다락골사랑

블루베리는 꺾꽂이로 번식됩니다.꺾꽂이의 시기는 봄부터 성장한 녹지삽목과낙엽 후의 휴면가지삽목 2회입니다.우선 녹지 꽂이(soft wood cutting) 방법을 소개합니다.　

녹지삽 꽂이의 적기는, 봄부터 성장한 가지의 성장이 멈추는 무렵, 보통 5월의 끝경부터 여름에 걸쳐 5~6매의 잎을 붙여서 자릅니다. 

칼날을 날카롭게 갈아서 삽수를 준비합니다.

삽수는 비스듬하게 1 칼, 첨단을 뒤로부터 2 도목으로 반격합니다.잎은 위로부터 2~3매를 남겨 아래의 잎은 없앱니다.단면이 마르지 않도록, 곧바로 물을 넣은 용기에 넣습니다.

꺾꽂이마루는, 육묘상자에 적실 수 있었던 비트 모스를 수cm의 깊이에 넣습니다.물을 끼얹어서 안정되게 합니다.

삽수를 차례차례에 꽂아서 갑니다.꽂는 깊이는 1~2절이 비트 모스안에 들어오는 정도로 합니다.

꽂은 다음은 물을 끼얹고, 한랭사등으로 피복 해, 태양광선이 맞는 통풍이 좋은 곳에 일어납니다.물을 다 써버리면 시듭니다.물은 가능한 한 많이 걸칩니다.약 2개월 후에는 뿌리가 나오기 시작합니다.

2.블루베리의 휴면가지 꽂아

계속되어 겨울 동안의 잎이 없는 가지를 꽂는 휴면가지 꽂아(hard wood cutting) 방법을 소개합니다.　

낙엽 후, 겨울 동안, 전정 한 가지를 버리지 않고 냉장해, 초봄에 꽂을 수 있습니다.온실이라면 3 월초 정도로부터, 노지이면 사쿠라의 꽃이 다 피었을 무렵 로부터가 좋을 것입니다.(최근의 경험으로부터 말할 수 있는 것은, 꽂아 이삭은 반드시 저장 하지 않아도 되고, 2월~3 월상순에 전정 하면, 그대로 꽂아도 발근 합니다.)

1월 23일 전정 한 가지는 꽂아 이삭의 길이에 잘라, 품종명을 쓴 라벨을 입금시켜 슈퍼에서 쇼핑을 싸는 얇은 폴리에틸렌 자루로 싸, 상하를 올바르게 해 냉장고의 문에 보존합니다.온실이라면 언제라도 좋을 것입니다가, 해가 길어지고 나서 쪽이 좋은 듯한 생각이 들고, 3월이 되고 나서 꽂았습니다.

3월 7일　《온실에서 꺾꽂이》　요령은 록지삽 해 것과 같아서 생략 합니다만, 다른 점은 록지 꽂아에 비교 휴면가지는 딱딱하기 때문에 단칼 단칼력이 필요합니다.

3월 7일 온도는 야채의 육묘의 곁에 두고 있었으므로 최저 15℃정도, 최고 35℃였습니다.마르지 않도록 매일 아침물을 주어, 부직포로 위를 터널 모양에 가렸습니다.

3월 22일 휴면가지로부터 싹이 성장하기 시작하고 있습니다.이 시점에서는, 아직, 발근은 하고 있지 않습니다.

4월 하순, 따뜻해지고 온실에서 내, 한랭사 피복하에 두었습니다.한랭사 위로부터 태양광선에는 충분히 맞힙니다.

5월 9일몇개인가의 엽처로부터 새로운 잎이 2차 생장하기 시작해 이제(벌써) 꽂고 나서 2개월이 경과하고 있으므로, 뽑아 보면, 보시는 것처럼 발근 하고 있었습니다.

7.5 cm포트에, 이식합니다.충분히 물을 빨아들이게 한 비트 모스로 신뿌리를 자르지 않도록 주의하면서 실시합니다.깻묵의 pellet를 두어 살찌우고, 나머지는 성장하는 것을 기다립니다.

휴면지삽 해의 이점
　
휴면가지 꽂아(분)편이 록초삽 해보다 효율이 좋다.겨울을 넘는 록지 꽂아에 비해, 포트 인상 후, 연내에 부쩍부쩍 생장 하는 것으로, 2년분 이상 생장 시킬 수 있다.같은 나이에 꽂는 것을 생각하면 그 차이는 크다고 말할 수 있다.또, 꽂기 전에 꽃눈은 없애므로 꺾꽂이중에 꽃눈이 생길 것은 없다.

과실이 완전히 청색으로 변한 뒤 4~6일에 걸쳐 수확하면 좋은 과실을 딸 수 있다. 너무 일찍 수확하게 되면 과실의 크기도 작고 블루베리 특유의 향도 나지 않는다. 과실을 일찍 다서 후숙을 시키는 경우도 있으나 이 때에도 과실의 품질은 나아지지 않는다. 과실이 너무 익으면 쭈그러들거나 낙과하게 되므로 일주일에 한 번 정도 과수원 전체에서 수확하고 날이 더울 때에는 더 자주 수확해야 한다. 바구니를 목에 걸거나 허리에 차고 두 손으로 수확하면 더 빨리 작업을 할 수 있다.

