12월의 꿀벌 관리
꿀벌은 기후와 절기에 매우 민감함으로서 겨울에는 정적인 겨울나기로의 상태로 변화 되어 생활을 하고 있으며 안정을 요하는 계절이다.
12월이 되면서 일부 남부지방을 제외하면 겨울나기 포장이 끝났으리라 보며, 겨울나기 포장의 시기와 방법은 지역에 따라 그 방법이 조금씩 다르며 꿀벌이 건강하게 잘 지낼 수 있도록 포장을 잘해주는 것이 바람직하겠다.
이번 달은 겨울나기 포장도 끝나는 시기이고 특별한 꿀벌의 관리를 요하는 시기는 아니며 겨울나기에 대한 것은 간단히 서술하겠고, 요즈음 응애 약제 중 논란이 많이 되고 있는 친환경약제인 개미산, 옥살산, 티몰, 등 일부 약제의 부작용에 대한 것을 알아보고, 앞으로의 양봉산업 전망에 대한 전업 양봉가들의 위기와 대처에 대해서 말하려고 합니다.
1. 겨울 철 꿀벌 관리
1) 기온이 내려가는 겨울철에는 꿀벌의 생활은 서로 강하게 집단을 형성하며 꿀벌들은 서로 몸을 움직이며 열을 발산한다. 열을 내기 때문에 추운기후에서도 꿀벌은 얼지 않고 살아가게 된다. 뭉치벌 제일안쪽의(중앙) 온도는 20-22℃정도의 온도로 겨울철에도 항상 유지되며 뭉치벌 외부의 온도는 10-12℃로 유지된다. 만약 벌의 무리가 적으면 그만큼 열을 내기의해서 꿀벌이 에너지가 빨리 소모되어 결국 겨울을 지나 봄이 오기도 전에 수명을 다하여 그 봉군은 추위에 살아남지 못하고 결국은 동사되고 만다.
또한 약군도 갓 장에 벌이 얼마 붙지 않게 되므로 서로 보온유지가 어려워 추위를 견디지 못해 낙 봉이 되는 경우도 많아지게 된다.
각종 질병에 감염된 봉군도 강군이 될 수없으며 가을철 약군 끼리 합친다 해도 그동안 체력의 소모가 쌓여 겨울나기에 들어갔어도 겨울철 그 봉군도 결국은 폐사되는 경우가 많다.
꿀벌 관리에 있어서 어느 계절이건 항상 강군으로 유지되어야 하며 특히 추운겨울철에는 약군보다 강군이 체력의 소모가 적게 되므로 강군이 더 건강하게 겨울을 나게 되는 것이다.
2) 중북부 지역같이 추운 지방은 겨울철 포장에도 신경을 써야한다. 혹한기에는 영하20℃까지 내려가는 날이 많아 추위로 인한 낙봉이 될 수 있으며 이러한 피해를 줄이려면 보온을 잘해주는 것이 꿀벌의 겨울나기에 있어 안전하리라 본다.
포장의 방법은 개 개 인의 방법은 서로 다르나 꿀벌의 생태적 영향을 고려하여 그 지역의 여건에 잘 맡도록 포장의 두께와 시기를 결정하여 해주면 되겠다. 일부 양봉가는 겨울에 벌을 추운 상태로도 월동이 잘된다고 하지만 추운 만큼 추위를 견디며 살아야 하기 때문에 꿀벌은 식량과 에너지를 그만큼 소비하는 량이 많으며 그로인해 수명이 단축되어 봄철 꿀벌의 춘감 현상은 빨리 오게 되는 것이다.
조금은 힘이 들더라도 추위로 인한 꿀벌의 체력을 소비시키지 말고 겨울 포장을 잘해주어 건강하게 겨울을 날수 있도록 해주는 것이 바람직하다.
3) 쥐 등 겨울철 해적으로부터 피해가 없도록 벌나들문의 높이가 높거나 헌 벌통에 작은 구멍이나 뚜껑의 환기 망이 녹슬어 구멍이 있으면 쥐의 통로가 되며 쥐의 침입으로 인해 겨울철 꿀벌이 안정되지 못하며 벌통 안에서는 쥐가 벌집을 갉아 놓기도 하고 제집같이 생활을 하여 이로 인해 벌들은 불안해하며 안정이 되지못하고 낙 봉이나 식량의 소모량이 많게 되어 쥐의 침입으로 인한 피해가 크다. 벌나들문의 높이가 높으면 함석을 오려 대주면되고 구멍이 생긴 곳도 미리 막아 쥐 등으로 인한 피해를 보지 말아야 한다.
