유기농법에서 활성탄과 목초액의 효과

지금까지의 농약에 의지해 온 농업에서는, 확실하고 간단하게 작물의 해충과 유해균은 제거했습니다만, 본래 자연이 가지고 있는 미생물을 죽이고, 자기재생능력이 부족한 토양환경으로 만들었습니다. 소위 "죽은 흙"이 되어 온 것입니다. 그 결과, 작물자신의 자연적인 생명력과 저항력은 떨어져 왔습니다. 또, 그 작물을 먹는 우리들의 건강피해와 그 가능성도 지적되게 되어 왔습니다.
근래에, 이러한 농업환경을 반성하고, 농약을 줄이는 노력이 전국에서 행해져, 최근 유기농업분야에서 급속하게 천연성분으로 만들어진 목초액과 숯에 다시 관심이 집중되고 있습니다.

숯은, 일본의 농업에서 이전부터 활용해 왔습니다. 지금은 오히려 목초액이 주목을 받고 있습니다. 숯이 미생물을 위한 장소를 제공하면 한다고 하면, 목초액은 보조역할로서 미생물의 활동을 활성화시킵니다. 그뿐이 아니라 목초액에는 당초 예상했던 이상의 효능이 있다는 것을 밝혀지게 되었습니다.

목초액은 원래 농약을 사용하기전인 1940년~50년대에는, 그 특이한 효과가 알려져, 일부 연구소와 대학에서 어느 정도의 연구가 이루어졌습니다. 처음에는 목초액에 의한 입고균등 유해균의 살균작용에 응용이 검토되었습니다만, 이러한 유해균에 효과가 있을 뿐 아니라, 토양 미생물의 활동을 높여 유기물을 분해하고, 또 뿌리의 성장촉진작용이 있어, 뿌리의 성장을 왕성하게 하는 효과가 있다는 것도 밝혀졌습니다. 그러나, 농약의 보급으로 인해, 이러한 기초적인 연구도 중단되었고, 오늘날 생태학의 재조명으로 다시 각광받게 되었습니다.

최근에 연구가 재개되었다고 해도, 목초액과 숯의 효과에 대한 메카니즘은, 아직도 밝혀지지 않은 내용들이 많이 있습니다. 하지만 적어도 임상적인 실험결과로는, 아래와 같은 효과가 확인되었습니다. 주의할 것은, 목초액은 희석농도에 따라 그 효과가 다르다는 점입니다.

목초액은 전문적인 농업뿐만 아니라, 가정의 베란다 같은 가정원예에도 도움이 됩니다. 먼저, 생활쓰레기로 퇴비만들기에는 목초액이 안성맞춤입니다. 10배액으로 희석한 목초액을 한달에 1회 정도 살포하면, 냄새가 없어지고, 발효가 촉진되는 퇴비화가 진행되어 구더기등이 생기지 않습니다. 겨울철에 숯가루를 혼합해, 퇴비로 사용할 때는 한 달에 1회 정도 500배액을 뿌려주면 화분과 같은 곳에서 여러 번 사용하는 흙도 소생하게 되어 토양의 연작이 가능해집니다. (매년 작목의 품종은 바꾸어 주세요) 또 떡잎의 성장시에는 2주에 1회 정도 200배∼ 400배액의 목초액을 살포하면 병해충으로부터 야채를 보호하고, 성장이 촉진되어, 맛있는 무공해 야채를 먹을 수 있습니다.

[유기농법에서 활성탄의 효과]
＊ 숯은 기공이 많아 공기가 잘 통하고, 수분도 잘 흡수하므로, 흙의 침투성, 보수성 등의 토양의 물리성을 개선한다.
＊ 숯을 흙에 뿌려주면, VA균등의 유용한 미생물이 증가하고, 그 결과, 뿌리의 성장이 좋아지고,
    토양 해충이 감소된다.
＊ 하우스등에서는, 암모니아등을 흡수하고, 농도상해(濃度傷害)를 부드럽게 한다.
＊ 숯에는2∼ 3%의 미네랄이, 작물에 흡수되기 쉬운 형태로 균형있게 포함되어 있다. 칼슘이 많고, 붕소등도
    포함되어있다. 게다가, 탄화의 과정에서 탄산염등의 형태로 뿌리에 흡수되기 쉽게 되어
    있어, 미네랄 보급 효과가 있다.
＊ 가축 분뇨에 혼합하면 냄새가 없어지고, 그 퇴비는 양질인 것이 된다.

[유기농법에서 목초액의 효과]
＊ 희석하여 작물에 살포하면, 잎의 활력이 높아지고, 품질이 향상된다.
＊ 희석하여 잎에 살포하면, 진드기등의 해충과 각종의 질병이 생기지 않는다.
＊ 목초액과 농약을 혼용해 살포하면, 농약의 효과가 높아진다.
＊ 목초액을 흙에 뿌리거나 주입하면, 농도가 높은 상태에서는, 선충이나 토양병해를 줄이고
   , 흙 중에서 농도가 엷어짐에 따라, 유용한 미생물을 늘어나게 된다.
＊ 목초액을 흙에 뿌리거나 주입하면, 뿌리의 성장이 좋아진다.
＊ 퇴비만들기에 사용하면, 발효가 촉진된다.
＊ 가축분뇨에 혼합하면 냄새가 없어지고, 그것을 퇴비로 하면 양질의 퇴비가 된다.
＊ 그 외에 가축 사료에 섞어서 급여하면 육질이 좋아지는 등의 효과가 있습니다