팔레놉시스(Phalaenopsis Blume)
꽃모양이 나비와 비슷하게 생겨 붙여진 속명으로 호접란이라고도 부른다. 태국, 미얀마, 인도네시아, 호주북부와 대만을 잇는 선의 내부인 열대 아시아에 주로 자생하는 단경성(短莖性) 착생란으로 원종은 40여종이 알려져 있으며, 많은 종이 19세기에유럽에 전파되어 영구에서는 1886년에 육종이 시작되었다
현재품종은 팔레놉시스 아마빌리스(Phal, amabilis)와 팔레놉시스 스킬레리아나(Phal, skilleriana)를 중심으로 교배가 진행되었다. 최근에는 아스토센트럼(Ascocentrum),반다(Vanda), 도리티스(Doritis)등과의 속간교잡으로 여러가지 화색과 우량한 꽃들이 많이 나오고 있다. 과거에는 수요가 적고 개화가 2~3월에 집중되며 병해서 약할 뿐만 아니라 겨울철에 고온을 필요로 하여 재배가 적었다.
그러나 근래에 와서 국민소득의 증가와 소비의 고급화로 화려한 자태를 가진 팔레놉시스의 인기가 높아지고 수요가 증가하여 심비디움 다음으로 재배면적이 늘고 있다. 또한 최근에는 품종이 많고 개화조절 연구에 의해 거의 연중생산이 가능하여 절화 및 분화생산이 증가하고 있으며,절화 수출품목으로 기대회는 품목이다.
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팔레놉시스는 고온성작물로 매우 두꺼운 잎과 굵고 깉 뿌리를 가지고 있으며, 광합성 양식에서 CAM식물로 분류된다. 특징은 건조지역에 적합한 형으로 기온이 낮은 야간에 기공을 열고 탄산가스를 유기산으로 변화시켜 저장하며 주간에는 기공(氣孔)을 닫아서 수분의 증산을 방지하면서 유기산을 분해하여 광합성을 한다. 생육적온은 주간 25~30℃,야간 18~21℃이며 최저온도는 15℃를 유지해야 한다. 10℃이하에서는 잎이 붉게 변해서 떨어지고 죽는다. 잎의 생장속도와 엽면적지수는 높은 온도에서 촉진된다. (그림 1)  (그림 1) 온도가 엽면적 증가에 미치는 영향 팔레놉시스의 꽃눈형성은 고온에서 억제되고 25℃이하의 온도와 단일에서 촉진된다. 꽃대는 10월 중순 이후에 신장하기 시작하며 5㎜정도 되면 꽃자루를 뚫고 밖으로 나와 자라면서 꽃대의 포엽(苞葉)안쪽에 액아(겨드랑이 눈)를 형성한다. 윗쪽에 있는 액아(腋芽)는 10월하순 이후에 비대하기 시작하여 화기(花器)가 분화되며 1월중순 이후에 개화한다. (그림 2). 일반재배에서는 가을부터 봄에 꽃대 아랫부분의 2~4마디를 남기고 절단하면 윗부분의 겨드랑눈이 자라서 2차 꽃대가 된다.  (그림 2) 꽃눈분화 과정과 꽃대 신장과의 관계 |
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(1) 꽃눈분화 (2) 개화주기 (3) 개화와 온도
저온처리 방법에 있어서도 하루중의 25℃이하 처리시간을 12~18시가으로 하고 나머지 시간을 28℃이하가 12시간 보다 적을 때는 꽃대의 출현과 꽃눈의 형성이 억제되는 것을 알수 있다. (표 2)
재배온도에 따른 꽃대의 자람과 개화율과의 관계를 보면 주간 20℃, 야간 15℃로 재배했을 때는 꽃대가 100% 발생되지만 꽃대의 기형률이 25%정도 되며 꽃대가 나온 후 개화까지의 일수가 205일로 길어진다. 그러나 주간 30℃, 야간 25℃로 재배하면 꽃대발생 후 개화까지의 일수가 67일로 짧지만 꽃대 발생률이 39%정도로 낮고 개화도 늦다.따라서 개화에 알맞은 온도조건은 주간 25℃, 야간 20℃로 꽃대 발생률도 높고 개화시기도 가장 빨랐다. (표3)
(4) 개화와 일장(日長) 일장은 개화에 대해서 양적작용을 한다. 18.5℃에서 계속적으로 단일조건을 주면 1년에 여러차례 꽃대를 형성한다. 그러나 다시 장일조건에 계속 두면 연간 1회 개화한다. 또한 고온장일보다 저온단일 조건에서 꽃수가 많고 품질이 좋다. (5) 개화조절 (가) 난방에 의한 개화촉진 주간 24℃, 야간 18℃ 전후로 온도를 맞추고 단일처리를 병행하여 6월까지 처리해서 10~11월에 출하하는 방법이다. (나) 고냉지를 이용한 개화촉진 그림 33과 같이 6월 하순부터 8월 하순까지 표고 500m 정도로 이동하여 재배하면 7월 상순부터 꽃대가 발생되기 시작하여 약 80일 빨라지며 개화기는 약 120일이 빠르게 된다. 그러나 고냉지재배는 꽃대당 개화수가 약간 적어진다.  (그림) 고랭지재배시 꽃대 발생시기와 개화기에 미치는 영향 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
계통 및 품종
팔레놉시스는 대륜계, 중균계, 소륜계로 구분된다.