벌 터 주변에는 보온물이 있어 겨울철에는 쥐 등의 서식하기에 좋은 조건이 되므로 쥐약이나 쥐 잡는 끈끈이 등을 쥐가 잘 다니는 통로에 놓아 주면 예방할 수 있다.
쥐의 침입을 못하도록 철저한 관리를 해야지 벌통 안에 쥐의 침입 시에는 겨울철 꿀벌에 있어 큰 피해를 보게 된다.
4) 겨울철에는 건조한 날이 많으며 겨울철 벌 터에는 항상 화재의 위험성이 있다. 어린이의 불장난이나 담배불등이 원인이 되므로 벌 터 입구를 겨울철에는 차단을 시키는 것이 화재나 도난을 예방하는데 도움이 된다.
또 겨울나기 포장하느라 벌 터에는 지저분한 것이 많으며 그동안 써온 양봉자제들도 잘 정리정돈 시키고 벌 터 주변에도 깨끗이 청소를 하는 것이 미관상에도 좋으며, 자기가 경영하는 벌 터야 말로 자기 얼굴인 것이다.
누가 보든 안보든 항상 내 벌 터는 나의인격이라 생각하고 남이 보아도 기분 좋게끔 조금만 신경을 써서 깨끗이 청소를 해주면 된다.
건조하기 쉬운 겨울철에는 화재나 도난 등 불의에 사고같은것은 미리 예방을 해주는 것만이 내 재산을 보호하는 방법이다.
5) 요즈음 도난에 대한 주의를 잘해야만 된다. 도난이 발생한다는 뉴스를 자주 접하게 되는데 보통 벌 터의 장소는 인적이 드문 외진 곳에 있으므로 도난사고의 위험성이 매우 높다. 애써 기르고 있던 벌통을 도난당하면 양봉가들은 심각한 경제적 어려움을 겪게 된다. 도난을 방지하기 위해서는 미리 예방하는 것도 매우 중요하다.
보통 차량으로 벌을 가져가는데 차량의 진입을 못하도록 출입구를 차단시키던지 대문이나 철근고리 같은 것을 만들어 열쇠로 채워두던지 하면 조금은 예방이 될 것이다. 인근에 사는 주위사람한테 도난에 대한 말을 해주는 것 도 좋으며 벌 터에 안전장치 시설을 하여 벌통을 안전하게 지키는 것도 겨울철 꿀벌 관리에 있어 매우중요한 일이라 생각한다.
남에 귀한 재산을 함부로 탐하는 못된 사람이 없는 사회, 그런 사회가 되면 좋겠습니다...
2. 꿀벌 응애 약제에 대해서
응애의 약제 중 요즘 양봉가들로부터 호응도가 높은 친환경약제인 개미산. 옥살산. 티몰의 약제 사용으로 인하여 산란이 진행되는 시기의 애벌래에 미치는 영향에 대해 알아보려 합니다.
현재 전국의 양봉가들이 꿀벌의 질병중에 꿀벌응애(Varroa jacobsoni Oudemans)가 가장 방제하기가 어려운 질병이라 여긴다. 다른 질병과는 달리 한번 감염되면 방제를 하여도 100% 구제가 되지 않을뿐더러 꿀벌의 응 애가 애벌레 벌집 방에서 기생하는 관계로 어느 약제로도 애벌레 방속의 응애를 100% 구제가 불가능하기 때문이다.
꿀벌 응애는 1950년대 경남 마산 지역에서 처음 발견되었으며 그 후 전국 적으로 감염이 확대되어 그로인한 많은 피해를 보게 되었다.
현재도 그로인한 피해가 심각하지만 꿀벌 응애와 함께 중국가시응애가 더욱 만연되어 더한층 우리 양봉 농가를 힘들게 하는 질병이 된 것이다.
