감나무재배

** 가지치기
감나무는 보통 1년생 가지에 꽃이 피고 달리게 되므로 가지 치기를 잘 하지 않습니다.
꼭 해야 되는 경우는 키가 너무 커서 따기 힘들 경우 위로 부터 가지치기를 하구요.

오래된 가지에 새 순이 잘 안 내미는 경우 그리고 햇빛과 바람이 잘 통하도록 낙엽이 진후에 가지의 모습을 보고 너무 빽빽하게 되어 있으면
가지치기를 적당히 합니다.

가지치기의 포인트는 지난해 감이 많이 달려던 가지는 노쇠하여 제거하고, 새로나온 가지 중에서 꽃눈이 튼튼한 가지를 남겨놓아 올해
좋은 결실을 맺게 하기 위하여 가지 치기를 합니다. 감을 따면서 하면 확실하다.

1. 수형 구성
가. 감나무는 선단부 우세성이 강하고 햇빛의 요구도가 높아서 자연상태의 나무꼴은 원줄기가 곧은 주간형이다. 그러나 재배상 나무의 특성을 살려 가면서 작업관리의 편리와 많은 수량 그리고 품질좋은 과실을 얻을 수 있는 나무꼴로 가꾸어 가야 한다.
나. 감나무의 기본적인 나무꼴은 원줄기를 높게하는 변칙주간형과 낮고 넓게하여 옆으로 퍼지는 개심자연형이 있다.
다. 일반적으로 품종의 특성에 따라 옆으로 퍼지는 개장성인 품종은 개심형으로 하고, 곧게 높이 뻗는 직립성인 품종은 주간형으로 구성하는 것을 원칙으로 하나 포장의 형태와 재배관리면을 고려하여 결정한다.

가. 개심자연형
(1) 나무의 직립성을 어느 정도 살려 가면서 원줄기를 짧게 한다. 주지의 수를 적게 배치하는 반면 컵모양의 낮은 배상형을 보완하여 결과부위를 옆으로 크게 확대하는 특징을 갖는다.

개심자연형은 나무의 키가 낮고 옆으로 퍼져 원줄기의 중심부가 충분한 공간을 유지하기 때문에 햇빛과 통풍이 양호하여 품질좋은 과실을 생산할 수 있고, 키가 낮기 때문에 과실의 수확과 전정, 병충해 방제 등 작업이 편리하며, 바람피해도 적은 잇점이 있다.
(2) 원줄기에서 나온 가지중 발생각도가 넓고 방향이 좋은 가지 3개를 선택하여 주지를 일찍부터 만드는 방법과
원줄기를 높게 키워가면서 3개의 주지만 남기고 원줄기를 일정한 높이에서 잘라 없애는 일종의 솎음을 하는
2가지 방법이 있다.


그림 1. 개심 자연형과 변칙 주간형의 완성된 모습



나. 변칙주간형
(1) 감나무의 자연직립성을 살려 가면서 주지수를 4~5개로 제한하여 서로 다른 방향과 높이에 차례로 배치하여
원줄기를 곧게 키워 목표하는 주지수가 확보되면 원줄기의 높이를 결정한 후 주지와 부주지를 크게 키워 수
관을 입체적으로 확대시키는 나무꼴이다.
(2) 변칙주간형은 주지를 해마다 1~2본씩 형성하기 때문에 나무꼴이 완성되기에는 6~7년이 걸리며, 주지간의
사이가 넓어서 나무키가 자연 높게되고 원줄기와 주지사이에 세력의 경합이 일어나기 쉽다. 그러나 개심자
연형처럼 바퀴살가지는 생기지 않는다. 변칙주간형은 어린나무 때의 수관확대가 빠르고 주지가 입체적으로
배치되어 결실면적이 넓은 특징이 있다.

2. 주지의 형성
가. 개심자연형 주지 형성
(1) 주지의 수를 3개로 한정하여 지면으로부터 40㎝높이에 1번주지를 형성시키고, 2번주지와 3번주지는 1번주
지에서 각각 30㎝, 20㎝높이의 원줄기에 120도로 바뀐 방향에 형성시켜 바퀴살 가지가 되지 않도록 한다.
(2) 3개의 주지가 결정되면 원줄기를 완전히 잘라 없애거나 비틀어 세력을 극히 약하게 만든다. 주지의 분지 각 도는 1번 주지는 원줄기와 50도, 2번주지와 3번주지는 각각 45도, 40도 이상으로 넓게 하여 과실 무게에 의해서 가지가 찢어지는 일이 없도록 튼튼하게 발육 신장시킨다.
나. 변칙주간형 주지 형성
(1) 개심자연형의 경우와 크게 차이가 없으나 주지수는 4~5개를 형성시킨다. 개심자연형처럼 일찍부터 주지를결정하기보다는 양성한 주지후보지가 서로 겹치거나 평행을 이루는 가지는 솎아 없애가면서 6~7년째까지 연차별로 하나씩 5번주지까지 형성한다.
(2) 주지의 방향은 1번주지와 2번주지, 3번주지와 4번주지가 각각 반대방향에 형성되도록 하고, 1번주지는 지면으로부터 40~50㎝높이에, 2번주지는 1번주지로부터 30~40㎝ 높이에, 그 이상의 주지는 각각 20~30㎝씩 사이를 두고 배치한다.
(3) 분지각도는 1번주지는 50도 각도로 넓게 하고 윗쪽 주지에 이를수록 점차 좁게 형성시킨다.