블루베리는 생육에 알맞은 환경 조건에서 재배관리를 잘 하면 농약을 사용하지 않아도 된다. 이를 위해서는 오래된 잎과 열매를 제거하고 잘라낸 가지와 낙엽 등은 태우거나 땅에 묻고 잡초를 철저히 방제해야 한다. 이렇게 관리를 하였을 때는 일 년에 1~2번만 농약을 살포하면 되고 농약을 한 번도 살포하지 않아도 되는 경우도 있다. 그러나 병해충의 발생이 심한 지역도 있어 정기적으로 농약을 살포해야 한다.

어떤 사람들은 합성 살충제의 사용을 꺼리는데 이러한 경우에는 천연 살충제, 길항 미생물, 천적, 등을 사용해야 한다. 그러나 이러한 방법들이 별 효과가 없거나 너무 비용이 많이 들어 합성 살충제를 불가피하게 사용해야 할 때가 많다. 또한 병이 발생하면 수확을 거의 못하는 수도 있으므로 합성 살균제를 적절히 사용해야 한다. 모든 농약은 어느 정도 독성을 지니고 있으므로 이를 사용할 때에는 농약 포장에 표기된 유의 사항을 숙지해야 하며 어린이들의 손이 안 닿는 정해진 장소에 보관해야 한다.

농약 포장에는 급성 독성의 정도가 표기되어 있는데 독성이 높은 것은 ‘위험’, ‘독극물’, ‘해골표시’ 등으로 되어 있고 중 정도의 독성을 가진 것은 ‘경고’, 독성이 낮은 것은 ‘주의’로 되어 있으며 독성이 없는 것은 아무 표기가 없다. 농약마다 잔류 기간이 다르므로 과실을 수확하기 전 언제가지 그 농약을 살포해도 좋은지 반드시 고려해야 한다.

1. 주요 병해

가. 블루베리 위축병

나무의 생장이 저조해지고 잎이 초기에 황화되다가 8~9월에는 붉은 색이 선명하게 나타나면서 얼룩덜룩 해진다. 이러한 증상은 가을에 단풍이 들기 전에 나타나므로 뚜렷하게 구분이 된다. 과실에도 증상이 나타나 크기가 작아지고 먹을 수 없게 된다. 이러한 증상을 보이는 나무는 뽑아 내 제거하고 이 벼을 매개하는 해충을 방제함으로써 이 병의 발생을 막을 수 있다.

나. 줄기 궤양병

새 가지가 붉게 부풀어 오르는 궤양이 늦여름에 나타나는데 이듬해에는 부풀어 오른 부위가 더 커지고 붉은 색이 없어지고 회색으로 변하면서 쪼개지고 물집이 생기기도 한다. 궁극적으로는 궤양이 생긴 부분으로 수액의 이동이 제한되어 가지가 말라 죽게 된다. 나무를 건강하게 키워 병에 감염되지 않도록 하고 병에 감염된 가지는 잘라 제거한다.

다. 머미베리

과실이 익어갈 때 청색이 아닌 분홍빛을 띤 크림색으로 색깔이 바뀌는 증상을 보이고 과실은 위축되면서 말라 굳어 떨어진다. 떨어진 과실은 곰팡이의 월동 서식지가 되고 봄철에 비가 내리면 곰팡이가 퍼지게 된다. 발아하는 눈과 새로 자라는 잎이나 가지를 가해하여 흑변을 일으키거나 시들게 한다. 곰팡이의 포자가 퍼지면서 꽃이나 과실까지도 감염시비기도 한다. 이 병을 방지하기 위해서는 펀지넥스와 같은 전문 약제를 여러 번 살포해야 한다. 꽃눈이 부풀어 오르기 시작할 때 살균제를 살포하고 그 이후에도 처방에 따라 여러 번 추가로 살포해야 한다. 토양 표면을 멀칭하는 것도 이 병을 방제하는 좋은 방법이다.

라. 잿빛 마름병

봄에 새로 난 잎에 수침상의 증상이 나타나고 변색된 다음 점차 회백색의 곰팡이로 뒤덮이게 된다. 이러한 곰팡이 병원균은 꽃이나 과총, 새 가지를 감염시키기도 하는데 감염된 새 가지는 끝이 말라 죽는다. 곰팡이에 감염된 꽃이나 새 가지에 접촉하게 되면 성숙한 잎도 감염되나 새 가지의 생장기 후반에는 감염이 잘 일어나지 않는다. 꽃눈이 벌어지기 전 녹뢰기일 때 퍼뱀이나 캡탄, 벤레이트와 같은 전문 약제로 방제하고 낙엽은 바로 걷어 내 제거하는 것도 이 병을 방제하는 방법 중 하나이다.

마. 빗자루병

이 병의 증상은 새 가지에만 나타나는데 부풀어 오른 원줄기에 많은 새 가지들이 빗자루 모양으로 발생한다. 이 병은 기주인 발삼 전나무가 심겨진 곳의 가까운 나무에서 많이 발생한다. 블루베리 과수원에 가까이 심겨져 있는 발삼 전나무는 모두 제거하고 감염된 나무를 뽑아내는 것 이외에는 특별한 방제법이 없다.

바. 붉은 가락지 무늬 바이러스

이 병의 증상은 가을에 매우 뚜렷이 나타나는데 불규칙한 붉은 가락지 무늬가 잎에 나타나고 간혹 줄기에 나타나는 경우도 있다. 이 바이러스에 감염된 나무를 제거하는 것이 유일한 방제법이다.

