조기추대(早期抽臺).

 조기추대(早期抽臺)
 
 (1). 증상과 특징
 
 배추를 시설재배할 때 육묘기간30-35일 중 5℃에서 7일, 10℃에서 14일 이상 경과하면 잎수 40매 이하에서 꽃눈이 분화하여 잎수는 그 이상 증가하지 못하고 조기추대하며, 잎수의 부족으로 불결구 상태가 되어 품질이 저하되고 수확량 감소의 피해를 받게 된다. 때로는 조기추대로 인해 거의 수확을 못하게 되며, 수확이 된다 하여도 추대고(抽臺高)가 낮은 초기에는 가능하나 나중에는 결구 위쪽으로 꽃대가 올라오게 되어 상품성이 없게 된다.
 조기추대는 배추의 수확량이나 상품성을 크게 떨어뜨리는 요인이 되는데, 시설재배 시 육묘기간중 5℃에서 7일 정도, 10℃에서 14일 정도 경과하면 꽃눈이 분화하여 조기추대를 하게 된다.

 

 (2). 발생의 원인  

 배추는 종자춘화형(種子春花型)의 식물로, 꽃눈분화는 일정 한 온도 이하의 저온에서 일어나며 일장과는 거의 관계가 없다. 춘파재배에 관한 조사에서 밝혀진 한 보고에 따르면, 충실한 결구를 하기 위해서는 속잎과 바깥잎이 각자 25매씩으로 합계 50매 이상의 잎이 필요한데 이 50매를 채우지 못하고 꽃눈분화가 일어나면 불결구 또는 조기추대가 일어난다고 한다.
 
 (3). 환경과 발생조건

 춘파재배시에 파종시기에 따라 나타나는 추대율의 차이는 상당히 심하다. 3월 10일에 파종할 경우는 추대성(抽臺性)이건 만추대성(晩抽臺性)이건 모두 추대율이 100%이나, 파종할 때의 기온이 높아질수록 꽃눈분화의 시기도 차이가 있을 뿐만아니라 추대율에도 큰 차이가 나타난다. 가을철에는 9윌 20일경이면 기온이 12℃ 정도가 되어 꽃눈분화가 일어나기 시작한다.
 
(4). 대책과 주의점

 온상내의 온도는 항상 15℃ 이상이 유지되도록 해야 하며, 정식 후 육묘기에는 터널내의 온도가 적어도 10℃ 이상이 되어야 한다. 따라서 밤에는 터널 위에 거적을 덮어주고 낮에는 추대를 억제하기 위하여 고온이 되지 않도록 환기를 시켜 시원하게 해 준다. 품종으로는 저온감응도가 둔한 품종을 선택하여 심고, 육묘일수가 35-40일 된 것으로 본잎 7-8매 이상의 모를 정식한다.

조기추대를 방제하려면 육묘시 터널내 의 온도를 최저 12℃ 이상은 유지시켜 주어 야 한다 따라서 야간에는 거적을 씌워주고 주간에는 환기를 잘 시켜주어야 한다.