1. 연작피해란?
    연작피해는 같은 포장에서 같은 작물을 계속해서 재배 할 경우, 토양의 이화학성 변화, 토양 전염성 병균 증가, 토양 미생물상의 변화 및 토양 선충 피해 등으로 인하여 각종 병 및 선충의 피해로 안정적인 재배를 하지 못하는 것을 말한다. 실제포장에서 가장 큰 장해가 되는 것은 토양의 이화학성 악화, 전염성 병·해·선충 등에 의한 피해로써 이중 토양미생물에 의한 피해는 내병충성 대목이나 품종의 이용으로 어느 정도까지는 극복하고 있으나 완전치는 못하다. 토양의 이화학성 악화의 주원인으로는 염류의 과잉집적, 비료성분의 과잉이지만 불균형 또는 결핍, 토양 pH의 변화, 토양물리성의 악화 등이 그 원인이다. 작물의 생육은 토양의 물리·화학성이 균형을 이루면 작물의 생육이 증대되고 품질을 향상시킬 수 있으나 최근들어 시설재배의 급격한 증가함에 따라 연작피해가 심하여 이에 대한 대책은 재배자에게 있어 새로운 해결과제로 대두되고 있다.

  2. 연작피해 발생현황
    수박에 있어서 연작피해는 시설재배지의 대부분 지역에서 발생하고 있다. 특히 수박을 재배하고 나서 다른 박과작물(참외, 오이, 호박, 멜론 등)을 계속해서 재배한 지역일수록 발생의 정도가 심각하고, 또한 염류집적지 일수록 발생이 심하다.

  3. 연작피해 발생원인
    연작피해의 발생원인은 수박을 계속해서 재배함으로써 토양의 이화학성 변화, 토양 전염성 병균 증가, 토양 미생물상의 변화 및 토양 선충 피해 등을 초래하므로써 발생하게 된다.

    가. 토양의 이화학성 변화
      수박재배시 화학비료의 과다한 사용과 가축분뇨의 무분별한 사용 등으로 토양산도(pH)의 극산성 및 극알카리성화, 토양 물리성의 악화 및 토양내 비료성분의 과다한 집적으로 연작피해가 발생된다. 이중에서 토양의 산성화는 석회, 고토 등의 염기의 결핍, 치환성 알루미늄의 활성화에 의한 해작용, 미량요소의 결핍 또는 과잉에 의한 장해, 인산의 고정, 미생물의 활동에 대한 영향 등 토양전체에 걸쳐 큰 결함을 초래하는 것이고 작물의 생육에 주는 영향도 크다. 하우스 토양 등 염류농도가 높은 토양의 경우, pH 3정도의 강산성 토양이 있는데 이는 질산이 용액중에 생성되어 생기는 외견상 산성인 경우가 많다. pH가 낮은 경우의 일반적인 생육장해는 염기의 유실로 인하여 염기의 결핍, 알루미늄의 용해도가 증가하여 인산과 결합하므로 인산이 불용화되고, 몰리브덴의 불가급화가 일어나며, 알루미늄과 망간의 화합물의 용해도가 높아져 알루미늄에 의한 뿌리의 기능 장해, 망간과잉에 의한 장애 등이 일어나게 된다.

    나. 토양 전염성 병균
      토양전염성 병균의 증가는 수박을 계속해서 재배할 경우, 전작물 재배시 식물체에 발생했던 만고병 및 만할병 등의 전염성 병균이 뿌리 등에 남아 있다가 후작물 재배시 다시 발생하게 된다.

    다. 토양미생물상의 변화
      토양 미생물상의 변화는 수박을 연작함으로써 토양내 이화학성 등의 변화를 초래하여 수박재배에 이로운 토양내 미생물 수를 줄이고, 해로운 미생물만을 남게 하여 피해가 나타난다.

    라. 토양선충
      토양 선충의 피해는 수박에 피해를 주는 뿌리혹선충 등이 토양내 남아 있다가 후작으로 수박을 다시 재배함으로써 뿌리에 피해를 주게 되어 발생하게 된다.

