봉지 씌우기에 의한 유자 과실의 반점 피해 예방 효과

봉지 씌우기에 의한 유자 과실의 반점 피해 예방 효과

 

  유자는 과피를 주로 이용하는 과실이나 과실 비대기에서 착색기까지 반점 피해가 매우 심하다. 이런 반점피해의 원인과 억제 방법에 대한 연구가 진행중이나 그 기술이 확립되지 않아 봉지에 의한 물리적인 억제 효과와 봉지를 씌움에 따른 과실 착색에 미치는 영향을 구명하고자 실시한 시험 결과를 제공하고자 합니다.

1. 시험방법
  '97년부터 2개년간 봉지 씌우는 시기를 구명하고자 전화번호부 7절을 이용하여 8월 중순부터 10월 중순까지 20일 간격으로 해충이나 바람 등의 피해가 없다고 판단되는 과실을 봉지 씌웠고, 10월 28일에 수확하였다. 적정 봉지종류를 구명하고자 8월 중순과 9월 하순 2시기에 전화번호부 7절, 사과봉지 7절(내측 검정색), 검정색 나이론 등을 봉지 씌워 10월 28일에 수확하였다.

2. 봉지 씌우기에 알맞는 시기 : 9월 상·중순
  시기별 과실 반점 피해는 1997년의 경우 10월 중순부터 수확기까지 전체 과실의 12.5% 정도 피해를 주었고, 7월 하순에서 8월 상순에 7.1% 정도 피해를 주었으며, 기타 과실 비대기 동안에도 계속 피해는 있었다. 봉지 씌우는 시기별 과실 반점피해 억제 효과는 봉지를 씌우지 않을 경우 19.2%였으나 씌우는 경우는 2∼3%로 억제 효과가 좋았다. 9월 상순 이전에 봉지를 씌운 경우는 착색이 불량하기 때문에 9월 상·중순에 봉지를 씌우는 것이 가장 좋다.

3. 알맞는 봉지 종류 : 내측이 흑색인 경지 7절이나 흑색 나이론
  과실 반점피해가 가장 낮은 봉지는 내측이 흑색인 경지로 봉지를 씌우지 않는 경우보다 43∼58% 가량 피해를 억제할 수 있었고, 바람피해도 거의 없었다. 과실의 착색정도는 흑색 나이론을 과실에 씌울 때 가장 좋았고, 내측이 흑색인 경지도 봉지를 씌우지 않는 경우보다 좋았다. 따라서 알맞는 봉지는 내측이 흑색인 경지로 볼 수 있고, 봉지 씌우기의 불편함이 있을 경우에는 흑색 나이론 사용도 무방할 것으로 보인다.

표 1. 유자 과실의 반점피해와 바람피해 발생 현황(1997)

조사지역	조 사 시 기 (월/일)	반점피해과율 (%)	바람피해과율 (%)
고 흥	7/21 ∼ 8/10 8/11 ∼8/30 9/ 1 ∼ 9/19 9/20 ∼ 10/13 10/14 ∼ 수확기	7.1 1.6 1.5 0 12.5	0.7 2.5 0.9 4.1 0

표 2. 봉지 씌우는 시기별 반점피해와 바람피해 현황(1997)

수 행 지 역	봉지 씌우는 시기 (월/일)	피 해 과 율 (%)
		반 점 피 해 (개/과일)				바람피해
		1	2	3이상	전 체
고 흥	7/21 8/11 9/ 1 9/20 10/14 무처리	2.6 2.7 2.7 2.1 2.0 19.2	0 0 0 0 0 2.7	0 0 0 0 0 0.7	2.6 2.7 2.7 2.1 2.0 22.6	0 0 0.7 1.1 0 8.2

※ 봉지종류 : 전화번호부폐지 7절

표 3. 봉지 씌우는 시기별 과실 착색정도(1997)

수 행 지 역	봉지 씌우는 시기 (월/일)	과 실 착 색 율 (%)
		100	90	80	70	60	50	40
고 흥	7/21 8/11 9/ 1 9/20 10/14 무처리	71.6 84.0 86.4 92.6 99.0 88.5	22.6 14.0 11.5 6.3 1.0 11.5	5.8 2.0 1.4 1.1 0 0	0 0 0.7 0 0 0	0 0 0.7 0 0 0	0 0 0 0 0 0	0 0 0 0 0 0

※ 봉지종류 : 전화번호부폐지 7절

표 4. 봉지 종류별 과실반점과 바람 피해 현황(1998)

봉지 씌우는 시기	봉 지 종 류	과 실 피 해 율 (%)
		반 점 피 해 (개/과일)				바람피해
		1	2	3 이상	전 체
8월 17일	전화번호부폐지 7절 경지 7절(내측 흑색) 흑색 나이론 무처리	19.4 14.9 22.0 23.3	7.0 5.6 12.3 21.5	7.2 2.8 8.2 36.8	33.6 23.3 42.5 81.5	0 0.3 0 13.7
9월 25일	전화번호부폐지 7절 경지 7절(내측 흑색) 흑색 나이론 무처리	18.4 20.3 17.4 23.8	9.0 6.2 10.0 23.1	3.1 2.8 7.0 30.1	30.5 29.3 34.4 77.0	0 0.8 0 13.0

표 5. 봉지 종류별 과실 착색 정도(1998)

봉지 씌우는 시기	봉 지 종 류	과 실 착 색 율(%)					80% 이상
		100	90	80	70	60
8월 17일	전화번호부폐지 7절 경지 7절(내측 흑색) 흑색 나이론 무처리	43.9 53.8 85.7 59.3	21.8 25.3 13.7 15.1	20.4 14.9 0.6 11.9	11.2 6.0 0 8.0	2.7 0 0 5.7	86.1 94.0 100 86.3
9월 25일	전화번호부폐지 7절 경지 7절(내측 흑색) 흑색 나이론 무처리	53.3 39.9 83.1 44.4	18.6 28.2 15.9 27.4	13.5 26.7 1.0 13.7	11.8 4.4 0 12.2	2.8 0.8 0 2.6	85.4 94.8 100 85.5