3. 부주지의 형성
부주지는 주지에서 나온 가지중에서 선택한다. 부주지는 주지만으로 메꾸기 어려운 공간을 입체적으로 메꾸어 결실 면적을 확대시키는 골격지다. 그러므로 서로 병행하거나 위아래의 부주지가 겹쳐지지 않도록 배치해야 한다. 부주지 수는 많을수록 쉽게 공간을 메울 수 있으나 너무 많으면 통풍과 채광이 불량하고 가지 상호간의 생육이 고르지 않게 되므로 각 주지마다 2~3개씩 두어 개심자연형의 경우 나무 전체에 6~8개의 부주지를 형성토록 한다. 부주지는 주지 기부에서 50~60㎝ 떨어진 옆으로 나온 가지를 1번 부주지로 하고 2번 부주지는 1번 부주지에서 40~50㎝ 떨어진 반대방향에 배치한다. 부주지의 각도는 60~70도가 되도록 넓게 유인하고 주지의 60%정도 세력을 유지하도록 곧게 신장시킨다.



** 전정시기
전정이라고 하는 가지치기는 1년 농사중에 제일로 중요하지요.
감알이 굵고 맛있는 감을 맺히게 할려면 튼튼한 가지에 바람과 햇볕이 잘 통하게 하여 주어야 합니다.

1. 감나무 전정시기는 남부지방의 경우 1월중순부터 2월말까지 하시면 됩니다.

2. 심은지 3년?으면 별로 전정하는데는 어려움이 없겠지요. 그러나 처음 잘못하면 수형을 망침니다.

3. 감나무 전정의 주요포인트는
- 세력이 강한 도장지. 아래로 내려가는 가지.
- 가지에서 하늘로 바로 올라가는가지.
- 가지에서 원줄기(안쪽)로 나가는 가지.
- 기찻길처럼 같은 방향으로 나가는 가지 중 1개. 결과지. 이것들을 만저 잘라 주고
- 나무가 높이 올라가지 않도록(직간은 낮추시고 옆으로가는 가지는 아끼시고 하개념으로 전정하여야 합니다.


** 약 치기

- 1차는 농약은 3월 중순 : 석회 유황합제를 5배액으로 회석 살포하는데 1회방제는 주머니 깍지벌개와 탄저벙 방제이고
- 2회는 꽃피기 5-6일전에 살균제와 살충제를 살포하고 시기는 5월20-25일사이 2회부터는 탄저병 .원성문이낙엽병 힌가루병 방제입니다
- 3회는 15일 지나서
- 4회는 15일 지나서 살포하십시요

그리하면 따먹는 데는 문제가없읍니다 농약 이름은 감주산지 농약취급소와 상의 하시고 만일 2회 .3회 살포 시기를 놓첫을 경우 뒤에 농약하는것은 아무 효과가 없읍니다. 나는 감나무를 전업으로 하는 농민입니다 도음이 되었으면 함니다

단감과 대봉재배법은 거의 유사함니다 감나무낙엽 병이 걸리면 잎과 감이 다 낙과 됨니다
참고로 대봉도 대목이 감나무 대목이 좋아요. 고염나무에 접목한것은 많이 열이지 않고요 낙과가 많아요

** 병충해정보
▶ 병해 : 탄저병, 근두암종병, 날개무늬병.
▶ 충해 : 감꼭지나방, 노랑쐐기나방, 거북밀깍지벌레, 도롱이벌레.

** 방제방법
▶ 탄저병 : 봄철 발아직전에 석회유황 합제 5%액을 살포하고 장마가 끝난 후에 다이센 M-45 600배액이나 디포란탄 수화제 800배액, 안트라콜 600배액을 8-9월까지 3-4회 정도 살포한다.
▶깍지벌레류 : 겨울에는 가지 고르기, 가지치기 후인 12-4월 사이에 기계유 유제(95%)25배액을 가지와 줄기 전체에 살포하고 우화약충기에 메치온, 디메토유제 1,000배액을 2-3회 살포한다.