중국가시응애는 1992년 제주도의 일부 양봉가가 중국으로부터 처음 수입 한 것이 원인이 되어 제주도에서 처음 발견되어 현재에는 전국적으로 감염되어 전국 어느곳에서도 그로 인한 피해를 보지 않는 양봉 농가가 없게 되었다.
시대의 흐름에 따라 약제로 사용되는 종류도 증가하게 되었고 2000년대 이전에는 친환경약제 보다는 화학 약제를 주 성분으로 된 농약성분이 함유된 약제가 거의 대부분을 차지하였다. 이러한 화학 약제들은 꿀벌 응애에 있어 내성뿐만 아니라 양봉산물의 농약 잔류량에 대한 논란의 대상이 되곤 하였다.
이러한 여러 가지 약제사용과 남용으로 양봉농가들이 혼란을 가져 왔을 뿐만 아니라 약품의 방제 값도 많이 늘어나게 되었다.
앞으로 이러한 부작용을 방지하기 위해서는 새로운 친환경약제개발과 함께 하나로 요약된 방제 방법을 연구 실험하여 전국의 양봉농가들이 마음 놓고 약제를 사용할 수 있도록 해야 할 것이다.
이러한 약제 개발과 연구 실험에는 우리 양봉가 개인이 할 수 없으며 양봉 농가를 대표하는 양봉협회에서 정부로부터 지원을 받아 곤충 독성학(방제약품 개발과 실험)을 전공으로하는 대학교에 연구 의뢰를 하면 될 것이다.
친환경 응애 약제인 개미산, 옥살산, 티몰에 대한 자세한 약제 설명과 약제의 사용방법 이들 약제로부터 꿀벌과 꿀벌의 애벌레에 미치는 영향에 대해서 알아보고자 합니다.
1) 약제의 성분
가. 개미산 (포름산)
화학식 HCOOH. 분자량은 46.0으로 카르복시산류 중에서 가장 작다. 끓는점 100.5 ℃, 녹는점 8.4 ℃. 비중 1.220이다. 상온에서는 무색의 자극적인 냄새가 있는 액체로 피부에 묻으면 수포가 생긴다. 1670년 S.피셔에 의하여 개미를 증류하여 처음으로 얻었으므로 라틴어의 formica(개미)에서 따서 이름을 붙였다. 천연적으로는 개미 외에 쐐기풀 등의 식물에도 함유되어 있다. 쐐기풀에 닿으면 짜릿짜릿한 것은 이 포름산이 원인의 하나라고 한다.
개미나 벌 따위의 체내에 있는 지방산의 한 가지. 무색의 자극적인 냄새가 있는 액체로 피부에 닿으면 몹시 아프고 물집이 생김. 개미산. 의산.
나. 옥살산
수산이라고도 한다. 화학식 C2H2O4. 무수물은 흡습성 고체로서 분자량 90.0, 비중 1.90(25 ℃)이다. 180~190 ℃ 범위에서 분해 되어 포름산, 일산화탄소 및 이산화탄소를 만들고, 방치해 두면 2수화물로 된다. 2수화물은 101.5 ℃에서 융해되며, 녹는점 부근의 온도에서 결정수를 방출하여 다시 무수물로 변한다.
뜨거운 물에는 아주 잘 녹고 냉수 또는 에탄올에 잘 녹지만, 에테르 등의 유기용매에는 잘 녹지 않는다. 칼륨염 또는 칼슘염의 형태로 식물계에 널리 분포되어 있다.
특히, 칼슘염은 사람이나 동물의 오줌 속에 항상 소량이 들어 있으나, 병이 있을 때는 증량되어 결석을 만든다. 셀룰로오스에 진한 알칼리를 첨가한 다음 240℃ 이상으로 가열하는 방법, 설탕에 진한 질산을 작용시키는 방법, 포름산나트륨을 가열 및 탈수소 시키는 방법, 그리고 시트르산 발효 때의 부산물로서 회수하는 방법 등에 의하여 얻는다. 옥살산은 염료의 원료로 쓰이고, 밀짚이나 무명 등의 표백제로서 이용된다.