(1) 대륜계(大輪係)
대륜계는 꽃직경 12cm정도로서 주로 절화용이지만 분화용으로도 재배한다. 잎의 크기가 30cm에 달할 정도로 크고 장소를 많이 차지 한다. 화색은 백색이 많고 다음이 분홍색이며 품종수가 가장 많다.
(2)중륜계(中輪係)
중륜계는 근래에 만들어진 계통이며, 꽃직경이 6cm정도로 대륜계와 소륜계의 교잡으로 탄생했다. 분화전용 품종으로 화색은 백색과 백색에 분홍색이 혼합된 것이 많으며, 품종수는 많지 않다.
(3)소륜계(小輪係)
소륜계는 꽃 직경이 2~3cm정도의 작은 꽃으로서 교배육성된 품종은 거의 없다. 원종자체를 분화용으로 관상하거나 교배친으로 사용하는 정도이다.
최근에는 아스코센트럽(Ascocentrum), 반다(Vanda), 도리티스(Doritis)등 다른 속과의 속간 교잡으로 꽃색, 꽃모양, 무늬 등이 다양한 품종들이 출현되고 있다. 팔레놉시스 주요 종의 특성은 표와 같다.
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<표> 팔레놉시스 주요 종의 특성 | |||
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종(種) |
주 요 특 징 |
개화기 |
원산지 |
| 아마빌라스 (amabilis) |
백색계 품종천, 녹색잎, 대륜, 흰꽃, 순판과 암술머리에 황자색의 반점, 6~15화 |
겨울~봄 |
뉴기니아, 호주동북부 |
| 아프로다이트 (aphrodite) |
백색계 품종친, amabilis의 변종, 순백, 대륜 amabilis보다 약간작고 순판에 황적색 줄무늬와 반점 |
겨울~봄 |
필리핀, 대만 |
| 앰보이넨시스 (amboinensis) |
황색계 품종친, 녹색잎, 소륜, 담황ㆍ자갈색의 호랑무늬가 있음 |
봄 |
마라카섬 |
| 기간테아 (gigantea) |
잎이 두껍고 늘어짐, 중륜종, 둥근모양 20화 밀생 황록ㆍ적갈색 반점 |
봄 |
보루네오 |
| 린데니 (lindenii) |
반점무늬잎, 소륜종, 흰바탕에 담도색 줄무늬, 순판은 둥글고 농도색, 선명한 실선 있음 |
주로여름 |
필리핀 |
| 루데만니아나 (lueddemanniana) |
황화계, 점화계친, 녹색잎, 중륜, 담황색 바탕에 자도색 잎줄무늬, 변종이 많음 |
봄 |
필리핀 |
| 만니 (mannii) |
황색계친, 담록잎, 소륜, 황색에 적갈색의 모양이 들어 있음 |
봄~여름 |
인도 |
| 풀크라 (pulchra) |
녹색잎, 소륜, 담황바탕에 도갈색이 첨가됨, 전체가 광택있는 선홍자색 |
여름 |
필리핀 |
| 로세아 (rosea) |
녹색잎, 소륜 10~20화 담도색의 백색 순판은 도홍색 |
부정기 |
필리핀 |
| 수마트라나 (sumatrana) |
점화계친, 녹색잎, 소륜, 크림색 바탕에 적갈색의 반점 무늬 |
봄~여름 |
말리이지아, 수마트라, 쟈바, 보루네오 |
| 쉴레라나 (shillerana) |
핑크계친, 대륜, 반문잎, 화피(꽃덮이)는 담도색, 순판은 희고 적자색의 반점 |
주로 봄 |
필리핀 |
작형
보통재배는 평지의 하우스 재배로 겨울철 온도관리를 주간 25~30℃, 야간 18~20℃정도로 재배하는 작형이며 1~2개월에 개화가 집중된다.
촉성재배는 주간 25℃이하, 야간 18~20℃의 온도와 단일조건 하에서는 연중개화가 가능하다. 따라서 저온과 단일의 병행처리로 개화를 촉진하는재배로서, 실용적으로는 6월에 고냉지로 이동하고 8월에평지로 옮겨 11~12월에 개화시키는 것이 일반적 방법이다.
