구기자 재배기술

구기자(枸杞子) 가. 외부형태  잎은 엉겨붙어 있으나 여러개가 모여서 달리며 중앙이 넓은 달걀모양의 피침형으로 길이는 3~8㎝정도이다. 잎의 가장자리에는 톱니가 없고, 잎자루는 길이가 1㎝까지 이며, 털이 없다.  꽃은 6~9월에 핀다. 꽃받침은 3~5개로 갈라지며, 열편은 끝이 뽀족하다. 꽃색은 자주빛이 돌고 5개로 갈라지며, 5개의 수술과 1개의 암술이 있다.  열매는 달걀모양 또는 긴 타원형으로 길이가 1.5~2.5㎝이며, 8월부터 붉게 익는다. 나. 분류  가지과에 속하는 낙엽성 관목으로 소립종과 대립종으로 분류된다.                         <표 1>                            구기자 품종의 주요특성 주 요 특 성 청양재래종 유성 1호 유성 2호 초       형 반 립 직 립 반 립 과       형 알 형 알 형 원 형 100과 중(g) 12(중립) 15(대립) 16(대립) 탄저병 이병률(%) 38 15 35 건과중(㎏/10a) 69 62 108                          * 품질향상을 위햐여 대립종을 골라 심어야 한다. 다. 재배환경  (1) 기후  내한성이 매우 강하며, 우리나라 전역에 재배가 가능하다.  (2) 토질  비옥도가 중정도의 땅으로 배수가 잘 되며, 통풍과 햇빛이 잘 쬐이는 사질양토 또는 자갈 섞인 땅이 좋다.  * 과수원 주위, 밭뚝, 산야개간지, 울타리 주위 등의 활용에 알맞다. 라. 재배기술  (1) 번식방법  번식은 삽목, 휘묻이, 포기나누기, 종자 등 여러 가지로 할 수 있으나 주로 삽목으로 하고 있다.       ㉠ 삽목  - 시기 : 봄 3~4월, 재식거리 : 120×40㎝, 삽수길이 : 15㎝                                     ㉡ 휘묻이  - 시기 : 여름 7~8월  - 방법 : 충실한 신소를 땅에 묻어두면 뿌리가 내린다.                         ㉢ 포기나누기법  - 시기 : 10월하순  - 방법 : 포기를 완전히 캐내어 나누어 심는다.       ㉣ 종자번식  품종개량시 이용되며, 재식초년도에는 삽목번식 보다 30~40% 감수된다.  (2) 시비방법  3요소는 웃거름으로 분시(인산ㆍ칼리 1회, 질소 2회) 한다.                 <표 2>                   구기자의 적정 시비량 비 료 명 시 비 량(㎏/10a) 웃 거 름 (㎏/10a) 총 량 밑 거 름 1차 2차 퇴 비 3,000 3,000 - - 질 소 14 8 4 2 인 산 14 10 4 - 칼 리 14 10 4 - 주 는 때 땅이 풀린 후 6월하순 8월중순                      * 자갈이 섞여 있는 모래땅에는 질소와 칼리를 2배로 늘려 시용  <표 3>                구기자 시비법별 수량 시 비 방 법 마른과실 무게지수(%) 3요소 밑거름 100 질소, 칼리 분시 103 3요소 분시 120  (3) 순지르기  - 방 법 : 길이 90㎝이상 자란 새 가지의 끝을 10~15㎝정도 잘라주고 2차 순지르기를 한다.  - 시 기 : 1차는 5월중순, 2차는 7월중순이 적기이다.  (4) 병충해 방제  병해로 치명상을 주는 것은 탄저병이며, 충해로는 구기자응애가 피해를 주고 있다.       ㉠ 탄저병 방제요령  - 흙살이 깊고 배수가 잘 되며, 통풍이 좋은 적지에 재배한다.  - 깊이 갈이를 하고 유기물을 증시하여 땅심을 높인다.  - 줄기를 일찍 베어내고 병든 잎과 열매 등 전염원을 깨끗이 긁어 땅속 깊이 묻어준다.  - 방제약은 베노물수화제와 흘펫수화제가 제일 효과가 좋으며, 6월말부터 10일간격으로     4~5회 살포한다.                 <표 4>                                 탄저병 약제별 방제효과 농 약 명 발 병 률(%) 농 약 명 발 병 률(%) 베노밀수화제(벤레이트) 33 다이아지논 37 켑타폴수화제(디포라탄) 69 S-3308L 55 흘펫수화제(폴 판) 21 무방제 93       ㉡ 구기응애  - 3월중순부터 발생되어 7월하순, 8월상순에 피해가 많으며, 벌레혹을 형성하여 아랫잎부터 변하여 낙엽된다.  - 방제는 농약 카보입제(후라단, 큐라텔)를 4월 20일경과 6월 20일경에 5㎏/10a씩을 웃거름과 같이 섞어서 사용한다. 마. 수확 및 조제  (1) 수확  정식 후 그해에 수확이 가능하며, 8~11월 하순에 걸쳐 빨갛게 잘 익은 것부터 수시로 수확한다.  (2) 조제  햇볕건조 또는 화력건조  하는 방법이 있다.

출처 : Tong - coldblaze님의 약초통