가입이 늦어 콩 파종기부터 다수확을 할 수 있는 정보를 올리지 못했네요.

그 점 아쉽게 생각하지만 이제부터는 충실하게 정보 올려드리도록 노력하겠습니다.

먼저 메주콩을 재배하는데 지금부터 꼭 지키셔야 할 부분부터 말씀드리겠습니다.

첫째, 장마가 끝나면 미량요소제제와 살충제, 살균제를 섞어 엽면시비해야 합니다.

장마로 습한 상태에서는 탄저병이나 세균성점무늬병등 여러가지 병이 올수 있고, 해충도 극성을 부릴 수 있으니 이를 예방하는 것이 중요합니다. 그리고 미량요소는 토양내 자칫 결핍될 소지가 있으니 엽면시비해주셔서 결피으로 인한 수량감소를 예방해주시는 것이 좋습니다. 지난해 강원 옥계의 한 농민은 각종 미네랄-미량요소가 많이 들어있는 해수를 50배액으로 만들어 300평당 500kg 가까이 수확한 사례도 있습니다.

 

둘째, 5월말 파종한 콩이면 이미 개화가 시작됐을 테고, 하지 전후로 파종한 콩은 올해 장마가 긴데 따른 저온현상으로 아직 개화가 시작되지 않았을 것입니다. 콩 포장을 잘 살폈다가 꽃이 피고 10일경 지나서 NK비료를 300평당 10kg가량 살포해주는 게 좋습니다. 이 시기는 본격적인 생식성장기에 접어든 때입니다. 이 때는 질소를 추비해주면 꽃이 꼬투리로 가는 비율-결협률이 높아지고, 가리를 시비해주면 잎에 저장되어 있던 광합성 산물이 종실로 잘 갈수 있도록 도와 줍니다.

 

셋째, 개화기 이후 등숙기(9월말)까지 가물면 관수를 해줘야 합니다. 이 시기에 가물면 동화산물의 이동이 제대로 되지 않을 뿐만 아니라 질소고정력이 떨어져 결협률이 저합됩니다. 또 알이 잘아 지기도 하지요. 이를 방지하려면 관수를 해주는 것이 좋은데, 논은 이랑에 서너시간 물대기를 해주고, 밭의 경우에는 스프링쿨러를 이용하면 되겠지요.

 

넷째, 꼬투리가 달릴 시기에서부터는 노린재 방제에 각별한 신경을 써야 합니다. 이 노린재를 방제하지 않으면 수량이 50%까지 떨어질 수 있어 애써 지은 농사를 망치게 됩니다. 노린재를 방제할 때 노린재가 잘 날아다니지 못하는 아침, 저녁 때 하는 것이 좋고, 한 마을에 콩 포장이 여럿 있다면 같은 날 동시에 방제해야 효과가 좋습니다. 그렇지 않을 경우 방제한 포장을 피해 날아갔다가 다시 돌아오는 일이 반복돼 효과를 보지 못하게 되지요. 

 

이상만 지키신다면 여러분들이 콩을 다수확하는데 전혀 이상이 없을 것입니다. 서리태의 경우에는 개화기가 일반 메주콩에 비해 늦습니다. 5월말 중부지방에 동시 파종했다면 일반메주콩(태광, 대원, 황금)등은 7월20일 전후로 개화가 되지만 서리태는 8월5일 이후에 개화가 됩니다. 그만큼 생육기간이 긴 것이죠. 따라서 7월말 전후해서 2차 순지르기를 해주는 것이 좋습니다. 그 나머지는 위에 것과 똑 같이 하면 됩니다. 다만, 서리태 중에서는 올 서리태인 청자나 흑청콩 같은 경우 일반메주콩과 생육기가 같으니까 일반메주콩 처럼 재배해주셔야 합니다.  

출처 : 농사를 사랑하는 모임
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게시판을 보니까 순지르기에 대해 궁금해 하시는 분들이 많은 것 같습니다. 이미 순지르는 시기는 지났지만 내년 농사를 위해 순지르기를 하는 이유와 시기, 효과등에 대해 말씀드리도록 하겠습니다.