    마. 염류집적
      (가) 염류집적의 원인
  염류집적의 원인은 토양중 양분함량을 고려하지 않고 과잉시비를 하는데 큰 원인이 있다. 일반적으로 시용한 비료의 흡수 이용율은 질소는 40%, 인산은 15%, 칼리는 50% 정도 흡수하고 나머지는 토양에 흡착하거나 유실되는데 시설재배지는 비료가 노지처럼 유실되지 않고 토양에 잔존해 있기 때문에 염류가 집적되는 것이다. 특히 다량의 가축분(토비)의 시용으로 염류의 집적이 촉진되고 있다.

(나) 염류집적에 의한 장해
  염류가 토양에 집적되면 작물의 뿌리의 발육이 저해 되거나 양분, 수분의 흡수장해가 일어나므로 생육이 장해를 받는다. 때로는 미생물의 정상적인 활동이 방해를 받아 아질산 가스 등의 가스가 발생하여 심한 피해를 주는 일도 있다. 농도의 장해는 건전한 작물과 생육의 구별이 없는 정도라도 수량이 20%정도 감수되는 경우가 많다. 작물은 뿌리의 농도와 토양용액과의 삼투압차를 이용하여 수분이나 양분을 흡수 이용한다. 뿌리의 농도가 토양용액의 농도보다 높으면 작물은 정상적으로 양분을 흡수하지만 토양용액의 염류농도가 작물의 뿌리보다 높으면 작물은 수분이나 양분을 흡수하지 못하고 도리어 식물체내의 수분과 양분이 토양중으로 나온다.

     
      그림 1. 미숙퇴비 시용 피해

  4. 피해 방지법
    가. 토양 이화학성 개선
      수박이 가장 잘 자라는 토양 조건은 표 1과 같은 조건이므로 정식하기 전에 토양을 분석하여 화학비료 및 퇴비량 등을 적절하게 시용하는 것이 바람직하다.

   
표1. 수박재배지로써 적당한 토양의 화학성
PH
(1:5)
OM
(%)
Av. P2O5
(mg/kg)
Ex.(cmol+/kg) CEC (cmol+/kg)
EC
(dS/m)
K
Ca
Mg
6.0~6.5
2.0~3.0
350~450
0.7~0.8
5.0~6.0
1.5~2.0
10~15
2이하

    나. 토양전염성병균의 경감
      만할병과 만고병 등이 발생했던 재배지는 수박을 연작하게 되면 병이 반듯이 발생하게 되므로 박과작물이 아닌 다른 작물을 재배하여 전염성병균의 밀도를 낮추어 주는 것이 가장 좋은 방법이다.

    다. 뿌리혹선충 방제
      뿌리혹선충에 의한 연작피해를 줄이기 위해서는 화학적 방제법, 물리적 방제법 및 재배적 방제법 등이 있다. 약제 방제법으로 모켑, 네마큘, 테믹, 메칠부로마이드, 테론씨-Ⅱ, 후라단, 비데이트, 싸이론 등을 처리하는 방법이 있다. 물리적 방제법은 토양을 갈아엎고서 건조시키는 방법, 선충은 45~50℃ 정도에서 죽게 되므로 고온기에 비닐멀칭한 후 온도를 올려주는 방법, 담수를 하여 죽이는 방법 등이 있다. 재배적 방제법으로는 1~1.5년 동안 휴경을 하거나 토마토와 상추 등 선충을 유인하는 작물을 심어서 산란하기 전에 뽑아서 소각하는 방법이 있다. 또한 작물 사이에 만수국, 아스파라가스 등 대항식물을 심어서 밀도를 낮추는 방법이 있고, 파-수박-옥수수, 땅콩-수박-목화, 벼-수박-옥수수 등 윤작체계를 확립하여 재배하면 효과가 있다.

    라. 염류집적 방지
    (1)토양 분석에 의한 감비한다.
   수박을 정식하기 전에 토양분석을 실시하여 시비추천량에 맞추어서 적량시비를 한다. 즉 다비를 피하고 농도에 따라 시비량을 과감히 줄인다.