[재 배〕

감나무는 연평균기온이 11∼15℃, 열매가 성숙하는 9∼10월의 평균기온이 21∼23℃가 되는 곳이 생육의 적지이다. 우리 나라 감나무 재배의 현황을 보면, 과수원을 개원하여 집약재배를 하는 곳도 있으나, 대개는 집근처나 밭두렁·산기슭 등에 심어 거의 방임된 상태로 두고 있다. 따라서, 높이가 10m 이상에 이르는 큰 나무가 많은데, 감 생산으로 보아서는 알맞은 수형(樹形)이 되지 못하고 있다.

감나무는, 묘목을 심으면 지상 약 1m 되는 곳에서 지주를 세워 바람에 넘어지는 일이 없도록 한다. 뿌리에는 가는 뿌리가 적어서 옮겨 심으면 잘 살지 못하므로 주의를 요한다.

겨울에 그 해에 자란 몇 개의 가지 중에서 윗부분에 3개 정도를 남기고 다른 것은 잘라 없애서 맨 위에 있는 가지를 주간(主幹)으로 유도한다. 남겨질 3개의 가지의 끝도 3분의 1 정도를 잘라 버린다. 이때 충실한 눈이 끝 쪽에 남도록 한다.

감나무는 씨를 뿌려 묘목을 만들면 열매가 크게 퇴화하므로 반드시 접목으로 번식시킨다. 이때 대목(臺木：접을 붙이는 나무)으로는 감나무의 공대(共臺) 또는 고욤나무가 쓰인다. 접목된 다음에 옮겨 심으면 활착이 잘 안 되는 어려움이 있어서 우리 조상들은 대목이 될 나무를 제자리에 옮겨 심어놓고 그것이 활착되면 거기에 감나무를 접목하였다.

이때 근관부(根冠部)에 쪼개접〔割接〕을 실시하였는데, 접을 붙이고 나면 접착부위에 빗물이 스며들지 못하도록 짚으로 고깔을 만들어 씌웠다. 또 감나무는 해거리(한 해씩 걸러 열매가 많이 맺거나 적게 맺힘)를 하는 것으로 알려져 있다. 따라서 조상들은 해거리를 방지하기 위한 방법으로 감나무 줄기에 상처를 내주었다. 이것은 지상부 체내의 탄질소율(炭窒素率)을 조절하기 위한 것으로 지혜로운 일로 생각된다. 때로는 뿌리부근에 소금을 뿌리는 일도 있는데 어느 것이나 뿌리의 수분흡수를 줄이는 효과를 노린 것이다.

감의 주산지는 경상남도·전라남도·경상북도·충청남도·전라북도이며, 특히 경상남도는 전체생산량의 50％를 차지하고 있다.

1. 토양
감나무는 점질토화 황토가 아니면 가능하나 배수가 불량하면 적지가 되지 못하니 배수가 염려되는 밭에는 반드시 둑을 지어 나무를 심어야 한다. 척박지에는 소석회를 300평당 600kg과 용성인비 60~ 100kg정도를 전면 살포해 토양개량을 해야한다.

2. 묘목 고르기
묘목은 건강한 묘목을 구입해야 하며 줄기와 뿌리부분을 잘 살펴보아야 한다. 줄기에 탄저병이나 뿌리에 혹병을 특히 잘 살펴보고 난 후 묘목을 선택해야 된다. 묘목크기는 1.2m~1.5m 정도가 적당하며 굵기는 접목부위 30m지점이 0.7~1.2cm정도가 알맞으며 굵은 뿌리보다 잔 뿌리가 많은 것이 좋다.

3. 심는 방법
나무 심는 거리는 골간 6m와 열간 3m가 좋으며 구덩이를 파서 뿌리를 묻은 다음 물을 10ℓ 이상 주고 물이 스며든 다음 나머지를 덮어주는데 접목 부위 아래까지만 흙을 덮어 준다. 이 때에 발로 밟으면 안되며 심으며 가볍게 두드려 주면 된다. 그리고 검은 비닐이나 볏짚으로 나무주위를 덮어주면 더욱 효과적이다.

감나무를 갖고 계신분은 눈여겨 보시고 그대로 이행하시면 좋은 공부가 될것 같아 게시 합니다.

올해에 자란 가지 중에 열매가 맺지 않는 가지는 내년에는 반드시 열매를 맺습니다.
그 가지를 충실히 키우면 좋은 감을 내년에 볼수 있을것입니다.

저는 접목을 하여야 하기 때문에 올해 감이 열린 가지는 전지 안하고 그냥 둡니다.
올 해에 감이 열린 가지를 접수로 쓰기 위해서는 내년 2월에 잘라서 땅속에 40센티 정도 깊이에 묻어두고 4월 초순경에 접목을 하면 좋다.

접수가 살아서 움직이면 익년에는 꽃을 볼수도 있다. 하지만 충실한 나무를 위해서 꽃을 따주는 게 좋다.
접을 붙이고는 최소한 3년 이상 감나무를 비배하고 열매를 기대 하면 좋을듯 합니다.


