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경운정지후 퇴비를 2,000㎏/10a 넣고 지난해채종한 더덕의 종자를 선별하여 4월 중하순경 에 직파(산파)한 뒤 흑백필름으로 멀칭피복한다.
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5월 상순경에 지상부 출현이 완료된 후 하우스 폐철재를 활용하여 수직 Ⅰ자형으로 100~150㎝ 높이로 설치한다.
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2. 더덕의 하우스 폐철재를 활용한 지주 설치 효과 |
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표 1. 지주형태별 지상부 생육 (진안숙근약초시험장 :1998~1999 ) |
처리내용
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만장 (cm)
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엽장 (cm)
|
엽폭 (cm)
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경수 (개/주)
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경굵기 (mm) |
지주형태
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높이(cm) |
수직형 |
50 100 150 |
156 169 178 |
5.6 5.6 5.8 |
3.6 3.8 3.9 |
2.5 2.1 2.6 |
4.2 4.8 4.1 |
삼각형 |
50 100 150 |
171 170 169 |
5.9 5.9 5.8 |
2.7 2.7 3.7 |
2.4 2.4 2.4 |
4.6 4.6 4.0 |
사각형 |
50 100 150 |
106 159 168 |
4.9 5.7 5.8 |
4.8 3.8 4.2 |
2.3 2.2 2.3 |
4.6 4.5 4.2 |
무지주
|
-
|
132
|
6.0
|
4.0
|
2.0
|
3.8 |
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○ 장마철 많은 강우량과 잦은 강우일수에 따라 햇볕과 통풍을 충분히 받을 수 없는 무지주 재배는 줄기가 연약 병해충 발생빈도가 높다. ○ 더덕에 발생하는 병원균은 갈색 반점으로 Colltotrichum spp.가 40%, Festalotia spp.가 24%, Nigrospopra가 12%, Alternaria spp.가 15%, 기타가 9% 발생한다. ○ 더덕에 발생하는 진딧물은 후기로 갈수록 증가하는 경향이 있다. ○ 지주설치구는 후기로 갈수록 무지주에 비하여 1/2~1/3 정도로 낮다.
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표 2. 지주별 병해충 발생상황 (진안숙근약초시험장 : 1998~1999) |
처리내용 |
6월 10일 |
7월 10일 |
8월 10일 |
지주형태
|
높이 (cm)
|
잎갈색 반점
|
녹병
|
진딧물
|
잎갈색 반점
|
녹병
|
진딧물
|
잎갈색 반점
|
녹병
|
진딧물 |
수직형 |
50 100 150 |
5 4 3 |
15 17 17 |
10 12 9 |
10 10 10 |
65 75 75 |
30 31 22 |
12 13 15 |
68 78 78 |
35 38 44 |
삼각형 |
50 100 150 |
13 10 13 |
25 28 26 |
7 6 9 |
13 10 13 |
70 65 65 |
25 22 33 |
45 60 65 |
90 95 95 |
55 52 54 |
사각형 |
50 100 150 |
9 8 7 |
20 24 22 |
9 8 7 |
17 13 15 |
60 69 65 |
20 38 21 |
40 42 49 |
80 92 85 |
30 40 30 |
무지주
|
-
|
15
|
30
|
12
|
47
|
82
|
52
|
90
|
99
|
120 | |
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주) 병해 : 이병엽율(%), 충해 : 주당마리수
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○ 더덕의 근 생장은 20g이상 큰 뿌리길이는 삼각형 150㎝가 21.9㎝로 무지주에 비하여 3.1㎝정도 길다. ○ 10~20g의 중간뿌리에서는 삼각형100㎝가 19.4㎝로 무지주에 비하여 4.4㎝가 길다. ○ 10g 미만의 작은 뿌리에서는 삼각형 150㎝가 2㎝ 이상 긴 것으로 보아 삼 각형지주는 무지주에 비하여 근의 길이생장을 가져오는 것으로 판단된다.