     
      그림 2. 토양선충 피해방지 파 혼작

      (2) 염기치환용량을 높인다.
토양이 비료양분을 흡착하고 토양용액의 농도를 높이지 않도록 하기 위해서는 염기치환용량(CEC)을 높이는 것이 필요하다. 농도장해가 일어나기 쉬운 토양은 사질토양이나 부식이 적은 토양이다. 그 개량에는 양질토의 투입, 벤토나이트, 버어미큘라이트, 제오라이트 등 흡착력이 강한 소재의 시용, 조대유기물의 시용이 요망된다. 미분해성 유기물을 시용하면 무기태질소가 유기화되어 무기태질소, 특히 염류농도와 관계가 깊은 질산태질소의 함량을 감소시켜 토양의 염류농도를 감소시킨다.

(3) 염류집적이 적은 비료를 시용한다.
비료에 따른 장해의 정도는 같은 시비량이라도 암모니아염> 가리염> 인산염의 순이고, 황산염보다 염화물, 고농도보다 저농도, 유기질 비료보다 무기질 비료가 염류농도를 높이는 경향이 있다. 염화가리는 황산가리보다 염류농도를 높이는 경향이 있다. 즉 부성분인 황산은 토양중의 석회나 탄산석회와 반응하여 석고(황산석회)로 되기 때문에 시비량 증가에 비하여 염류농도가 증가하지 않는다. 저온기에는 비료를 다량 시용하지 않도록 한다. 특히 시설재배지는 저온기에 정식을 하는데 이때에는 초산태질소를 시용하는 것이 좋다. 토양을 소독할 때는 소독에 의해 토양미생물의 활동이 억제되고 비료의 미생물에 의한 분해·고정이 늦어지고 토양의 흡착이 나빠지기 때문에 토양의 염류농도가 높아지기 쉬우므로 소독을 할 때는 비료를 많이 시용하지 않도록 한다.

(4) 환토(還土), 심토반전, 심경, 객토 등을 실시한다.
토양의 염류는 표층에 많이 집적되어 있고 아래층에 적게 집적되어 있다. 따라서 표층의 흙을 새흙으로 바꾸거나 아래층의 흙을 위로 올리는 심토 반전, 새 흙을 표토의 흙과 혼합하는 객토 등의 방법이 있다. 객토 등의 방법으로 새흙이 혼입될 때에는 작토의 비옥도가 낮아지므로 또다시 비료를 시용하여야 한다. 4~5년을 계속해서 과다 시비하게 되면 다시 염류가 집적되어 많은 비용을 투입한 작업의 효과가 없게 된다.

(5) 물로 씻어 낸다.
 보비력이 낮은 모래땅은 염류가 적게 집적되어도 바로 염류장해가 발생하고, 담수하면 비교적 빨리 제염되지만, 점토함량이 높은 토양은 모래땅 보다 염류집적이 느리고 담수하여도 제염효과가 느리다. 최근 물을 쉽게 얻을 수 있는 지대에서는 관수 또는 담수 제염하는 곳이 많다. 하층으로 침투가 잘되지 않는 곳에서는 다시 염류가 표층으로 상승할 우려가 있으므로 사전에 배수시설을 하는 것이 좋다. 즉, 작토밑 일정한 깊이에 배수관을 묻고 다소 과잉으로 관수하여 세척수가 그 관을 통하여 배수되도록 하면, 자연토양에서 보다 훨씬 많은 염류를 세척하여 그 집적을 막을 수 있을 것이다. 담수는 1회에 100mm 내외를 하여 2회이상 반복하여야 한다.

(6) 제염작물 재배
 하우스재배의 휴한기를 이용하여 단기간 제염작물에 재배하는 방법이 효과적이다. 옥수수를 재배하면 생초 1톤당 질소 3kg, 인산 0.5kg, 칼리 4kg, 칼슘 2kg, 마그네슘 1kg이 제거된다고 한다.

     
      그림 3. 염류집적 피해

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