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1. 작물특성
오이는 과채류 중에서 재배기간이 비교적 짧은 작물에 속할 뿐만 아니라 주의 노화 속도가 타 작물에 비해 빠른 특성을 갖고 있다. 따라서 단기간 내에 많은 노력을 필요로 하며 온도, 일조, 습도 등의 지상부 환경조건에 민감하고 비료, 토질, 수분 등이 지하부 환경조건에 대한 적응폭이 좁기 때문에 집약적인 관리기술이 필요하며 재배상 까다로운 작물이다.
따라서 작물적 특성에 알맞는 적환경 조건을 충족시켜 주어야만 생산 효율을 높일 수 있다.
2. 환경적응성
가. 온도 적응성
○ 서리에 약하며 10~12℃ 이하에서는 생육이 중지됨.
○ 발아 적온 기온은 25~30℃ 이며 지온은 20℃ 정도임.
○ 생육 적온.
- 낮 온도 중 오전 중에는 18℃이상이어야 하며 25~28℃ 범위에서 가장 광합성 효율이 높고 오후에는 2~3℃
낮은 22~25℃가 좋다.
- 밤 온도는 전류 촉진대인 10시까지 18~20℃ 10~12시까지는 15~16℃, 12시 이후부터 일출 1시간 전까지는
13℃ 정도가 좋음
- 지온은 15℃ 이상 유지하되 18~23℃가 좋음.
- 생육 최저한계 기온은 10℃ 이고 지온은 13℃이다.
- 생육최고한계 기온은 35℃ 이고 지온 25℃ 정도임.
나. 광선 적응성
○ 오이는 강한 햇빛을 좋아하는 작물이기 때문에 채광 통풍이 좋도록 하여야 한다.
○ 광포화점은 약 55Klux, 광보상점은 1Klux 정도임.
○ 햇빛에 대한 적응 정도는 품종에 따라 다른 반응을 나타내는데 보통 낙합계나 청장 계통의 품종은 일조량이
부족해도 그 적응도가 높으나 사엽 계통의 품종은 일조량이 부족하면 생육이 현저히 떨어짐.
○ 시설재배시 광선 투과율이 좋지 못한 하우스내에서는 곡과, 기형과 등의 비상품과가 다발하게 되고 덩굴의
노화도 촉진된다.
다. 토양 적응성
○ 토심이 깊고 유기물이 풍부한 양토 내지 사질양토를 좋아함.
○ 토양 산도는 pH5.7~7.2가 알맞고 산성토양에서는 생육이 불량해짐.
○ 점질 토양에서는 활착 및 생육이 느려 조기 수량이 적은 반면 품질과 총수량은 높게 된다.
○ 사질 토양에서는 활착과 생육속도가 빠른 대신 비절현상이 쉽게 나타나고 병해가 다발하며 주의 노화가
빠르게 된다.
라. 수분 적응성
○ 천근성이면서 호습성 작물이기 때문에 토양중에 있는 뿌리의 분포가 얕아 토양수분이 부족하게 되면
생육장해를 받게됨.
○ 그러나 수분이 너무 많을 때에는 토양중의 통기가 불량하게 되어 뿌리의 기능이 저하됨.
마. 자웅이화 작물로서 단위결과성이 높은 작물이다.
○ 생태형과 품종에 따라 성표현이 다르지만 성표현(절성성)은 주로 일장과 온도의 영향을 받음.
○ 단일저온(일장 : 8~10시간, 저온 : 8~15℃) 조건하에서 절성성이 높아짐.
○ 질소(N) 비료가 과다하게 많게 되면 암꽃피는 절위가 높아지고 암꽃의 소질이 나쁘게 됨.
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