2. 주요 충해

가. 끝순 가해 해충

알에서 막 깨어난 유충이 새 가지의 부드러운 부분을 뚫고 들어가는데 가을에 터널을 15~25cm까지 만들어 가지를 죽게 한다. 이 해충에 피해를 받은 새 가지는 시들고 꺾어져 변색되는데 옆맥이 붉게 되고 잎은 황화되며 가지도 자주색으로 변한다. 이 해충에 감염된 가지의 끝을 잘라내고 낙화기에 말라티온, 메톡시클로르, 로테논 등을 살포하여 방제한다.

나. 붉은 띠 앞말이 나방

초여름 동안 연두색의 애벌레가 잎을 갉아 먹는데 감염된 잎은 접히거나 말려 들어간다. 애벌레가 자라면서 가지 가까이의 과실도 갉아 먹는다. 월동한 번데기가 봄에 나방이 되고 수피에 알을 낳는다. 거의 모든 잎말이 나방은 블루베리의 꽃이 3/4 정도 낙화하였을 때 말라티온, 메톡시클로르, 로테논 등을 살포하여 방제할 수 있다. 증상이 심할 경우에는 4~5주 간격으로 여러 번 더 살포해야 한다.

다. 매미충

성충은 짙은 초콜릿색을 띠며 머리 부분이 뾰족하게 돌출되어 있다. 4월경에 알이 깨어나 초여름에 성충으로 발달한다. 이 해충은 나무를 직접 갉아 먹어 해를 주는 것이 아니라 위축병의 유일한 매개충으로 알려져 있어 매우 중요하다. 방제법은 잎말이 나방의 경우에서와 같다.

라. 깍지벌레

성충은 청동색을 띠며 크기가 0.1cm에 불과하지만 날개가 달려 있다. 암컷은 자신이 분비한 회갈색의 왁스 물질로 몸을 뒤덮어 스스로를 보호한다. 약충은 기어 다니면서 여기저기로 이동하고 수액을 빨아 먹는다. 점점 자라다가 겨울이 되면 자신의 왁스 물질로 몸을 보호하면서 월동한다. 봄에 기온이 10℃ 이상이 되면 다시 자라기 시작한다. 이 해충에 의한 피해는 새 가지에 주로 나타나는데 흡즙한 부분이 붉은 반점으로 나타난다. 피해를 받은 나무는 활력을 잃고 피해가 심할 경우에는 수확량도 떨어진다. 감염된 가지를 잘라 없애거나 잎눈이나 꽃눈이 부풀어 올라 터지기 직전에 기계유 유제를 살포하여 방제한다.

마. 꽃바구미

주둥이가 길게 나있는 성충이 봄에 깨어나 식물을 갉아 먹는데 부풀어 오른 눈이나 꽃의 측면 부위를 뚫고 들어간다. 피해를 받은 눈은 터지지 않고 꽃이나 잎이 발아 하더라도 기형으로 된다. 암컷은 개화기 때 꽃을 뚫고 들어가 그 안에 알을 낳는다. 구 일 내에 알에서 깨어난 유충이 꽃을 갉아 먹는데 심한 경우에는 식물체의 절반 이상이 피해를 받는다. 말라티온으로 방제를 하는데 꽃눈이 흰색을 나타낸 이후부터 살포한다.

바. 순나방류

늦은 봄에 번데기에서 나온 짙은 회색의 나방은 잎의 뒷면이나 과실에 알을 낳는다. 알은 일주일 만에 깨어나 그 유충이 과실의 과정부로 뚫고 들어가 수 주 내에 과육을 다 먹어 치운다. 유충은 나무 밑에 있는 잡초난 전정목 안에서 월동을 한다. 방제법은 잎말이 나방의 경우에서와 같다.

사. 밤나방류

이 나방은 주로 밤에 활동하는데 블루베리의 과실이 1/4쯤 익었을 때 가장 활발하다. 과실의 과정부에 알을 낳는데 약 일주일 후에 초록색의 모충이 깨어난다. 과실을 6개까지 거미줄과 같은 망으로 싼 다음 그 안에서 과실 내로 침입해 갉아 먹는다. 모충이 더 자라면 땅으로 내려와 잡초나 두엄 더미 밑의 땅 속에 고치를 짓고 그 속에서 월동한다. 방제법은 잎말이 나방의 경우에서와 같다.

아. 자두 거위벌레

성충은 갈색이나 금속성의 회색을 띠고 있는데 흰색으로 얼룩져 있다. 주둥이는 길게 나있고 날개마다 4개의 혹이 있다. 블루베리의 개화가 시작될 때 성충이 활발하게 활동하여 눈이나 꽃을 갉아 먹어 약 0.3cm의 구멍을 낸다. 암컷은 블루베리의 과실 직경이 0.6cm 정도 되었을 때 과실 안에 알을 낳는다. 산란이 이루어진 과실의 구멍은 반달이나 초승달 모양을 하고 있는 특징이 있다. 늦여름에 6일 정도 걸려 알이 깨어나 과실을 갉아 먹는다. 유충은 과실을 가해하여 낙과시키고 그 안에서 약 3주 더 머문 다음 흙으로 이동해 한 달 쯤 후에 나방으로 된다. 나방은 잎을 갉아 먹으며 지내다 잡초나 두엄 더미 밑의 땅 속에서 월동한다. 방제법은 잎말이 나방의 경우에서와 같다.