 

중국이나 미국, 연해주등에서 주로 재배되는 품종과 달리 국내에서 재배되는 콩 품종은 모두 가지(분지)가 많은 유한신육형 품종입니다. 결론부터 미리 말씀드리면 이런 품종들은 다수확을 위해 순지르기를 해주는 것이 좋습니다. 순지르기를 해주면 가지가 많이 치고, 가지의 생육도 좋아집니다. 콩꽃이 마디나, 줄기와 가지의 끝(끝눈)에서 핀다는 것은 잘 아실 것입니다. 순지르기를 해주면 이 마디를 많이 확보하게 돼 다수확을 할 수 있게 해주죠.  순지르기는 이밖에도 콩의 경장을 작게 해 도복 피해를 예방할 수 있을 뿐만 아니라 뿌리혹박테리아가 많이 붙게 해주고 줄기의 두께(주경)도 두껍해주는 일석사조의 효과가 있습니다.

 

그럼 순지르기를 해주면 왜 분지의 발육이 좋아질까요. 그건 생장호르몬인 옥신의 작용과 관계가 있습니다. 콩 줄기의 끝부분인 생장점에는 생장호르몬인 옥신이 많이 함유되어 있습니다. 이 옥신은 콩을 위로만 자라게 하는 성질을 가지고 있습니다. 또 이 옥신은 줄기를 통해 뿌리로 전달되기도 하는데 이 과정에서 분지가 발생하는 곁눈에도 전달됩니다. 이 곁눈에 옥신의 양이 많으면 분지가 잘 자라지 않게 됩니다. 따라서 줄기의 생장점을 제거, 생장호르몬인 옥신을 없애주면 위로는 덜 자라고 곁눈의 옥신 함량도 적어져 곁눈에서 분지가 나오면서 그 분지가 잘 자라게 되는 것입니다.

 

그럼 순지르기는 어느 때 해야 할까요. 콩은 떡잎과 초생엽이 나오고 잎이 세개인 본엽이 나오는데, 이 본엽이 5~7개일 때 생장점을 제거해주면 됩니다. 이것이 바로 1차 순지르기입니다. 그럼 이 순지르기를 해준 것과 안 한 것은 어떤 차이가 있을까요. 순지르기를 안한 콩은 줄기가 크게 자라 줄기 마디수는 12~13개까지 많은 반면 분지는 생육이 부진, 분지수도 2~4개에 불과할 뿐만 아니라 분지 마디수도 분지당 많아야 2~3개에 불과합니다. 이 반면 순지르기를 해준 콩은 줄기의 마디수는 생장점을 제거했기 때문에 7~8개에 불과합니다만, 분지가 5~6개에 달하고 발육이 좋아 분지당 마디수도 많게는 10개에 달하기도 합니다. 결과적으로 순지르기를 해준 콩의 마디수가 안한 것에 비해 거의 배에 달하게 됩니다. 꽃이 필 마디가 많기 때문에 당연히 수확도 늘어날 수 밖에 없겠지요.

 

영양생장기간이 긴 재래종 서리태나 메주콩을 일찍 파종한 경우에는 이 1차 순지르기를 해주더라도 콩이 웃자라게 됩니다. 일찍 파종하지 않더라도 진흥청의 표준재배법대로 파종적기에 표준재식밀도(이랑간격 60, 포기간격 20, 두알 파종)대로 심어도 웃자라는 것이 일반적 현상입니다. 이 경우에는 또 한번 순지르기를 더해주실 필요가 있습니다. 문제는 그 시기를 잘 맞추어야 한다는 점입니다. 개화기 10일 전쯤 낫이나 예취기로 25cm 정도 남겨두고 잘라주면 됩니다. 그러면 꽃이 피기 시작하는 10일과 꽃피고 10일 정도 콩이 생육을 하게 됩니다. 이 시기를 놓쳐 꽃이 들어온 상태에서 순지르기를 하게 되면 콩이 제대로 생육할 시간이 없어 오히려 수확량이 떨어지게 되니까 이 점은 반드시 유의하셔야 합니다.

 

이 2차 순지르기를 해주면 어떤 효과가 있을까요. 이 2차 순지르기를 하게 되면 줄기의 생장점이 제거되는 1차 순지르기와는 달리 5~6개에 달하는 가지의 생장점이 모두 제거됩니다. 그러니까 이 가지에서  또 2차 분지가 많이 나오게 돼 그만큼 마디수 확보가 더 되겠지요. 이 2차 분지는 여러가지로 의미가 있습니다. 일반적으로 꽃은 꽃자루에 8개이상이 피는 것과 작은 돌기에 한두개 피는 것이 있습니다. 가지나 줄기의 끝(끝눈)은 대부분 꽃자루형인 반면 마디에 피는 꽃은 돌기형이 많습니다. 2차 분지가 많이 발생하면 이 끝눈이 기하급수적으로 늘어나 꽃수가 2차 분지가 발생하지 않은 것에 비해 비교도 안될 정도로 많게 되는 것입니다.  