억제 재배는 여름 이후 28℃이상으로 관리해서 꽃대출현을 억제하고 11월이후 18~25℃로 관리하여 봄 이후에 개화시키는 방법이지만 난방비용상 이용하지 않는 작형이다.
재배방법
보통 좋은 특성의 꽃을 자가수분하여 무균파종으로 증식한 묘(苗)를 재배하게 되는데 후라스크내에서 크게 키운 묘목 일수록 후의 생육이 좋고 개화가 빠르다. 교배육성한 좋은 품종은 자가수분시켜 재배하면 분리가 일어나 좋지않은 꽃이 많이 나온다. 그러므로 엽편(잎조각)배양이나 화경(꽃대)배양으로 증식하여 재배하며 묘종값도 비싸고 세력도 실생묘 보다 약하다.
묘가 어릴 때는 차광을 90% 정도로 많이 하고 습도를 높여 주며 바람도 잘 통하게 해준다. 개화주는 겨울30%, 여름에는 60~70% 차광하며, 주간온도 25~30℃, 야간 18~20℃로 관리한다. 팔레놉시스는 특히 환기가 잘되어야 하므로 선풍기를 이용해서 늘 공기가 정체되지 않고 움직이게 해준다.
관수는 식재재료나 화분종류에 따라 다르나 여름에는 충분하게, 겨울에는 과습하지 않게 관리한다. 겨울에는 찬물을 주지말고 20℃정도의 미지근한 물을 관수한다.
팔레놉시스 재배시 시비는 일반적으로 액비(물거름)를 이용하고 있다. 농도는 질소(N) 100ppm, 칼리(K) 50~100ppm, 마그네슘(Mg) 25ppm, 인산(P) 62ppm이 적당하지만 팔레놉시스는 비료농도에 대한 적응폭이 넓기 때문에 품종, 생육상태, 식재재료 등에 따라 시비량을 조정해서 준다. 한편 양액 재배용으로 이용되고 있는 것은 존슨(Johnson)액이며, 양액조성은 표 1과 같다. 유기질 비료는 깻묵과 골분을 3:1의 용량비로 15cm분을 기준해서 3g정도 사용한다.
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<표 1> 팔레놉시스 양액 조성표(Johnson) | ||||||
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구분 |
N |
P |
K |
Ca |
S |
Mg |
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다량원소 |
16 |
2 |
6 |
4 |
1 |
1 |
|
구분 |
CI |
B |
Mn |
Zn |
Cu |
Mo |
Fe |
|
미량원소 |
50 |
25 |
2 |
2 |
0.5 |
0.5 |
20 |
묘의 생육과 시비량과의 관계는 표준농도에서 주간 30℃, 야간 25℃에서 생육이 양호하였다. 그러나 꽃눈분화 및 개화에 알맞는 양액 농도는 표준농도의 1/2정도로 줄이고 주/야 온도를 25/20℃로 조절하는 것이 좋다. (표 2)
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<표 2> 온도 및 시비농도가 팔레놉시스의 생육과 개화에 미치는 영향 | ||||||
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비료농도 |
주/야 온도 (℃) |
엽 면 적(㎠) |
개화율(%) | |||
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처리전 |
처리후 |
증가량 |
노화낙엽 | |||
|
1 |
30/25 25/20 |
161 140 |
695 413 |
554 302 |
30 30 |
45 33 |
|
1 |
30/25 25/20 |
79 78 |
340 341 |
261 283 |
59 20 |
0 50 |
|
1/2 |
30/25 25/20 |
87 97 |
338 293 |
274 216 |
23 20 |
44 67 |
|
1/4 |
30/25 25/20 |
51 68 |
223 197 |
192 135 |
20 6 |
20 29 |
병해충 방제
(1) 무름병(연부병, Erwinia)
○ 발병초기에 잎에 수침상의 병반이 나타나 점차 어두운 색으로 물러져서 부패한다.
○ 지제부에 침해되면 생육이 부진하고 잎이 누렇게 변해서 낙엽지며 물러서 죽는다.
○ 고온 다습시 발생하므로 환기에 주의한다.
○ 주기적으로 농용마이신을 살포한다.
(2) 잿빛곰팡이병(Botrytis)
○ 꽃잎에 작은 담갈색 반점이 나타나 수가 증가하고 커져서 꽃잎이 고사한다.
○ 통풍을 잘되게 하여 실내습도를 낮춘다.
○ 발병시는 적용약제를 1주 간격으로 2~3회 살포한다.
(3) 달팽이
○ 껍질을 쓰고 있는 것과 껍질을 쓰지 않는 민달팽이가 있다.
○ 바크사이, 화분밑 등에 숨어서 야간이나 흐리고 어두운 날 활동하며 어린 잎, 꽃, 뿌리 등을 먹어 상품가치에 치명적인 피해를 준다.
○ 새벽에 잡아주거나 유인제를 사용하여 방제한다.