다락골사랑

들여놓은 화초에 해충이 득실

[중앙일보]

겨울엔 화분 관리가 쉽지 않다. 베란다에서 얼어버리기도 하고, 실내에서 시들어버리기도 해 까다롭기 그지없다. 해충도 쉽게 생긴다. 해충이 생겨도 살충제를 뿌리는 건 선뜻 내키지 않는다. 창문을 꼭꼭 닫아놓고 지내기 때문이다. 그렇다면 무공해 살충작업은 어떤 것일까.

겨울철에 생기기 쉬운 대표적인 해충은 온실가루이와 진딧물이다. 이럴 경우 우유나 요구르트를 분무기에 넣고 해충이 생긴 잎 앞뒷면에 뿌려주자. 마르면서 해충을 없애준다. 마늘즙이나 식초를 희석해 뿌려도 좋다.

더욱 확실한 방법은 담배꽁초를 이용하는 법이다. 우유팩에 넣고 물을 부어 두세 시간 우려낸 뒤 붓으로 벌레가 생긴 잎에 하루 한두 차례 발라주면 웬만한 진딧물은 없어진다.

민달팽이(괄태충)가 생겨 식물의 잎을 갉아먹을 때는 김빠진 맥주를 화분받침대에 조금 깔릴 정도로 부어두면 효과가 있다. 괄태충이 기어나와 맥주를 먹고 죽는다.

화분에 쥐며느리가 생겼을 때는 감자를 반으로 잘라 가운데를 우묵하게 파낸 다음 주방세제나 락스를 발라 화분 옆에 엎어둔다.

반면 쌀뜨물이나 정종은 식물에 영양제 역할을 한다. 쌀뜨물은 화분에 그대로 뿌려주고, 정종은 물에 희석시켜 사용한다.

쇠비름

쇠비름은 길옆이나 밭에서 흔하게 볼 수 있는 풀이다.

민들레, 질경이, 엉겅퀴와 함께 암 환자가 흔하게 이용할 수 있는 풀이며 어떤 약보다도 효과적일 수 있다.

쇠비름은 다섯 가지 빛깔을 다 지니고 있다.

잎은 푸르고 줄기는 붉으며, 꽃은 노랗고, 뿌리는 희고, 씨앗은 까맣다.

이런 때문에 오행초(五行草)로 불리어지는데 이 이름은 음양오행의 기운을 모두 갖추어 있으므로 붙여진 것이다.

필자는 암 환자들에게 다섯 가지 색깔과 다섯 가지 맛을 골고루 포함된 식단을 짜서

환자들이 이용하는 것이 투병에 많은 도움이 될 수 있다고 강조한다.

그것이 균형 있는 식단의 표본이다.

푸른색 음식은 간장, 검은색 음식은 신장, 붉은색 음식은 심장, 노란색 음식은 위장, 흰색 음식은 폐와 기관지 등에 좋다.

쇠비름은 이 다섯 가지 색깔을 모두 가지고 있으니 전초를 섭취하면 모든 장기에 좋다는 것이 된다.

■ 쇠비름의 문헌자료들

"성질이 차고[寒] 맛이 시며[酸] 독이 없다. 여러 가지 헌데와 악창을 낫게 하고 대소변을 잘 나가게 하며 징결을 헤친다. 쇠붙이에 다쳐서 생긴 헌데와 속에 누공[漏]이 생긴 것을 치료한다. 갈증을 멎게 하며 여러 가지 벌레를 죽인다. 어느 지방에나 다 있는데 2가지 종류가 있다. 잎이 큰 것은 약으로 쓰지 못한다. 잎이 작고 마디와 잎 사이가 수은 빛 같은 것을 약으로 쓰는데 이것을 말리기가 매우 어렵다.”<동의보감>

“맛은 시고 성질은 차다. 심경, 대장경에 작용한다. 열을 내리고 독을 풀며, 어혈을 없애고 벌레를 죽이며 오줌을 잘 누게 한다. 약리실험에서 강심작용, 혈압을 높이는 작용, 항균작용, 자궁을 수축시키는 작용, 피를 멎게 하는 작용 등이 밝혀졌다. 대장염의 예방 치료에 주로 쓴다.” <동의학사전>

중풍으로 반신불수가 되었을 때는 쇠비름 4-5근을 삶아서 나물과 국물을 함께 먹으면 매우 좋아진다.<경험방>

회충에는 쇠비름을 진하게 달인 즙 한 공기에 소금과 식초를 넣어 공복에 마시면 충이나온다.<백병비방>

쇠비름은 나쁜 피를 흩어버리고 독을 풀며 풍을 없앤다.

또 기생충을 죽이고 모든 임질을 다스린다.

