옥수수 재배기술 요약


□ 식용 풋옥수수 재배유형별 재배기술


  가. 재배유형별 파종 및 수확시기

재배유형

파종기

정식기

수확기

비  고

비닐하우스(1차)

비닐하우스(2차)

터널재배

2월 상순

3월 상순

3월 상순

2월 중․하순

3월 중․하순

3월하순

5월 하순

6월 상순

6월 중․하순

극조기재배

   ″

조기재배

비닐멀칭

노지직파

4월 상순

4월 중․하순

직 파(이식)

직 파

7월 중순

7월 하순

보통기재배

   ″

만기재배

5월 상순

 ″

8월 중순

늦재배

하우스비가림(1차)

     〃     (2차)

가을재배

 

6월 상순

7월 상순

7월 중․하순

 

 ″

 ″

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8월 하순

9월 중순

9월 하순~10월상순

(냉동저장관광시즌)

흑색멀칭

   ″

   ″

 



  나. 하우스 극조기 재배

   (1) 하우스 설치 - 단동 (8열재배), 연동식(16열재배)

   (2) 육묘이식방법

     ○ 파    종 : 낱개폿트, 연결폿트 (25공, 40공)이용

     ○ 육묘일수 : 15~25일 (본엽 2-3매, 10~15cm)

     ○ 육묘관리

       - 최저 10℃이상, 최고 30℃유지

       - 보온, 관수장치 준비

       - 건전한 묘 관리 : 웃자람방지, 좋은 상토준비 (퇴비 : 모래, 흙 = 4 : 6)

     ○ 정식

       - 본엽 2 - 3매시 이식실시

       - 이식전 폿트 물 공급. 구덩이 물공급

       - 상토가 떨어지지 않게 하고 뿌리가 절단없이

       - 이식후 비닐피복, 헛골 관수실시




   (3) 하우스 관리 요령

     ○ 충분한 수분공급 필요 (증발심함)

     ○ 온도관리

       - 초기생육촉진 : 35℃ 전후,       - 개   화   기 : 30℃ 이하

       - 등   숙   기 : 30℃ ~ 35℃,    - 야        간 : 10℃ 이상유지

        ※ 출입구, 측면, 천장 개폐로 온도조절

     ○ 수정기간 : 식물체 흔들어 화분비산유도


  다. 터널재배

     (1) 파종기 (이식) : 3월상순 → 3월하순 이식

     (2) 재배모형 : 2열, 4열재배

  라. 멀칭재배

     (1) 파종기 : 남부 - 3월중, 중북부 - 4월상

     (2) 재배양식 : 1열멀칭, 2열멀칭, 1휴 구덩이멀칭

     (3) 멀칭재배의 잇점

       ○ 지하부 온도상승 : 뿌리발달양호

       ○ 적정수분유지 : 한발방지, 양분공급원활, 광합성작용왕성

       ○ 부드러운 토양상태유지

       ○ 잡초방제 효과 : 파종후 제초제 살포1회

       ○ 토양 및 유기물, 비료성분 유실방지

          ☆ 평균 68% 수량 증가, 4~10일 숙기 단축


  마. 노지직파재배

     (1) 파 종 기 : 남부 - 4월 상순, 중북부 - 4월 중하순

     (2) 재식거리 : 휴폭 60 × 주간거리 25cm (6,600분/10a)

                   기계화 재배시 - 휴폭 70~80cm로 조정

     (3) 시 비 량 : 기존 N - P - K = 15 - 13 - 13kg/10a

                   권장시비량 N - P - K = 15 - 3 - 6kg/10a

     (4) 잡초방제 : 라쏘, 씨마진 1 : 1 혼용살포

  바. 찰옥수수 주년 공급 체계 확립

     (1) 조기재배시 : 6월상(하우스 재배) → 6월하 (터널) → 7월 (비닐멀칭)

                    → 8월 (노지무피복) → 9월 ~10월 (가을 억제재배)

                    → 11~5월 (냉동저장이삭)




     (2) 2기작재배시

재배유형

(재배지역)

3

4

5

6

7

8

9

10

멀칭+터널재배

(전남완도)

 

 

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(1기작)

 

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(2기작)

 

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멀칭재배

(전북무주)

 

 

 

 

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멀칭재배

(충남연기)

 

 

 

 

 

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무피복

(강원정선)

 

 

 

 

 

 

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    * ○ : 파종기, △: 출사기, ■ : 수확기,  o재배품종 : 찰옥1호, 찰옥2호


□ 옥수수 주요 재배관리 기술

  가. 제초작업

   (1) 옥수수 밭 주요 잡초초종 : 바랭이, 피(화본과), 명아주, 쇠비름, 깨풀(광엽)

   (2) 잡초 방제 효과 : 무제초에 비해 2~3배 수량증가

   (3) 제초시기와 수량관계

제초시기

수량 (kg/10a)

수량지수

비  고

즉시제초 (무경합)

3엽기 (출현~3엽기)

5엽기 (출현~5엽기)

9엽기 (출현~9엽기)

무제초 (전기간경합)

684

676

600

426

223

100

 99

 88

 62

 33

 

최소 3엽기

이전제초.

수량급격히

감소.


 


 나. 옥수수 재배시 곁가지 (측지, 분지), 곁이삭(아래이삭)제거

     (1) 품종, 조기재배, 재배환경여건(기후, 양분)에 따라 발생

     (2) 곁가지제거 : 수량차이 거의 없음, 제거노력 낭비

     (3) 곁이삭 제거 : 4% (이삭중) 수량감소

     (4) 곁가지+곁이삭 모두제거 : 7%수량감소, 식물체에 상처를 줌

     (5) 비닐하우스 재배시 곁가지가 4~5개 이상 많이 발생할 경우 생육초기 최초 곁가지 제거는 통풍에 유리, 병해충 감소



   ○ 곁가지 및 2차이삭 제거에 따른 경제성 분석(2002, 경남)

구  분

수 량

(kg/10a)

조수익

(천원/10a)

수익증가분

(천원/10a)

 

추가 경영비

 

소요노동력

(시간/10a)

노력비

(천원/10a)

무 제 거

977

1,339

0

 

0

0

곁가지 제거

1,040

1,426

87

 

10.3

34

2차이삭 제거

1,009

1,383

45

 

5.5

18

-

-

132

 

15.8

52

이삭중 단가 전국 년 평균가 1,371원/kg 적용

농진청 2001년 농축산물 표준소득자료집 (2002. 8) 옥수수재배 여자 노력비 3,333원/시간 적용

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