 약간 강한 편이고 새끼치는 각도는 보통임
○ 이삭의 밀도는 동진벼보다 약간 조밀하며 까락이 거의 없고 탈립은 잘 안되며, 벼 껍질색은 황백색이고 양호함
4. 재배상 유의점
○ 질소질 비료의 과다시 미질저하, 병충해 및 도복이 우려되므로 적정 균형시비
○ 도열병과 흰잎마름병에 강한 편이나 충해에는 약하므로 적기에 기본방제를 실시
○ 찬물 나오는 논이나 극만시 재배는 피하는 것이 좋음
동안벼 (이리 418호)
1. 주요특성
ㆍ직파적응성(저온발아성 및 담수토중출아성, 내도복성양호) | ||
ㆍ양식미 |
ㆍ직립초형 |
ㆍ도열병 중, 호엽고병 강 |
2. 적응지역
ㆍ대전이남 평야지
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.14 |
122 |
6 |
78 |
20 |
15 |
77 |
중 |
약 |
중 |
강 |
적음 |
중 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완전랩율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.70 |
0/1 |
5.6 |
17.8 |
24.5 |
83.2 |
75.9 |
96.9 |
527 |
○ 잎은 녹색이며 길이와 넓이는 중간 정도이고 직립성으로 초형이 양호함
○ 줄기 굵기는 동진벼와 비슷하나 강도는 동진벼보다 강하며 새끼 치는 각도는 보통임
○ 이삭의 벼알 달림 정도는 보통이고 이삭 나오는 상태가 양호함
○ 벼알의 까락이 극히 드물고 탈립은 동진벼보다 안되며 벼 껍질색은 황백색임
4. 재배상 유의점
○ 도열병이 동진벼 수준이고 충해에 약하므로 적기방제
○ 질소비료 과다 시 도열병 발생, 미질 및 등숙 저하가 우려되므로 적정 균형시비 해야 함
○ 찬물 나오는 논이나 만식재배는 안전성이 낮으므로 피해야 함
그루벼 (수원 416호)
1. 주요특성
ㆍ소득작물 후작 만식적응 |
ㆍ단기성 양질 |
ㆍ내재행성(도열병저항성, 내냉성, 내도복성) | |
ㆍ용도 : 쌀밥용(만기재배용) |
|
2. 적응지역
ㆍ대전이남 소득작물 후작 재배지(만기재배)
ㆍ북부평야 및 남부 중산간지(1모작)
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.1 |
91 |
6 |
72 |
21 |
13 |
88 |
중 |
강 |
강 |
강 |
중 |
강 |
중 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완전랩율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.83 |
0/1 |
6.1 |
18.2 |
21.3 |
83.3 |
76.4 |
97.0 |
498 |
○ 잎은 금오벼와 같은 녹색이고 길이와 넓이가 보통이고 반직립성으로 추형이 양호함
○ 줄기는 보통 굵기로 강인하며 새끼치는 각도는 보통임
○ 이삭 나오는 상태가 양호하고 벼알 달림정도는 보통으로 금오벼와 비슷함
○ 까락은 지경 선단부위의 영화에 드물게 붙어 있으며 벼알이 잘 떨어지지 않는 편이고 벼 껍질색은 황백색임
4. 재배상 유의점
○ 시설원예 및 소득작물 후작지에는 앞작물 재배 잔류 질소질 비료가 많으므로 포장여건을 검토하여 감량시비로 시비량을 조절해야 함
○ 흰잎마름병 및 벼멸구에 약하므로 적기방제에 철저를 기할 것
○ 육묘일수가 40일 이상 길어지면 불시출수의 우려가 있으므로 적파 만식은 피하고 만파 만식재배할 것
만풍벼 (익산 422호)
1. 주요특성
ㆍ소득작물 후작 만식적응성 |
ㆍ중생, 양질, 등숙 및 숙색 양호 |
ㆍ도열병 약, 줄무늬잎마름병 중 |
ㆍ용도 : 쌀밥용 |
2. 적응지역
ㆍ논산이남 평야 소득작물 후작 및 만식재배지
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.6 |
92 |
5 |
75 |
19 |
21 |
93 |
중강 |
강 |
중 |
강 |
잘됨 |
약 |
중 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완전랩율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.68 |
0/0 |
5.8 |
19.3 |
22.6 |
83.8 |
75.6 |
98.2 |
483 |
○ 잎은 녹색이고 길이는 금오벼보다 약간 짧고 다소 넓은 편이며, 초형은 직립으로 양호함
○ 줄기의 굵기와 강도는 금오벼와 비슷하고 새끼 치는 각도는 보통임
○ 이삭의 벼알 달림 정도는 보통이고 까락이 거의 없으며, 탈립은 잘 안되고 벼 껍질색은 황백색임
4. 재배상 유의점
○ 질소비료 과다시 도열병, 도복, 미질 및 등숙 저하가 우려되므로 적정 균형시비 해야 함