 

일반적으로 줄기의 마디수는 품종의 고유 특성입니다만 분지의 마디수는 재배조건등에 따라 많이 달라지게 됩니다. 넓게 심거나 퇴비를 많이 줘서 토양이 비옥한 땅, 인산과 가리를 많이 준 곳에서는 분지의 생육이 왕성하게 됩니다. 그러니까 진흥청에서 제시하는 표준재식밀도보다는 20%이상 넓혀서 심되 인산, 가리를 표준비보다는 두배이상 주는 것이 좋습니다.

 

저희 시험포장을 예로 들면 파종은 진흥청에서 제시하는 적기에 비해 10일 가량 늦춘 6월10일경, 재식거리는 20%이상 넓힌 이랑간격 75~80cm, 포기간격 20cm 두알 파종, 시비는 용과린 두포, 염화가리 한포를 줬고, 순지르기 1회, 북주기 1회를 했습니다. 그리고 콩을 4년 연작한 포장이라 칼슘과 마그네슘이 많이 부족해 칼슘마그네슘제와 미량요소제를 1회 엽면시비해줬습니다. 파종시기를 늦춘 것은 장마철 생육이 좋아 도복 피해를 입는 것을 예방하고, 콩이 웃자라 2차 순을 줘야 하는 번거로움을 피하기 위한 것이었습니다. 재식거리를 넓힌 것은 유기물함량이 일반포장보다 두배이상 많은 6% 수준이라 생육이 지나치게 좋을 것을 예상해서 소식을 한 것이죠. 비록 5년전이긴 하지만 계분을 많이 준 포장이라 인산 성분은 토양내에 많이 잔류되어 있습니다. 그럼에도 불구하고 진흥청의 표준비인 3kg(성분량 기준, 용과린 15kg)의 세배 가까이에 달하는 용과린 두포(성분량 기준 8kg)를 준 것은 콩은 토양내 잔류되어 있는 인산을 흡수하는 것이 아니라 바로 당해년도에 시비한 인산을 흡수하는데다 8kg 정도를 줄 때 뿌리혹박테리아가 잘 붙기 때문이었습니다. 가리 역시 마찬가지 이유로 표준비인 3.4kg보다 세 배에 가까운 염화가리 1포(성분량 기준 12kg)를 준 것입니다.(300평당 400kg의 콩을 생산하려면 인산은 4kg, 가리는 12kg을 콩이 흡수해야 하는데 이 점도 감안한 것입니다.)

 

그 결과 지금 저희 포장에서는 비록 1차 순만 줬는데도 2차 분지가 거의 모든 개체에서 많이 나온 상태입니다. 넓게 심고, 인산,가리를 많이 줘 줄기의 두께가 굵어지면서 나타나는 현상이라고 보시면 될 것입니다. 너무 장황하게 말씀을 드렸습니다만 지금이라도 여러분께서 재배하시고 있는 콩을 잘 관찰해 보시면 쉽게 이해하실 수 있는 내용일 것입니다. 더 궁금하신 분들이 있으시면 저희 포장을 방문해 주시거나, 궁금한 것을 말씀해주시면 답변드리도록 하겠습니다.   참고로 저희 시험포장은 경기 고양시 원당에 있습니다.            

 

 

출처 : 농사를 사랑하는 모임
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올해  저를 포함해서  주변농가에   대풍콩을  퍼트려  3만여평의  대풍콩을  제주변 농가에서  심었습니다.

이제  여름이  지나고  가을이  오면서  심은  콩들이  콩꼬투리가  달리고  그 열매가  익어가고  있습니다.

 

그런데  심는방법에  따라   열매가 맺은 모습이  제각기 였습니다.

5월말에  황금 파종기로  심은  콩밭은  비들기들의  피해도 보지않고  잘자랐지만

너무 일찍 심은 관계로   개화기와  장마철이  만나서   제대로  열매가 맺지못하고

콩잎만  무성하게 자랏습니다

 

그리고  6월중순경에  파종기로 심은  대풍콩은  장마철을 피하여  개화가  되었지만

콩은  그다지 많이  달리지 않았습니다.

 

그런데  비들기들의  피해를  막기위하여   모종을  심고   이식을 한밭에  콩은

정말로  한포기에서  1되의 콩을  수확할수 있을 정도로  무지하게 많이  콩이 매달렸습니다.

