비파잎차

비파잎차

◈ 재료
비파잎 100g, 물 1컵

◈ 만들기

1. 비파의 신선한 잎을 따서 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다.
   
2. 3일 정도 그늘에서 완전히 말린다.
   
3. 다 마르면 잘 비벼 부드럽게 만든 후 방습제와 함께 통에 보관한다.
   

◈ 끓이는 법

1. 말린 비파 잎 한 개를 가제천에 싸서 찻잔에 넣고 끓는 물을 붓는다.
   
2. 1~2분 정도 엑기스를 우려낸 후 마신다.