악창에는 쇠비름을 태워 남은 재를 고약처럼 다려서 바른다.<본초강목>

"눈 어두운데, 대소변 안 나오는데, 한열, 해독, 살충, 갈증, 종기, 악창, 장수, 흰머리예방, 사마귀, 발바닥이 마르면서 트는 병, 여드름을 치료한다.<향약집성방>

예로부터 쇠비름을 많이 먹으면 장수한다 하여 장명채라는 이름이 붙혀졌으며,

말려서 매달아 두고 상식하였다.<성제총록>

쇠비름에는 사람의 몸에 유익한 기름 성분이 많이 들어 있는데

오메가 - 3라는 지방산은 혈액순환을 좋게 하고

콜레스테롤이나 중성지방질 같은 몸 안에 있는 노폐물을 몸 밖으로 내보내며

혈압을 낮추는 작용을 한다.

※오메가 - 3 지방산은 갖가지 약초, 녹색 채소, 잣, 호도, 콩 등에 많이 들어 있고

기름 중에서는 동백씨앗 기름이나 생강나무 씨앗 기름에 많이 들어 있다.

쇠비름은 당뇨병의 혈당치를 낮추는 데에도 좋은 효과가 있다.

그늘에서 잘 말린 것을(잘 마르지 않을 때에는 회화나무 가지로 하루에 몇 번씩 툭툭 쳐 주면 잘 마른다) 하루 30~40그램 물로 달여서 먹거나 생즙을 내어 한 잔씩 하루 서너 번 마시면 혈당치가 떨어지고 기운이 나며 당뇨로 인한 모든 증상이 차츰 없어진다.

쇠비름 생즙을 내어 먹으면

저혈압, 당뇨병, 대장염, 관절염, 변비, 여성의 적 · 백대하, 임질, 설사 등에 효과가 좋다.

대개 소주잔으로 한 잔씩 아침, 저녁으로 두 번 마시면 된다.

흔히 말하는 대하나 냉증은

자궁에 생긴 염증을 말하는데 질이나 자궁에 염증이 생겨서 분비물이 빠져나오는 것이다.

자궁과 질의 염증과 궤양에는 쇠비름과 달걀 흰자위로 치료하면 잘 낫는다.

쇠비름 생즙 한 잔과 달걀 흰자위 두개를 함께 먹으면 된다.

쇠비름을 설탕에 재워 발효시켜 하루 소주잔 한잔 내지 두 잔을 먹고

환부에 바르면 좋은 효과를 볼 수 있다. (효소 사용법)

■ 쇠비름의 약리작용

약리실험에서 강심작용, 혈압상승작용, 항균작용, 자궁수축작용, 지혈작용 등이 있다.

■ 어떻게 먹나?

쇠비름은 봄부터 가을까지 계속 연한 순이 나오므로 아무 때나 뜯어서 데쳐서 찬물로 우려 낸 다음 양념을 해서 먹으면 맛도 그런 대로 괜찮고 건강에도 유익하다. 피부가 깨끗해지고 몸속의 나쁜 독소를 깨끗하게 청소할 뿐만 아니라 대변과 소변을 잘 나오게 한다.

◎만성대장염

쇠비름 10그램, 오배자 · 목향 · 앵속각 각 4그램을 부드럽게 가루 내어

꿀로 알약을 만들어 한 번에 7그램씩 하루 세 번 먹는다.

쇠비름 한 가지만을 진하게 달여서 그 물을 마시거나 가루 내어

한 번에 10그램씩 하루 세 번 밥 먹기 전에 먹어도 좋다.

◎혈뇨

붉은팥 30~35그램, 당귀 12그램, 쇠비름 30그램을 물에 달여 15~30일 동안 먹는다.

◎방광염 · 신우신염

신선한 쇠비름을 날것으로 500그램을 잘게 썰어서

흑설탕 100그램과 함께 질그릇에 넣고 물 1리터를 붓는다.

30분 동안 달여 찌꺼기를 버리고 물이 400밀리리터가 되게 달여 하루 세 번에 나누어 먹는다. 말린 것은 150그램을 물에 두 시간 동안 담가 두었다가 먹는다.

급성요로감염증에 좋은 효과가 있다.

쇠비름은 소변을 잘 나가게 하고 콩팥의 열을 내리는 작용이 있어서

모든 콩팥과 방광의 질병에 쓸 수 있다

◎ 식도암에는 신선하고 연한 쇠비름 60∼100g을 깨끗이 씻어 쌀알 크기로 썰어 물로 흐물흐물해지게 끓인다. 여기에 미리 찬물로 풀어놓은 현미가루 또는 마 가루 또는 콩가루를 섞은 다음 푹 끓인다.

이것을 하루 2∼3번 나누어 먹는다.

먹을 때 적당양의 꿀이나 흑설탕을 섞으면 향기롭고 단맛이 나 먹기에 좋다.

◎ 기침과 피가 나오는 폐농양에 쇠비름의 생즙 120g, 꿀 160g을 함께 끓여 고약처럼 되면 식전에 8g씩 하루 3번 물에 타서 먹는다.