 

결론은  모종을  이식한콩이  많은  콩이 열린다는것을 알았습니다

출처 : 농사를 사랑하는 모임
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서리태 콩  재배 방법에  대하여  궁금해 하시는부분에  대하여  제가  아는한  답변 드리겟습니다

 

서리태라 하면 

속푸른  검정콩 이지요.

검정콩이  몸에  좋다는것은  잘알고  계실것입니다.

그래서  일반  콩에  비하여  서리태  가격이  2배가량  비쌉니다.

하지만  그만큼  콩재배가  일반콩에  비하여  까다롭습니다.

 

그런데  시중에서  서리태라하는  속푸른  검정콩이라하여도

모두   맛있는  진짜  서리태라고는  할수 없습니다.

많은  서리태 콩들이  잡종화  되어있어서  서리태콩의   제맛을  내지못하고 있습니다.

 

첫째  서리태를  심으시기전에  순종  서리태 씨앗을  구하는것이  우선 선결 과제인것 같습니다.

둘째  서리태  심는 시기입니다.

너무 일찍 심으면  키만 커지고  순치기에 있어서  매우 애를 먹입니다.

그래서  조금 늦게 (중부지방 6월중순경) 심으시고

순자르기는   2번정도  해주시는것이 좋습니다.

콩 개화시기에  장마가 지면  꽃이  수정이 안되어

수확량이  많이 줄어듭니다.

장마가 끝날시기에  개화가 될수있도록  심는시기를  맞추시기 바랍니다

콩은  아무런  땅에  잘자라는것이  아닌것  같습니다.

콩도  거름이  많아야  콩알이  많이 달립니다.

 

셋째  서리태는  잘쓸어지기 때문에  북돋기를 필히 해주시기 바랍니다.

 

그리고  수확량은  일정하지가 않습니다

보통 100평에 1가마를 수확하였다하면  콩농사는 잘된것으로 인정합니다.

서리태는  메주콩에 비하여  수확량이 조금 떨어집니다.

 

그리고  서리태  탈립에 대하여  걱정을  하셨는데

서리태는  메주콩에 비하여  탈립이  덜됩니다.

 

그래서  서리태는   서리가  올때까지  콩껍질이   퍼렇습니다.

서리가와야  수확을  한다하여  서리태라  하지요.

그래서  서리태  콩이  재배가  까다로운 이유중에 하나입니다.

 

요즈음은   재래종  서리태의  단점을  보완한  새로운  신품종  서리태가  나와 있습니다.

그콩 이름은  청자콩 이라고  부릅니다.

청자콩2호는  내년에는  각지역의 농업기술센타에  보급되는것으로 알고 있습니다.

저는  청자콩3호를  올해  보급받아서  재배하였는데

수확을  할시기가  되었습니다.

 

참고하시기 바랍니다 

 

 

출처 : 농사를 사랑하는 모임
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1. 파종시기

 

일년 일작 :

 백태는

예전 수원기준 5월 30일경-6월 초였으나 개인적인 생각으로는 6월초가  좋다고 봅니다.

 

흑태는

 굵은것(일명 서리태)는 6월10일 전 후, 조금 작은 것(속청)은 6월초-중순  정도가 좋다고 봅니다. 서리태가 서리가 올 정도로 늦게까지 낙엽이 지지않고 잘 여물지 않을 뿐더러 수량이 많이 나지 않는 것은 노린재 때문인데, 그에 대한 사고나 대책없이 늦게까지 여물지 않기 때문에 일찍, 심지어 5월초-중순에 심어야 한다는 것은 자칫 적심 등의 관리가 제대로 되지 않을 경우 과번무와 도복을 피할 수 없게 됩니다. 자식을 충분히 낳지 못해  서리가 올때까지 잎을 떨구지 못하고 잎에 영양을 간직하고 있는 것입니다. 이런 모습은 백태도 마찬가지입니다.

 

쥐눈이콩은

백태에 기준하면 되리라고 봅니다.

 

일년 2기작

전작: 배추,감자,담배 등. 후작 콩

 

시기는 배추, 감자 경우 수확 직 후 대략 6월말-7월초

종자는 백태, 쥐눈이콩, 속청 가능합니다. 서리태는 저온처리시 일부 가능할 것으로 보입니다.  전년도 배추-속청으로 작부체계를 하였는데 속청 4kg을 약 300평 조금 못되는 면적에  배추 수확 후 6월 30일 파종으로 250kg 수확하였습니다.