자. 고자리 파리류

한여름에 활발하게 활동하는데 날개에 검은 띠가 있는 것 말고는 집파리와 매우 흡사하다. 암컷은 과실을 뚫고 들어가 그 안에 알을 낳는다. 구더기가 알에서 깨어나 과육을 갉아 먹는데 피해를 입은 과실은 일찍 익거나 썩어 먹을 수 없게 된다. 카바릴이나 말라티온을 6월 중순에 살포하여 방제하고 고자리 파리의 발생이 심한 때에는 주기적으로 살포한다.

차. 쐐기나방류

이 해충에 의한 피해는 거의 없으며 보는 대로 손으로 잡아 주면 된다.

카. 흰불나방류

검은 반점이 나있는 연노란색을 띠고 있으며 털이 많다. 거미줄과 같은 망을 형성해 그 안에 군생하면서 잎을 다 갉아 먹은 다음 다시 다른 잎에 망을 만들고 갉아 먹는다. 보는 대로 손으로 잡아 없애야 한다.

타. 줄기 가해 해충

날이 따뜻해지면 유충이 나와 줄기의 끝부터 파고 들어가며 8~15cm 정도까지 갉아 먹는다. 그대로 방치해 두면 3년 뒤에 긴 뿔이 달린 커다란 성충이 발생한다. 피해를 입은 가지는 세력이 약해지고 기부에 톱밥과 같은 작은 무더기들을 볼 수 있다. 이 해충에 의한 피해로 시든 가지가 발생하면 곧바로 잘라 내 없애야 한다.

1. 재배 적지

가. 기상조건

온난한 기후조건과 적당한 강수량이 요구되고, 개화기의 서리의 피해가 큰 곳이나 강한 바람이 많이 부는 곳은 부적합하다.

나. 토양조건

토심이 깊고 배수가 잘되는 사질양토가 적합하다.

2. 개원

가. 적지 선정

기상조건 및 토양조건이 적합하고 관수가 가능한 곳

나. 원지의 준비

① 평탄화 작업 ②배수 대책 수립 ③ 유기물 시용

3. 묘목의 준비

가. 품종 선택

① 성숙의 조만성 ② 과실 수량 ③ 과실 품질 ④ 과실수확의 난이성 ⑤ 내한성 및 ⑥ 내병성을 고려하여 선택한다.

품종 선택에 있어 우선적으로 고려해야 될 점은 내한성이다. 블루베리의 내한성은 로우부쉬가 가장 강하고, 다음이 하이부쉬이며, 래비트아이 블루베리가 가장 약한데, 같은 종 내에서도 품종에 따라 내한성이 다르다. 앞으로 시험재배를 하여 보아야 되겠지만, 중부지방에서는 반수고하이부쉬와 하이부쉬가. 남부지방에서는 하이부쉬와 남부하이부쉬가, 그리고 제주에서는 남부하이부쉬와 래비트아이 블루베리가 각각 적합할 것으로 생각된다.

lowbush blueberry : 대부분이 야생종을 재배하고 있으며, 현재 미국과 카나다에서 품종육성 사업이 진행되고 있다.

highbush blueberry : 100개 이상의 품종이 육성·보급되고 있다. 하이부쉬 블루베리의 대표품종은 bluecrop이며, 이 품종이 1990년대 중반까지 재배면적의 30% 정도를 차지하였고, jersey 품종도 20% 정도를 차지하였다. 주요 재배품종에는 blueray, bluetta, weymouth, collins, croatan, rube 등이 있으며, 비교적 최근에 육성된 품종으로는 elliot, patriot, spartan, duke, nelson, brigitta 등이 있다.

half-high highbush blueberry : v. corymbosom × v. angustifolium의 종간교배로 만들어진 품종들로 수고(樹高)가 하이부쉬 블루베리의 절반 이하로 내한성이 강하며, 저온요구도가 크다. 이에는 northland, northblue, northsky, north country, st. cloud 등이 있다.

southern highbush blueberry : 미국 남부에서 야생 v. darrowii camp를 육종 소재로 이용하여 육성한 잡종 품종들인데 저온요구도가 작아 남부지역과 제주도에서 재배할 수 있는 품종들이다. 이에는 sharpblue(표준품종), o`neal, georgiagem 등이 있다.

rabbiteye blueberry : 20개 이상의 품종이 육성·보급되고 있다.

tifblue가 표준품종이고, climax도 많이 재배되고 있다. 주요 품종으로는 southland, woodard, brightwell, premier 등이 있다. 저온요구도가 대단히 작으며, 생육이 왕성하고, 토양적응성이 넓다.

나. 묘목의 조건

① 무병묘이고, ② 폿트육묘한 2년생으로 높이가 30∼50㎝ 정도 되는 것.

4. 재식

가. 재식 구덩이

직경 50∼60㎝, 깊이 40㎝ 정도의 구덩이를 파고 재식함.

나. 재식 시기

가을 심기(온난한 곳)와 봄 심기(한냉한 곳)가 있다.

다. 재식 간격

1.5∼2.0m(포기 사이)×2.5∼3.0m(줄 사이)

5. 재식 후의 관리

가. 유기물 멀칭

우드칩 등으로 멀칭하면 토양수분 보존과 잡초발생을 억제할 수 있다.