다. 티몰
천연으로는 사향초유에 함유되어 있고, 또 꿀풀과 식물 정유(精油)의 주성분으로 되어 있다. 이들 정유로부터 묽은 수산화알칼리 수용액을 사용하여 추출하든지, m-크레졸과 염화이소프로필을 염화알루미늄의 존재 하에서 반응시켜 합성한다. 멘톨의 합성원료, 방부제 살균제로서 치약 비누 등에 사용되는 외에, 분석시약으로서 티탄 암모니아 등의 분석에 사용된다. 또한 의약품으로서 구충제 등에 사용된다.
산들깨의 성분으로 특이한 향기가 있는 흰빛의 결정. 십이지장충. 회충. 요충의 구충제 및 방부제로 쓰임.
2)약제의 사용 방법
각각의 약제들에 대한 사용 방법은 흘림식(벌집사이에 약제를 흘려줌) 판형wafer(바닥이나 벌집위에 판에 약을 무쳐 놓아둠 휘발성) 젤gel(휘발성) 기화식 등 이러한 방법으로 사용되는데 사용하는 방법도 통일 되지 않아 약제 사용시에 어려움이 있다.
양봉가들 사이에 약효와 치료방법은 인터넷이나 구전으로 전해지며 사용되는 추세이고 아직 정확한 사용방법이나 약량 사용법이 정해져 있지 않으므로 확실한 검증이 필요하다. 그에 대한 논문이나 시험 결과가 국내에서는 아직 미흡한 실정이다.
3) 꿀벌의 애벌레에 미치는 영향
제가 조사한 바에 따르면 위의 모든 약제들의 대한 외국의 논문이나 현재 국내에 입수된 보고서에 따르면 꿀벌에 미치는 영향은 적으나 꿀벌과 애벌레의 성장에 부정적 영향이 있다는 외국의 논문이나 실험 결과에서 이미보고 되었습니다. 그 결과 다량의 약제사용이나 산란이 진행되는 시기에는 유충이나 애벌레가 제거된다고 한다.
그 원인에 대해서 어느 곳 에서도 언급은 없었으며 제가 조사한 바에 의하면 다음과 같은 내용이었습니다.
꿀벌애벌레의 생리상 애벌레는 변태를 반복하며 성장 되는데, 변태되는 과정에 관여하는 여러 가지 호르몬의 상호작용으로 인해 애벌레가 성장하고 탈피되어 성충으로 태어난다. 성장에 관여하는 호르몬은 유약호르몬과 탈피호르몬이 있다.
친환경약제인 개미산, 옥살산, 티몰등 약제는 precocene(항유약호르몬)이함유되어 있어 꿀벌의 애벌레가 성장되는 과정에서 항유약호르몬의 작용에 의해 산화 기작인 monooxygenase(보조효소)활성을 선택적으로 저해하여 애벌레가 더 이상 성장하지 못하고 사멸된다고 합니다. 이러한 약제를 사용하기 전에 미리 실험을 해가며 사용하는 것이 안전하며 사용시에는 반드시 정확한 약량사용과 함께. 산란이 진행되는 시기에는 가급적 약제사용을 줄이고 산란이 없는 이른 봄이나 산란이 멈춘 가을철에 약제를 사용을 하는 것이 바람직하리라 봅니다.
결론적으로 생화학약제인 위의 약제들은 꿀벌에 있어 내성이 적으며 약제의 잔류 량도 미미하고. 약제의 구제력은 상당히 높았으며, 양봉 선진국인 미국등 유럽에서는 1990년대 초부터 사용되어 왔고 현재 화학약제는 감소되는 추세이며 생화학제의 약품이 약제로 상품화되어 많이 보급되어 사용되는 추세라고 한다.
우리나라에서도 외국의 경우와 같이 친환경약제로의 약품 개발을 하여 항생제나 농약의 잔류가 없는 고품질 친환경 양봉산물을 생산하여야 우리가 앞으로의 살길이라 봅니다.
3. 미래의 양봉산업
지금의 농업은 미래가 없다고들 말한다. 세계무역기구 W T O 에서 관세화와 개방화 압력은 거세져 내년 초부터 수입쌀이 우리 식탁에 놓이게 되며 벌꿀시장도 몇 년 전부터 수입이 시작되어 이젠 백화점에서 버젓이 진열되어 팔리고 있다. 특히 뉴질랜드나 호주의 마누카(manuka)꿀은 기능성 꿀로서 세계적으로 알려져 있다. 이러한 꿀들이 밀물처럼 수입된다면 우리의 양봉산업은 하루아침에 무너지고 말 것이다.