 

파종량

일반적으로 일기작시에는 쥐눈이콩이나, 오리알태같은 작은종자는 100평당 약 1kg, 백태나 흑태등 굵은 것은 약 1,5kg정도가 좋다고 봅니다.

                

배추나 감자, 담배 후작시에는 약 20-30%정도  더 필요하겠지만 지나치게 많은 것은 금물입니다. 후작시에도 5-6알을 넣을 경우에 그중에 반드시 1-2개주는 실처럼 올라와서 통풍에 방해만 되고 1주에 콩 10알도 달리지 않는 경우가 많습니다. 앞 답글에서 담배 후작에 지나치게 많은 양이 들어가는 것은 담배재배의 특성상 콩이 곁가지를 많이 칠 수 없기 때문인데, 그 경우에도 파종량을 조금 줄이면 수량이 더 늘어날 것입니다. 토양이 지나치게 척박할 경우에는 조금 변화를 주어야 할 것입니다.

 

재식거리

토양관리가 정상적으로 될 경우 일기작시에 콩의 뿌리가 깊이 90cm, 좌우로 지름 70cm정도까지 뻗습니다. 현실적으로는 대부분의 밭이 경반층이 심해져서 이정도 뿌리생육은 불가능할 것입니다만 재식거리를 지나치게 좁게 하는 것은 금물입니다.

60*15이나  60*20의 재식거리는 자칫 자살행위가 될 것입니다. 밀식다비의 잔재라고 볼 수 있는데요. 현재 진흥청 시험장보다 수량을 많이 내기 위해서는 밀식은 탈피해야 할 것입니다 (진흥청 수량 약 260kg내외/300평).  저온저장을 해서 후작으로 파종하는 경우에는 생각해 볼 수 있는 문제입니다만 저는 60*30이나 65*25를 권합니다.  동리 한 가운데 100여평 뜰에 우람하게 서 있는 한 그루 아름다운 당산나무처럼 최소한의 충분한 자기공간을 가져야 제 수량을 뽑을 수 있습니다. 

 

이외 저온저장, 미생물 접종, 노린재 방제, 적심, 엽면시비 등의 몇가지 점을 보완하면 평당 1kg 수확은 그리 어렵지 않다고 봅니다. 조금 더 욕심을 낸다면 평당 1.3-1.5kg은 달성해야 할 것입니다.

 

이상 내용은 결코 일반적인 것은 아니고 제가 하는 방식입니다. 참고하시기 바랍니다.

 

영월 사하원 합장.

출처 : 황골농장 이야기
글쓴이 : 주밝 원글보기
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비가 계속내려 차일피일 미루고 있던 콩 순지르기를 오늘 하였다.

벌써 본잎이 6~7개나 나온데다가 10여일 이상 햇빛을 보지 못해 다소 웃자라 서둘러 하였는데....

 

 

 

본잎 5장(5마디) 만 남기고 그 윗부분은 가위로 잘라 냈는데 이때 아래 부분의 잎도 함께

잘라 버렸다.

이렇게 자르면 마디사이에서 나오는 새순의 성장을 촉진 시키고 줄기를 튼튼하게 해 쓰러지지 않게

되고 콩 꼬투리가 많이 생겨 콩이 많이 달리게 된다고 한다.

 

나의 경우 콩이 웃자라 계속되는 비바람에 쓰러진것이 있어 부득이 가위로 잘랐으나

콩이 똑바로 자라는 것이라면 예초기를 사용하면 쉽게 자를수 있다. 

 

 

자르고 난후의 모습

 

순 지르기를 하기 전의 모습

 

순 지르기를 하고 난 뒤의 밭

 

 

순 순 지르기를 하면서 보니 온갖 벌레들이 콩을 갉아 먹고 있었다.

 

 

콩잎을 갉아 먹은 흔적

 

 

콩 줄기를 싹둑 잘라먹는 벌레

담배 거세미나방 애벌레 같습니다.

 

 

죽은 콩 줄기인양 위장하여 꼿꼿이 선체 꼼작않는 벌레....

카메라가 고장나 접사가 되지 않아 선명하지 못하군요.........

 

 

 

 

 

콩을 가해 하는 해충을 찾아보니 피해를 심하게 주는것만 무려 14가지나 되더군요....

출처 : 팔봉산목장
글쓴이 : 솔메 원글보기
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