○ 시설원예 및 소득작물 후작 토양에는 질소비료가 많으므로 시비량 조절에 유의해야 함
○ 도열병, 벼멸구 등 병해충에는 약하므로 적기방제를 철저히 해야 함
동진찰벼 (익산 425호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종, 찰벼, 다수성 |
ㆍ직립초형, 내도복성 |
ㆍ중기무늬잎마름병 강 |
ㆍ용도: 떡류 및 가공용 |
2. 적응지역
ㆍ대전이남 평야지 1모작(충남, 전남북, 경남북)
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.13 |
121 |
6 |
80 |
19 |
15 |
100 |
중 |
중약 |
중 |
강 |
적음 |
약 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완전랩율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.7 |
- |
- |
- |
22.3 |
81.5 |
75.0 |
98.0 |
549 |
○ 잎은 녹색이고 길이와 넓이는 중정도이며 직립성으로 초형이 양호함
○ 줄기는 동진벼와 같은 중간정도의 굵기로 단단하며 새끼치는 각도는 보통임
○ 이삭의 벼알 달림정도는 보통이며 까락이 거의 없고 탈립정도는 동진벼와 비슷하며 벼 껍질색은 황백색임
4. 재배상 유의점
○ 도열병, 흰잎마름병 및 충해에 약하므로 적기방제를 해야 함
○ 질소비료 과다 시 출수지연 및 둥숙 저하가 우려되므로 적정 균형시비 해야 함
○ 탈립이 동진벼 수준으로 우박 피해가 우려되므로 적기 수확 유의해야 함
아랑향찰벼 (밀양 146호)
1. 주요특성
ㆍ중만생종, 다수성 |
ㆍ향미, 찰벼 |
ㆍ줄무늬잎마름병 저항성 |
ㆍ용도 : 식미 증진용 및 떡류 등 가공용 |
2. 적응지역
ㆍ남부평야지 1, 2모작지
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.13 |
121 |
7 |
88 |
21 |
16 |
118 |
중 |
중 |
중 |
중강 |
적음 |
중 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완전랩율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
1.90 |
찰 |
6.8 |
- |
20.5 |
83.5 |
75.3 |
94.4 |
537 |
○ 잎은 녹색이며 길이와 넓이가 중정도이고 직립성 초형임
○ 줄기는 동진벼와 비슷한 굵기이며 강도는 강한 편이고 새끼치는 각도는 보통임
○ 이삭의 밀도는 보통이며 탈립은 동진벼보다 덜되고 까락이 거의 없고 벼 껍질색은 황백색이며 숙색은 양호함
4. 재배상 유의점
○ 질소비료 과다시 출수지연, 미질저하, 병해충 발생 및 도곱이 우려되므로 적정 균형시비 할 것
○ 도열병과 줄무늬잎마름병에는 강한 편이나 흰잎마름병 및 충해에는 약하므로 적기에 기본방제를 실시해야 함
○ 냉수 용출잡이나 만식재배는 피할 것
○ 가급적 가공업체와 사전 계약재배
신선찰벼 (이리 355호)
1. 주요특성
ㆍ중생종 |
ㆍ찰벼(일반계) |
ㆍ백도와 찰기가 좋음 |
2. 적응지역
ㆍ한강이남 평야지와 평택이남 표고 200m 이하의 1모작과 대전이남 평야지 2모작
3. 생육 및 미질관련 특성
출수기 (월.일) |
본답생육 일수 (일) |
수전 일수 (일) |
벼키 (㎝) |
이삭 길이 (㎝) |
이삭수 (개) |
수당 립수 (개) |
내만식성 |
내 냉 성 |
내도 복성 |
수발 아성 |
도 열 병 |
호엽 고병 | |
적파 만식 |
만파 만식 | ||||||||||||
8.6 |
- |
- |
99 |
- |
16 |
86 |
중강 |
중약 |
중 |
중 |
적음 |
증강 |
강 |
흑 조 위축병 |
벼멸구 |
입형 (장폭비) |
심복백 (0~9) |
알칼리 붕괴도 (1~7) |
아밀로 스함량 (%) |
현 미 천립중 (g) |
제현율 (%) |
도정율 (%) |
백미완전랩율 (%) |
수량성 (㎏/10a) |
약 |
약 |
- |
찰 |
5 |
찰벼 |
22.0 |
81.2 |
73.4 |
- |
485 |
○ 잎은 농록색이며 낙동벼보다 다소 짧으나 잎폭이 넓은 편이며 직립임
○ 간장은 낙동벼와 비슷하나 줄기의 굵기가 약간 가늘어 도복에 약함
4. 재배상 유의점
○ 묘판일수가 50일 이상일 경우 불시출수
○ 도복에 약하므로 질소비료를 알맞게 주기
○ 중간 물떼기를 철저히 하여 뿌리의 활력증진
○ 호엽고병에는 강하나 백엽고병, 위축병, 흑조위축병 등 병해충에 약하므로 적기방제
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