올해 엄청 큰 (도시농부 치고는...무려 1000평!)규모의 콩농사를 짓고 계시는 사릉텃밭의 안익준 선생님에게서 콩 순지르는 법과 콩농사에 대해서 배웁니다. 콩농사는 풀매기, 순지르기, 북주기 이 세가지가 중요한데요, 그 중에서 풀매기가 제일 힘들다고 합니다.하지만 거둬서 갈무리 하는 것도 만만치 않습니다.