누촌애(김영수)
2007. 11. 2. 21:23
2007. 11. 2. 21:23
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● 이달의 포도 |
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- 3월이 되면 포도의 생리적 잠자기는 끝나고 수액(樹液)의 유동(흘러움직임)이 싹트기 2~3주전에 시작된다.
- 수액의 유동기 이전에 정지 전정을 끝내야 한다.
- 싹트기 이전에 고토석회나 황산고토를 주어 마그네슘 결핍증을 사전에 방지해야 한다.
- 가뭄이 계속되면 물주기를 한다.
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● 밑거름주기 - 가을에 주지 못했을 때 땅이 풀리면 바로 준다. 11월 참조
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- 비료의 종류와 양은 밭의 비옥도와 나무의 수령에 따라 차이가 나겠지만 열과 예방 및 질좋은 포도를 생산하기 위해서 충분한 퇴비를 사용하고 화학비료는 보충해 주는 정도로 사용한다.
규산질 비료와 석회를 사용토록 하고 붕사와 고토를 사용한다. (퇴비를 만들어 사용하는 것이 가장 좋다) |
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● 하우스 포도 - 웃거름 주기, 눈따기 , 송이알솎기 |
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● 묘목심기 |
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구덩이당 거름 주는 량 |
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완숙퇴비 |
5kg |
복합비료 |
100g |
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완숙계분 |
2kg |
붕사 |
20g |
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석회 |
3kg |
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(가) 묘목밑을 얕게 파서 묘목 심었을 때 내려 앉지 않게 한다.
(나) 거친거름은 갓쪽으로
(다) 비료, 붕사, 계분은 섞어서 준다.
(라) 묘목 뿌리에 비료가 묻지 않게 한다.
(마) 속흙 겉흙을 따로 두었다가 겉흙은 밑에 속흙은 겉에 넣는다.
(바)심은 후 월동을 위하여 복토 한다.
(사) 복토 후 비닐로 덮어 준다. |
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● 비닐토시 씌우기(아대재배) |
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-비닐토시 씌우기는 싹트기 30~40일 전에 열매 밑가지(결과모지)에 씌우는데 익음때가 5~7일 정도 앞당길 수 있다.
-이 방법은 비닐속의 온도가 낮에는 아주 높고 밤에는 급격히 내려가서 저온 장해와 늦서리 피해를 받기 쉬우므로 미리 구멍을 내어주고 잎이 2~3잎때 완전히 벗긴다.(관리를 철저히 해야 한다)
-비닐토시를 씌우면 포도송이가 작고 거름에 대한 반응이 민감하여 단위당 수량이 적다.
-또한 비닐속의 높은 습도로 인하여 곰팡이병 발생이 심하여 포도 꽃눈이 말라 붙는 현상이 나타나고 신소가 약해져서 결국 결과모지가 빈약해진다.
※ 비닐토시를 씌우는 일은 위험부담이 많으므로 바람직하지 못하다. |
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■기온
- 나무자람 시작온도 : 10 C°이상
- 잠깨기 (휴면타파) ; 7.2 C°이하에서 200~300시간
- 잎피기 : 7.2 C°이하에서 1,000~1,200시간 경과
- 새가지자람 : 20~25 C° 왕성
- 꽃피기 및 자람 : 17~24 C° (유럽종 25 C°이상)
- 고온장해 (35 C°이상시 꽃 떨어짐)
(30 C° 이상시 열매 떨어짐)
- 포도알자람 : 20~25 C°
잎핀뒤 30~40일, 잎온도 25~30 C° 때 광합성 최대 |
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■땅온도
- 뿌리활동시작 : 12~13 C° (3월 중순)
- 뿌리내림적온 : 20~25 C°
- 나무몸자람 : 21~28 C°
※ 열매 착색온도 : 25 C° 전후
※ 적산온도 : 캠벨어리 1.542 C° 만생종 2.462 C°
※ 동해온도 : 꽃봉오리, 꽃필 때 -0.6 C°
열매 맺을 때 -1.1 C° |