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표 3. 지주형태별 지하부 근생육 (진안숙근약초시험장 : 1998~1999) |
처리내용
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근길이(cm)
|
근굵기(mm)
|
근굵기(mm) |
지주형태
|
높이(cm)
|
상품
|
중품
|
하품
|
상품
|
중품
|
하품
|
상품
|
중품
|
하품 |
수직형
|
50 100 150 |
20.9 20.5 21.4 |
17.5 18.4 18.2 |
13.1 14.3 15.6 |
18.3 19.3 16.3 |
12.7 12.8 13.2 |
10.4 10.8 9.4 |
1.5 1.4 1.3 |
1.5 1.2 1.5 |
1.2 1.1 1.1 |
삼각형
|
50 100 150 |
18.8 21.9 20.3 |
18.0 19.4 18.0 |
15.2 15.8 15.9 |
18.5 18.5 17.2 |
13.9 13.5 12.0 |
10.2 10.5 10.5 |
1.8 2.1 1.9 |
1.5 1.6 1.3 |
1.3 1.0 1.5 |
사각형
|
50 100 150 |
20.1 18.5 20.7 |
17.4 19.2 17.6 |
13.8 14.0 15.1 |
17.9 17.7 17.5 |
14.3 12.6 13.7 |
10.4 10.5 9.5 |
1.5 1.8 1.5 |
1.5 1.1 1.5 |
1.1 1.2 1.3 |
무지주
|
-
|
18.8
|
15.0
|
13.9
|
18.5
|
9.9
|
6.6
|
2.5
|
1.0
|
1.0 |
|
|
|
|
○ ㎡당 20g이상 상품성이 좋은 근수의 분포는 수직형 50㎝, 100㎝가 13, 11개 로 각각 많았으며 전체 근수도 수 직형지주가 많다. ○ 이를 통해 수직형 지주가 햇볕을 고르게 받게 하여 3년후까지 뿌리 생존수를 높이는 결과를 가져온 것으로 추 정된다. ○ 등급별 수량은 20g이상 상품성이 가장 높은 것은 수직형 100㎝(430㎏/10a)로 다른 지주에 비하여 월등히 높 다. ○ 이것이 결정적으로 작용하여 10a당 합계수량에서 711㎏으로 무지주에 비하여 82% 증수된 것으로 판단된다.
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표 4. 근크기별 상품분류(1998~1999) |
(단위 : 개/㎡) | |
처리내용 |
상품 (20g이상) |
중품 (10~20g)
|
하품 (10g미만)
|
계 |
지주형태
|
높이(cm) |
수직형
|
50 100 150 |
13 11 10 |
15 17 17 |
56 76 78 |
84 104 105 |
삼각형
|
50 100 150 |
7 8 5 |
17 19 12 |
44 53 43 |
68 80 60 |
사각형
|
50 100 150 |
4 8 4 |
11 12 16 |
25 50 73 |
40 70 93 |
무지주
|
- |
10
|
18
|
27
|
55 |
|
|
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표 5. 지주형태별 등급별 수량 (진안숙근약초시험장 : 1998~1999) |
처리내용
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등급별 수량(kg/10a)
|
수량 (kg/10a) |
지수 (%) |
지주형태
|
높이 (cm)
|
상 품 (20g이상)
|
중 품 (10~20g)
|
하 품 (10g미만) |
수직형
|
50 100 150 |
267 430 390 |
122 181 202 |
48 100 80 |
437 abc 711 a 672 ab |
112 182 172 |
삼각형
|
50 100 150 |
243 311 168 |
117 135 89 |
59 73 49 |
419 abc 519 abc 306 c |
107 133 79 |
사각형
|
50 100 150 |
187 360 299 |
103 124 144 |
43 78 72 |
333 c 562 abc 515 abc |
85 144 132 |
무지주
|
-
|
234
|
113
|
43
|
390 bc |
100 | |
|
|
|
주) DMRT(5%) CV(%)-------------------------------------13.8
|
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○ 더덕 직경 22㎜ 펜타이트파이프 3.5m아취형(상단폭 40㎝, 지저부 60㎝, 지 하부30㎝) 설치비용(자재비 및 설 치비 485천원/10a)이 높다. ○ 하우스 폐철재를 활용한 간단한 수직형(설치노력비 170천원/10a) 지주재배가 훨씬 경제적이다. ○ 처리별 소득지수 무지주에 비하여 수직형 100㎝가 99%로 가장 소득이 높았다.
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표 6. 지주형태별 소득지수(진안숙근약초시험장 : 1998~1999) |
(단위:천원/10a) | |
처리내용
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수량 (kg/10a)
|
조수입
|
경영비 |
소득 |
지수(%) |
지주형태
|
높이(cm) |
수직형
|
50 100 150 |
437 711 672 |
4,029 5,601 5,323 |
946 1,059 1,153 |
3,065 4,532 4,170 |
134 199 183 |
삼각형
|
50 100 150 |
419 519 306 |
3,279 4,100 2,334 |
1,078 1,267 1,457 |
2,192 2,833 877 |
96 124 38 |
사각형
|
50 100 150 |
333 562 515 |
2,600 4,531 3,965 |
1,088 1,279 1,471 |
1,512 3,252 2,494 |
66 143 109 |
무지주
|
-
|
390
|
3,132
|
850
|
2,282
|
100 | |
|
|
|
주) kg당 단가 : 상품(10,000원), 중품(6,250), 하품(2,000) |