또한 도하개발기구 D D A, 자유무역협정기구 F T A 등 우리가 이런 협정기구로부터 넘어야 할것이 산 넘어 산 이라 할 수 있다. 이러한 와중에 우리의 주 밀원인 아까시아 나무는 뿌리혹박테리아나 진딧물등 원인모를 질병에 감염되어 고사되고 있으며 마구잡이 벌 체로인한 아까시아수 밀원은 하루가 다르게 감소되는 추세이다.
양봉가들은 양봉가 나름대로 생존경쟁에서 살아 남기의해 벌통수를 늘려 양봉경영을 하기에 여념이 없으며, 밀원은 한정되어 있는데 벌통은 넘쳐나고 아까시아 꽃이 개화가 되면 꽃이 많은 지역에는 외지에서 이동해온 양봉 통으로 넘쳐나 꿀이 유밀이 된다 하여도 밀원의 부족으로 제대로 꿀을 뜰 수 없는 지경에 이르렀다.
이러한 와중에 작년과 금년 같은 경우 꿀의 생산량은 흉년인데 시장 경제의 어려움까지 겹쳐 꿀이 잘 팔리지 않고 있다고들 말한다. 이대로 많은 량의 꿀이 이월 되고. 내년에 꿀이 어느 정도 평년작 수준으로 생산된다면 꿀 가격은 하락할 수밖에 없는 현실이 되고 말 것이다.
이제부터라도 전 양봉가들이 살아나가야할 길을 찾아 모색하지 않으면 지금보다도 더 어려움이 닥치게 될 것이 자명한 사실일 것이다. 모든 양봉산업에 관련된 곳이라면 한마음 한뜻으로 으로 서로 뭉치고 화합하여 우리 업계의 어려움을 극복하는데 노력을 하여야할 것이다.
♦ 우리 양봉업계의 앞으로의 과제를 든다면,
첫째. 고품질의 양봉산물 생산과 저질벌꿀 퇴치.
둘째. 남아도는 양봉산물에 대한 특산품 개발(기능성 벌꿀. 로얄젤리. 프로폴리스 등) 양봉조합이나, 사업자가 우리나라를 대표 할 수 있도록 특화된 상품을 개발.
셋째. 봉산물 판매 촉진을 위한 광고활용(매스컴) 양봉협회에서 주관이 되어 실시함.
넷째. 양봉 사육기술과 질병. 육종개량. 밀원식물과 같은 개인이 하기 어려운 것을 연구와 개발이 되게끔 양봉연구소를 만들어야함. 정부로부터 지원을 받아 내는 일.
다섯째. 각 지역별 유능한 양봉가를 선정하여 양봉기술 자문회의를 만들어 사육기술 및 다수확을 위한 정보를 양봉농가에 제공.
우리가 양봉을 하면서 다른 산업에 밀리지 않으려면 현재보다도 유리하고 새로운 것에 연구를 하여야 할 것이며 외국으로부터 봉산물이 수입이 되더라도 경쟁력이 될 수 있도록 고품질 양봉산물 생산과 소비를 촉진시키는 노력이 함께 병행되어야 할 것이다.
이른 봄철부터 겨울나기 까지 월별 꿀벌 관리를 쓸 수 있도록 공간의 장을 마련해주신 우리 카페 주인이신 이명렬박사님. 그리고 여러 운영진님께 감사드리며. 여기 까지 글을 쓸 수 있도록 격려해주시고 가르쳐 주신 한결 선생님. 목진유 선생님. 진수님께 감사드립니다. 카페를 사랑하는 여러 회원님의 격려가 또한 있었기에 글쓰기가 가능 하였습니다. 앞으로 더욱 열심히 노력하여 좋은 글을 쓸 수 있도록 실력을 갖추어서 다시 돌아오겠습니다.
지금까지 서투른 글을 보아주셔서 감사합니다.
출처 : 꿀벌사랑동호회
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