나. 관수

블루베리는 건조에 악하므로 재식 후의 봄가뭄의 피해를 입지 않도록 점적관수를 한다.

다. 잡초방제

제초제를 쓰지 않고 수제초나 기계제초를 한다.

6. 시비

재식 본수가 10a당 180주(1.8m×3.0m)이고 목표수량이 800∼1000㎏일 경우의 기비는 3월 중순경에 10a당 질소, 인산 및 가리를 각각 4.5㎏(성분량) 정도 시용한다.

가. 추비

추비는 여름과 가을에 2회 시용하는데, 여름 추비는 5월 중순 경에, 가을 추비는 8월 하순 경에 질소, 인산 및 가리를 각각 2.2㎏씩 시용한다.

1. 북부 하이부쉬

가. 극조생 (성숙기 : 6월 상순)

웨이마우스 (weymouth)

미국 연방 농무성에서(usda) 육성되어 1936년 발표된 품종. 수형은 작은 형태이며 나무자세는 직립형, 수세는 비교적 약하나 과실생산성은 높음. 과실크기는 중정도이고 과형은 단형에서 편형, 과피는 암청색, 꽃자리의 상태는 중정도, 향기는 다소 떨어지나 풍미는 보통.

재배상의 특징 : 성숙과는 강우에 의해 열과되기 쉽다.

얼리블루 (earliblue)

미 농무성과 뉴저지주립농업시험장의 공동육성한 품종으로 1952년 발표. 나무자세는 직립. 수세는 강함. 과실생산성은 중정도, 과실은 대립. 과형은 편단, 과분은 많고 과피는 맑은 청색을 띰. 꽃자리는 좋고, 과육은 단단하며 약간 향기가 있다. 약간 산미가 있지만 풍미는 뛰어나다.

재배상의 특징 : 내한성이 강하다.

듀크 (duke)

미 농무성과 뉴저지주립농업시험장의 공동육성하여 1986년 발표된 품종. 나무자세는 직립성이며 수세는 왕성함. 과실생산성은 안정되고 높음. 과실은 대립이며 과분이 많고 과피색은 청색. 꽃자리는 작고 마름. 과육은 단단하고 풍미는 보통. 수송성이 높고 수확 후 향기가 발생한다.

재배상의 특징 : 개화기는 늦지만 과실의 성숙기는 빠름.

나. 조생 (성숙기 : 6월 상순~중순)

크로아톤 (croaton)

미 농무성과 노스캐롤라이주립농업시험장의 공동육성하여 1954년 발표된 품종. 나무자세는 개장형. 수세는 강하고 과실생산성은 높음. 과실크기는 중정도. 과형은 구형이며 과분은 적음. 과피는 암청색. 꽃자리는 좋고 과육은 중정도의 단단함. 약간 향기가 있으며 성숙기에 당산이 알맞으며 풍미가 좋아짐.

코린스 (colloins)

미 농무성과 뉴저지주립농업시험장의 공동육성하여 1959년 발표한 품종. 나무자세는 직립 또는 개장성, 수세는 중정도. 과실은 대립이며 과형은 단형에서 편형. 과분의 많고 과피는 맑은청색을 띰.

꽃자리는 중정도이며 과육은 단단함. 약간 향기가 있으며 감산이 알맞으면 풍미는 뛰어남.

재배상의 특징 : 토양적응성이 좁음.

블루타 (bluetta)

미 농무성과 뉴저지주립농업시험장의 공동육성. 1968년 발표 수고는 낮아 90～120cm 정도. 수형은 작으며 개장성을 띰. 과실생산성은 높고 과실크기는 중정도. 과분이 많음. 과피는 청색. 꽃자리는 크지만 과육은 단단하고 향기가 있다. 풍미는 좋음.

재배상의 특징 : 내한성이 강하고 가지가 유연성이 있다.

파트리오트 (patriot)

미 농무성과 메인주립농업시험장의 공동육성하여 1976년 발표된 품종. 나무자세는 직립이며 수고는 낮아 120cm정도. 수세는 강하고 과실생산성은 안정되고 높음. 과실크기는 대립에서 극대립이며 과형은 약간 편단형, 과피는 암청색이며 꽃자리는 적음. 풍미는 매우 좋음.

재배상의 특징 : 내한성이 약간 강하고 토양 적응성이 넓음. 성숙기를 맞추기 위해서는 적화가 요망됨.

블루제이 (bluejay)

미국 미시칸주립농업시험장의 육성하여 1978년 발표. 나무자세는 직립성이고 수세는 강한편임. 수고는 2m를 넘고 과실생산성은 중정도. 성숙기가 고른 것이 특징. 과실은 중정도의 크기이며 과형은 단형, 과분은 많고 과피는 맑은청색. 꽃자리의 상태는 좋음. 과육은 단단한 편이며 산이 약간 많지만 풍미는 좋음. 열과는 적고 저장성이 뛰어나다.

재배상의 특징 : 내한성이 대단히 강함.

다. 조생 ~ 중생 (성숙기 : 6월 하순)

블루해븐 (bluehaven)

미시칸주립농업시험장의 육성하여 1967년 발표. 나무자세는 직립이며 수고는 성목이 되었을때 1.5m 이상됨. 과실생산성은 높고 수확기는 길어 4～6주가 소요된다. 과실크기는 중 또는 대립이며 과형은 단형임. 과피색은 맑은청색이고 꽃자리는 상당히 작고 건조하다. 과육은 단단하고 풍미는 뛰어나다.

