전지,전정의 기본이론.

정지 및 전정

 

 o 정지(training) : 수관골격을 이루는 가지를 이용 수형 완성

 o 전정(pruning) : 결실과 영양생장조절

 

1. 정지․전정의 필요성과 목적

 o 목적 : 목표수형 구성 및 유지, 광효율 증대, 작업 능률 개선, 수세 조절, 결실량 조절

 

2. 기본이해

 1) 수세 각부 명칭

   ① 원줄기(주간, trunk)

   ② 원가지(주지, scaffold, main branch)

   ③ 덧원가지(부주지, secondary scaffold branch)

   ④ 곁가지(측지, lateral branch)

   ⑤ 결과모지(bearing mother branch)

   ⑥ 결과지(bearing branch, bearing shoot)

   ⑦ 수관(tree crown)

   ⑧ 수고(tree height)

   ⑨ 수폭(tree spread)

   ⑩ 간장(trunk length)

 2) 가지의 생장 생태에 따른 명칭

   ① 새가지(신초, shoot)

   ② 자람가지(발육지, vegetative shoot)

   ③ 웃자람가지(도장지, water sprout)

   ④ 덧가지(부초, 2번지, secondary shoot)

   ⑤ 과대지(bourse shoot)

   ⑥ 바퀴살가지(차지, whorls of branches)

   ⑦ 대생지

   ⑧ 평행지

   ⑨ 견제지

   ⑩ 장과지(long bearing branch)

   ⑪ 흡지(sucker)

 3) 눈의 명칭

   ① 잎눈(엽아, leaf bud)

   ② 꽃눈(화아, flower bud) - 순정화아, 혼합화아

   ③ 중간눈(intermediate bud)

   ④ 끝눈(정아, terminal bud)

   ⑤ 겨드랑눈(액아, axillary bud)

   ⑥ 숨은눈(잠아, 은아, 휴면아, latent bud)

   ⑦ 홑눈(단아, single bud)

   ⑧ 겹눈(double bud, multiple bud)

   ⑨ 원눈(주아, main bud)

   ⑩ 덧눈(부아, accessory bud, collateral bud)

   ⑪ 겨드랑꽃눈(액화아, axillary flower bud)

 4) 가지의 생장에 관계되는 요인

   ① 가지의 크기

   ② 가지의 발생각도

   ③ 정부우세성(apical dominance)

 5) 적정 엽면적 지수

   - 단위 면적 내 엽면적 증가할수혹 동화생산량 증가

   - 총 호흡량도 상대적으로 증가 → 순생산량 감소

     ※ 유목기는 최적엽면적지수를 조기 확보하고 성목기는 최적엽면적지수를 초과하지 않게함.

 

 6) 결실과 영양생장

   - 과실의 sink activity가 식물 기관 중 가장 강함

     ․ 결실량이 많을수록 영양기관의 분배율 감소 → 뿌리의 분배율 가장 낮음

   - 유목기 결실과다 : 수관확대지연

 7) 나무 크기에 따른 건물량 분배

   - 큰 나무가 작은 나무에 비해 단위 면적 당 과실 생산량 감소

 

3. 결과습성

  o 결과습성 : 꽃눈이 착생되는 특성

   ① 사과, 배 : 3년

   ② 복숭아, 감 : 2년,     ※ 화속상단과지,   감 : 자웅이화

   ③ 포도 : 1년

 

4. 전정이 나무의 생리에 미치는 영향

 1) 수체생장

   o 새가지 생장촉진 : 생장촉진 호르몬 증가, 질소비율 증가

   o 총생장량은 감소 : 근부의 영향이 가장 큼

   o 노목의 강전정 : 세력이 좋은 가지 발생, 비광합성부 절제, 꽃눈 형성 억제 - 양분소비 감소

 

 2) 전정과 꽃눈형성

   o 강전정 - 질소공급효과, C-N율 저하, 꽃눈분화억제(유목의 결과연령 지연)

   o 무전정 - 노쇠촉진, 경제수령단축

 3) 과실의 품질 및 수량

   o 과실크기 증가, 수량 감소, 착색 증진, 당도 증가

 4) 내한성에 미치는 영향

   o 강전정 : 생장정지 지연 - 내한성 약      ※ 내한성이 약한 복숭아는 휴면 후 전정 실시

 

5. 정지법의 종류

 1) 입목형

   ① 주간형(central leader type) : 사과

   ② 변칙주간형(modified leader type)

   ③ 개심자연형(open center natural form) : 복숭아

   ④ 배상형(개심형, vase form) : 배

 

 2) 울타리형 정지

   ① 방추형, 세장방추형    ② 수직축형    ③ HYTEC형

   ④ 팔메트형(palmette) : 사립팔메트, 수평팔메트

   ⑤ taturatrellis형, Y자형

   ⑥ 니핀식 수형(kniffin system), 개량 니핀식(modified kniffin), 

   ⑦ 코돈식(cordon)  ⑧ 웨이크만식r 수형(Wakeman system)

   ⑨ 덕형(overhead arbor, trellis training)

     - 포도 : H자형, X자형, 우산형, 일자형

     - 배 : 평덕형

 

6. 정지․전정 시 유의할 점

 1) 원가지수 : 원가지다 - 곁가지가 겹쳐 햇빛 투과 불량, 비동화기관 증가

  -  개심형 2～3개, 변칙 주간형 3～5개

 2) 분지각도 : 60～70°

 3) 원가지 간격 : 바퀴살가지 형성금지

 4) 간장 : 30～60cm

 

7. 전정법

 1) 절단전정과 솎음전정

 2) 단초전정과 장초전정

 3) 갱신전정

 4) 가지자르는 법

 5) 가지의 세력조절

 

8. 전정시기

 1) 동기전정

 2) 하기전정(순지르기, 절단전정, 솎음전정, 유인)

   o 세력조절, 통풍 및 광선투과, 꽃눈분화 촉진, 과실비대, 착색촉진

 

9. 전정의 기술

 1) 순지르기(적심, pinching)

 2) 유인(휘기, bending) : 정부우세성 이동

 3) 환상박피(ringing, girdling)

 4) 박피역접(bark inversion) : 왜화, 조기결실 효과

 5) 단근