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수미 |
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기관 : 고령지농업연구소 |
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성명 : 조현묵 |
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전화 : 033-330-7810 |
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1. 육성내력 |
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수미(Superior)는 1961년 미국에서 육성된 품종으로 모본 B96-56에 부본 M59-44를 교배하여 1961년 Ag29라는 계통명으로 실생개체 선발하여 나온 조숙·내병·다수성 품종으로 품질이 좋아 식용 및 칩 가공용으로 재배되는 품종이다. 우리 나라에는 1975년 도 입되어 지역적응시험 및 농가실증시험을 거쳐 1978년 장려품종으로 선발되었다. |
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2. 주요특성 |
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봄, 여름재배의 대표적인 재배품종으로 식용 및 ？ 가공용 많이 쓰이며 육성모지인 미국에서는 중만생종으로 생육기간이 다소 긴 편이나 우리 나라에서는 90~100일로 숙기가 빠르다.
괴경형태는 편원형이고 표피색은 담황색이며, 표피에는 그물모양 의 줄무늬가 있고 눈의 깊이가 얕다. 괴경의 복지가 비교적 길고 휴면기간은 80~90일 정도이므로 겨울재배를 할 경우에는 고랭지 여름재배에서 채종된 종서를 사용하는 것이 좋다. 주당 괴경수는 남작보다 적은 편이나 개당 평균 괴경중 이 무겁고 전분가가 높다.
과습한 토양에서도 피목비대가 적으며, 상온저장 시 환원당함량이 낮아 가공 적응성이 높고 모자이크 바이러스에는 남작보다 강하고 더뎅이병도 비교적 강한 편이나 잎말림바이러스 및 역병에는 약하다. |
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표 1. 고유특성 |
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숙기
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초세
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초형
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잎크기
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꽃색
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덩이줄기모양
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표피색
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육색
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눈깊이 |
조생
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강
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개장
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중
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담적
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편원
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담황
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백색
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얕음 | |
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표 2. 일반특성 |
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줄기길이
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줄기수
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땅 속
줄기수
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땅 속
줄기길이
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건물함량
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환원당
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용 도 |
61cm정도
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3.2개/주
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많음
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중
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19.9%
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낮음
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식용 및 가공용 | |
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3. 수량성 |
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표 3. 여름재배 수량성(대관령 직파재배, 고시 : 1984~1989) |
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| 90일 |
120일 |
총수량 (kg/10a)
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상서수량 (kg/10a)
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상서율 (%)
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총수량 (kg/10a)
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상서수량 (kg/10a)
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상서율 (%) |
2,735
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2,120
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78 |
2,915
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2,700
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93 | |
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표 4. 봄 조기재배 (육아 PE멀칭, 고시 : 1985~1987) |
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수확일
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강릉
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김제
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광산
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대구
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진주 |
70일(㎏/10a)
80일(㎏/10a)
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1,093
2,486
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2,015
2,222
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1,702
2,649
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1,756
3,230
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2,028
3,022 | |
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표 5. 봄 일반재배 (직파, 고시) |
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지역
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90일
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120일(황숙기) |
총수량
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상서수량
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상서율(%)
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총수량
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상서수량
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상서율(%) |
운봉
제주
청주
대전
화성
춘천
대관령 |
3,244
2,522
2,231
2,021
3,123
2,657
2,782 |
2,752
2,324
1,749
1,715
2,718
2,333
2,390 |
85
92
78
85
87
88
86 |
4,003
2,783
3,509
2,772
4,822
4,219
4,035 |
3,703
2,569
3,112
2,482
4,467
3,961
3,842 |
92
94
89
90
93
94
95 | |
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4. 적응지역 및 재배상 유의점 |
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봄 조기재배시 수량성이 높아 답전작, 겨울시설재 배에 알맞다.
발아후 초기생육이 약간 지연되므로 생육초기 온도관리에 주의할 것이며 육아상 육묘시 온도가 낮으면 맹아가 2차 휴면에 돌입하는 경향이 있으므로 온도관리(18~23℃)에 철저를 기하여야 한다. 파종전 절단면을 치유한 후 파종하여 종서의 부패를 방지하고 겨울재배용 씨감자는 고랭지 여름재배에서 채 종된 것을 사용해야 싹이 잘 튼다(수확 후 80~90일 경과되어야 휴면이 타파됨). 저장력이 약하므로 수확 후 상처를 잘 치유하여 저 장하여야 하고 가공원료(감자？)용 재배에 있어서 육아 PE멀칭재배 시에는 정식 후 80~90일에 수확해야 품질이 우수하다. 재 배는 전국적으로 가능하며 특히 조기·다수확 재배로 알맞는 품종으로 가을재배에는 부적합한 품종이다. |
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그림 1. 수미의 괴경 |
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