재배상의 특징 : 내한성이 강함.

블루골드 (bluegold)

뉴저지주립농업시험장의 육성하여 1988년 발표한 품종. 나무자세는 직립성이며 수고는 120cm정도. 과실생산성은 높고 과실크기는 중정도며 과형은 단형임. 과피색은 맑은 청색이며 꽃자리는 작고 건조하며 과육은 단단함, 풍미는 매우 뛰어나며 보존성이 좋다.

재배상의 특징 : 내한성이 강하고 착화 및 착과가 많은 편이므로 적화를 겸한 적당한 전정이 필요함.

선라이즈 (sunrise)

미 농무성의 육성하여 1988년 발표한 품종임. 나무자세는 직립이며 수세는 중정도임. 과실은 중에서 대립이며 과분이 많고 과피는 청색임. 꽃자리는 좋고 과육이 단단하며 풍미가 우수함.

스파르탄 (spartan)

미 농무성(usda)의 육성하여 1977년 발표. 나무자세는 직립성이며 수세는 중정도임. 수고는 성목이 되었을때 150～180cm 정도이고 과실생산성은 중정도임. 성숙기가 고른 것이 특징. 과실은 극대립이며 과형은 단형에서 편형임. 과분은 적은편이며 과피는 맑은청색을 띠고 과육은 단단하며 풍미가 뛰어남. 열과가 적다.

재배상의 특징 : 내한성이 강하며 개화기는 늦지만 성숙기가 빠름. 토양 적응력이 한정되므로 배수성이 좋은 땅에 심어야 함.

오쓰부 부쉬 (ohtsubu-boshi)

群馬懸 농업종합시험장 북부분장에서 코린스와 고비루를 자연교잡하여 얻어진 품종으로 1998년 발표됨. 나무자세는 직립게장성이며 수세는 강함. 과실은 편단형으로 큰편이며 평균 2.0g 정도이며 과분은 많고 과피색은 암청색이고 과육은 담녹색, 산미는 약간 강하고 과즙이 많으며 식미는 좋음.

재배상의 특징 : 생식용, 가공용 겸용

미국 뉴한파샤 주립농업시험장의 육성하여 1971년 발표한 품종. 나무자세는 직립이며 수세는 약간 강한 편임. 성숙기가 고름. 과실은 대립이며 과피는 청색으로 과육이 단단함. 산미가 있지만 풍미는 좋음.

재배상의 특징 : 내한성이 강함

에코타 (echota)

노스캐롤라이주립농업시험장 육성품종으로 1999년 발표. 나무자세는 직립성이며 수세는 강하고 과실생산성은 안정적이고 높으며 과실은 대립임. 과피색은 맑은 청색으로 아름답고 꽃자리는 상태가 매우 좋으며 과육은 좋다. 1회에 전체 과실의 80%를 수확할 수 있으며 풍미가 좋고 보존성이 우수하다.

라. 중생 (성숙기 : 7월 상순)

토로 (toro)

미 농무성(usda)과 뉴저지주립농업시험장의 공동육성한 품종으로 1987년 발표. 나무자세는 직립성이며 수고는 중정도, 수세는 강하며 과실생산성은 안정적이고 높음. 성숙기가 고르다. 과실은 대립이며 과분이 있고 과피는 청색이며 꽃자리는 작다. 산미가 조화되어 풍미가 있다.

재배상 특징 : 과실이 포도상으로 한 과방에서 동시에 익는다.

블루크롭 (blue crop)

미 농무성과 뉴저지주립농업시험장의 공동 육성하여 1952년 발표. 나무자세는 직립성이나 결실이 되면서 개장성이 됨. 수세는 중정도이고 수고는 약 1.2～1.8m이며 과실 생산성은 안정적이고 높음. 과실은 대립이며 과형은 단형에서 편단형에 이른다. 과분이 많고 과피는 맑은청색이고 과육은 단단하다. 약간 산미가 있지만 부드러운 편이고 풍미가 극히 좋다. 북부 하이부쉬의 중심 품종으로 세계의 표준 품종으로 칭한다..

재배상 특징 : 토양 적응성이 넓고 내한성은 높으며결실과다가 되기 때문에 알맞은 전정이 필요하다.

래가시 (legacy)

미 농무성과 뉴저지주립농업시험장의 공동육성한 품종으로 1993년 발표. 나무자세는 직립성이며 수세는 왕성하고 수고는 180cm나 된다. 과실생산력은 높고 과실크기는 중정도이며 과피는 맑은 청색임. 과육이 단단함은 중정도이며 풍미가 뛰어남

블루레이 (blue ray)

미 농무성과 뉴저지주립농업시험장의 공동 육성하여 1955년 발표된 품종. 나무자세는 직립이며 수세가 강하고 과실 생산성은 안정적으로 높다. 과실은 대립이며 과형은 편형. 과분이 많고 과피색은 중정도의 청색임. 과육은 단단하고 향이 있으며 산은 약간 많지만 풍미가 우수하다.