** 감나무 다 수확 하기

1. 감이 열렸을때 감의 열린 가지 위를 전지 해 줍니다. (5월에 합니다)
2. 잔가지를 많이 배양해야 감이 많이 열립니다.
3. 감이 열린 가지를 전지 하면 해걸이가 없어 집니다.(꼭 기억 하세요)
4. 감이 너무 많이 열려 해마다 솎음 하는 데 떫은 감으로 효소를 만들어 물 500배 액에 희석하여 나무에 뿌려 주면 나무가 튼튼해 집니다.


** 낙과방지책

생리적 낙과(生理的 落果)

(1) 낙과의 원인
생리적 낙과는 과다 착과를 방지하고 수체 유지를 위한 일종의 자연조절현상이라 할 수 있으나 수정불량과 수체 내 저장 양분의 부족의 영향을 크게 받는다. 낙과가 많이 발생하는 경우는 다음과 같다.

○ 수분작용이 이루어지지 못하여 종자가 형성되지 않았을 때
○ 강우와 일조부족에 의해 동화량이 부족할 때
○ 토양이 과습하여 뿌리의 호흡이 불량해져서 활력이 저하될 때
○ 결실량이 과다하여 과실에 영양공급이 부족할 때
○ 나무세력이 강하여 새 가지의 영양생장이 계속될 때

(2) 생리적 낙과의 파상
해에 따라 다르나 개화 종료 후 6월 상.중순에 낙과가 시작된다. 개화 후 3주 사이에 가장 많은데 그후 6월 하순~7월 상.하순에도 낙과하는 경우가 있다. 심할 때는 80~90%까지 낙과하여 수확이 크게 감소하기도 한다.

(3) 낙과 방지 대책
부유와 같은 단위 결과성이 약하고 종자 형성력이 강한 품종은 수분이 잘 이루어지도록 수분수를 적절하게 심고 개화전에 벌통을 반입하거나 인공수분을하는 것이 낙과방지에 효과적이다. 수세가 약하거나 생장과 결실의 균형이 불안정한 나무에 대해서는 개화 전에 봉오리를 따주고 인공수분시킨다.

과원 내 일사량(日射量)이 부족하면 동화 양분의 생성과 전류(轉流)가 적어져 낙과가 유발되므로 통풍과 채광이 잘 되도록 정지.전정 및 수형관리에 주의해야 한다. 나무세력이 안정되도록 전정량,시비량, 착과량 등을 종합적으로 고려하여 조절한다. 또한 배수를 철저히 하여 포장이 과습 상태가 되지 않도록 한다.

감나무는 다른 과수와 달리 재배하는데 상당히 까다롭습니다

현재 재배하는 감나무 수령이 3~16년 쩡도라는데 어느 정도 수령의 나무가 많은지는 모르겠지만 아래와 같은 이유로 낙과한다

우선 첫번째로 생리적인 낙과가 아닌가 생각이 됩니다.
원인으로 아직 어린나무의 경우는 감이 달려도 성장 하는데 에너지를 거의 모두를 사용하므로 나무가 크기 위해 감나무 스스로가 낙과를 시킵니다.

두번째 다 자란 감나무의 경우도 열매끼리 영양분 흡수 경쟁이 생깁니다
경쟁에서 진 열매는 영양분이 충실치 못해서 낙과가 됩니다. 주로 6월에 집중적으로 발생합니다, 물론 장마도 한 ? 합니다
왜냐하면 토양의 수분이 많아서 과실이 무거워 지는데 아직 열매를 지탱하고 있는 줄기는 약하거나, 수분(수정)이 부실한 경우도 있을수 있고
일조량이 부족하여 광합성을 제데로 못해서 양분 축적이 적어서그럴수 있습니다

또는 토양에 거름(영양분)이 지나치게 많아 영양생장에 치중하는 중에 토양의 배수가 잘 되지 않아서 뿌리 부분이 과습하여 뿌리 호흡이 안되는 경우도 발생할 수 있습니다. 다른이유로써는 과실이 너무나 많이 달려 전체 지탱에 필요한 정도만 남기고 부실한 부분을 자연낙과시키는 경우입니다

우선적으로 하실 일은 과원 전체의 배수 상태를 점검하시고 토양에 석회를 뿌려주시고(대충 마구 뿌리셔도 됩니다)
일반적으로 석회는 수산화칼슘 Ca(OH)2을 말합니다, 칼슘은 토양 중에서 일년에 1cm정도 이동한다고 합니다.
때문에 30cm 정도 깊이로 감나무 1m 주변에 묻어주는 것이 더 효과적입니다.
또 도장지 전정을 통하여 일조량를 확보하시는것도 중요합니다.