재배상의 특징 : 내한성이 뛰어나다

시에라 (sierra)

뉴저지주립농업시험장 육성 품종으로 1988년 발표. 나무자세는 직립성이며 수세는 강함. 과실생산력은 높고 과실은 대립. 과형은 편단형이며 과분이 많고 과피색은 청색. 과육은 단단하고 풍미가 있음

팬더 (pender)

노스캐롤라이주립대학이 육성한 품종으로 1998년 발표. 나무자세는 반직립성이고 수세는 강한편임. 과실크기는 중정도이며 과피는 청색으로 풍미가 뛰어나고 보존성도 좋다.

재배상의 특징 : 건조 토양에 적합하고 나무를 흔들어서 수확도 가능함.

배커레이 (berkeley)

미 농부성과 뉴저지주립농업시험장의 공동 육성한 품종으로 1949년 발표. 나무자세는 개장성이며 수고는 150～180cm에 이르고 수세는 강하며 과실은 대립, 과형은 단형에서 편단형에 이른다. 과분이 많고 과피색은 청색이며 꽃자리는 크고 과육은 단단함. 향이 있고 산미가 적어 풍미가 좋다. 열과는 다소 발생된다.

재배상의 특징 : 내한성이 강하지 않다. 수확이 늦어지면 성숙된 과실이 떨어지며 보존성이 약하다.

챈들러 (chandler)

미 농무성 육성 품종으로 1994년 발표. 나무자세는 직립성이며 수세는 강하고 수고는 180cm에 이른다. 과실생산력은 안정적으로 높고 성숙기간이 길어 5～6주에 이르며 과실크기는 대 또는 특대이다. 과피는 맑은 청색이며 꽃자리는 작고 건조하다. 과육의 경도는 중정도이며 풍미가 아주 뛰어나다

마. 중생 ~ 만생 (성숙기 : 7월 중순)

코빌레 (coville)

미 농무성과 뉴저지주립농업시험장의 공동 육성한 품종으로 1949년 발표. 나무자세는 개장성이며 수세는 왕성하고 과실 생산성은 높다. 과실은 크고 과형은 편단형이며 과피는 청색임. 과육은 단단하고 약간 향기가 있다. 산미가 강하지만 풍미는 매우 좋다.

넬슨 (nelson)

미국 뉴저지주립농업시험장의 육성하여 1988년 발표한 품종. 나무자세는 직립성이며 수세는 강하고 수고는 중정도. 과실생산성은 높음. 과실은 대립이며 과피색은 맑은 청색. 꽃자리의 상태는 양호하며 과육도 단단함. 풍미가 우수하다.

재배상 특징 : 내한성이 강하다.

아마쓰부 부쉬 (amatsubu-boshi)

群馬懸 농업 종합시헙장 북부분장에서 코린스와 고비루와의 자연 교잡으로 발생한 개체로 1999년 발표. 나무모양은 약간 직립이고 수세는 중정도이며 성숙은 7월중순에서 8월 상순임. 과실은 편단형이고 평균과중은 1.9g 정도. 과육은 청색이고 과분이 많음. 꽃자리이 크기는 중정도이고 약간 습기가 있다. 과육은 약간 부드럽고 과육은 백색임. 감미는 중정도로 먹기에 좋다.

저지 (jersey)

미 농무성이 육성하여 1928년 발표한 품종. 나무자세는 직립성이고 수세는 매우 강하며 수고는 2m가 넘는다. 과실 생산력은 안정적이고 높다. 과실크기는 전체적으로 중정도이고 수확초기에는 대립이 생산되나 후반기에는 다소 작아진다. 과피는 청색이고 과육은 단단하다. 향기는 적지만 풍미는 좋다. 열과가 적음.

루벨 (ruble)

미 농무성에 의해 1926년 발표된 품종. 나무자세는 직립성이며 수세는 중정도, 수고는 180cm 이상된다. 과실크기는 극히 작고 과피는 청색이며 과육은 단단하다. 약간 향기가 있고 풍미는 좋다.

재배상의 특징 : 내한성이 강하다. 야생종에서 선발된 블루베리의 역사상 최고 오래된 품종중 하나로 항산화능력이 가장 높아 가치를 주목 받게 되었음.

엘리자베스 (eligabeth)

미국 뉴저지주에 거주하는 그랜베리, 블루베리 재배자인 w. 엘리자베스 여사에 의해 선발되어 1966년 발표된 품종으로 나무자세는 직립에서 개장성이고 성숙기는 긴 편이다. 과실은 크고 풍미가 극히 좋으며 보존성이 좋다.

브리기타 (brigitta)

호주 빅토리아주농업성원예연구소에서 선발하여 1977년 발표된 품종. 나무자세는 직립성이며 수세는 강한편임. 과실 생산력은 안정적으로 높고 성숙기는 만생으로 과실은 대립이며 과피는 청색임. 꽃자리는 적고 마르다. 과육은 단단한 편이고 당산의 조화되어 풍미가 좋다. 보존성 및 수송성은 극히 우수하다.

바. 만생 (성숙기 : 7월 하순)

다로우 (darrow)

미 농무성과 뉴저지주립농업시험장의 공동 육성한 품종으로 1965년 발표. 나무자세는 개장성이며 수세는 강하고 수고는 150～180cm정도. 과실생산력은 안정적으로 높다. 과실은 극대립, 과형은 편단형이며 과분이 많고 과피는 맑은 청색. 과육은 단단하다. 성숙전에 산미가 강하지만 성숙기에는 품질이 좋다. 보존성은 약간 떨어진다.

딕시 (dixi)

미 농무성 육성품종으로 1936년 발표. 나무자세는 개장성이며 수형은 대단히 크다. 수세는 강하며 과실 생산성은 높다. 성숙기는 길며 과실은 대립이지만 성숙기 후반이 되면 점차 작아진다. 과분이 있고 과피는 청색이며 과육은 단단하다.

레이트블루 (lateblue)

미 농무성과 뉴저지주립농업시험장의 공동 육성하여 1967년 발표한 품종. 나무자세는 직립성이고 수세는 강하며 과실 생산력은 안정적으로 높다. 성숙은 비교적 고르다. 과실크기는 중간에서 큰 정도이다. 과형은 편단형이고 과분이 있으며 과피는 맑은 청색이고 꽃자리는 적다. 과육은 단단하고 산미가 있지만 풍미는 좋다.

엘리어트 (elliot)

미 농무성의 육성하여 1973년 발표한 품종. 나무자세는 직립성이고 수세는 강하며 과실생산력은 안정적으로 높다. 성숙기가 고르고 과실크기는 중정도이며 과분이 많고 과피는 맑은 청색이며 과육은 단단하다. 산미가 강하지만 풍미가 있다.

재배상 특징 : 미숙과에서는 산미가 특히 강하기 때문에 일찍 수확하지 않도록 주의한다.

2. 남부 하이부쉬

가. 조생 (성숙기 : 6월 상순~중순)

오닐 (o`neal)

미 농무성과 노스캐롤라이주립대학의 공동육성하여 1987년 발표된 품종. 저온 요구량은 화아에서는 400-500시간, 엽아에서는 그이상 요구된다. 나무자세는 반직립성이며 수세는 강한 편이다. 과실생산성은 높고 과실은 대립이며 과분은 적다. 과피는 청색이며 꽃자리은 좋으며 과육은 단단하고 풍미는 우수하다. 남부 하이부쉬의 표준품종으로 취급된다.

재배상의 특징 : ① 개화기간의 비교적 길다. ② 토양적응력이 넓다.

스타 (star)

미국 플로리다 대학의 육성하여 1996년 발표한 품종. 저온요구량은 약 400-500시간. 나무자세는 반직립성이며 수세는 중정도이다. 과실생산력 역시 중정도이며 과실은 대립에서 특대 정도이다. 과피는 암청색이며 과육은 단단하고 풍미가 우수하다.

리베일러 (reveille)

미국 노스캐롤라이주립대학의 육성하여 1990년 발표. 저온요구량은 약 600-800시간. 나무자세는 직립성이며 가지의 개장력은 적고 수세는 보통임. 과실크기는 중립정도이고 그 과피는 맑은 청색으로 과육이 단단함이 매우 뛰어나며 풍미가 좋다.

가페피어 (capefear)

미 농무성과 노스캐롤라이주립대학의 공동육성하여 1987년 발표. 저온요구량은 500-600시간 정도이며 나무자세는 직립성임. 수세는 강한 편이며 과실생산력은 높은편이다. 과실크기는 중정도이며 과피는 맑은청색, 성숙과는 풍미가 좋으나 과숙과는 떨어진다.

나. 조생 ~중생 (성숙기 : 6월 하순)

삽파이어 (sapphire)

미국 프로리다대학의 육성하여 1999년 발표한 품종. 과실크기는 중정도에서 대립이며 과피색은 청색. 저온요구량은 약 200～300시간. 나무자세는 반직립성이며 나무수세는 중정도. 과육은 단단하고 풍미가 극히 우수하다. 나무를 키우기 위해서는 적화가 필요하다.

쿠퍼 (cooper)

미 농무성 소과수연구소에 의해 육성되어 1987년 발표된 품종. 저온요구량은 약 400～500시간. 나무자세는 반직립성이며 수세는 중～강. 과실생산력은 중간정도이며 과실은 중간에서 대립정도이다. 과피는 청색이며 과육은 단단하고 풍미가 좋다.

샾블루(sharpblue)

미국 프로리다 대학의 육성하여 1975년 발표된 품종으로 저온요구량은 약 200～300시간, 나무자세는 개장성이며 수세는 강한 편이다. 과실생산력은 매우 높다. 과실크기는 중정도이며 과피는 암청색임. 과육의 단단함은 중정도이며 풍미가 우수하다. 남부 하이부쉬 품종 특성 비교의 표준 품종이 되고 있음.

브라던 (bladen)

미국 노스캐롤라이대학의 육성하여 1994년 발표. 저온요구량은 약 600시간 이상이며 나무자세는 직립성임. 수세는 강한 편이며 과실생산력은 높다. 과실은 중정도의 크기이며 과피는 암청색을 띤다. 과육은 단단하며 풍미가 독특하다.

재배상 특징 : 완전한 자가불합화성은 아니지만 결실율을 높이기 위해서는 타가수분이 필요.

비록시 (biloxi)

미국 농무성의 소과수연구소가 육성하여 1997년 발표한 품종. 저온요구량은 약 400시간 정도이며 나무자세는 직립성이고 수세는 강한 편임. 과실크기는 중정도이며 과피는 청색임. 과육은 단단하고 과실품질은 극히 우수하다.

블루리지 (blueridge)

미 농무성과 노스캐롤라이주립대학의 공동육성한 품종으로 1987년 발표. 저온요구량은 약 500～600시간, 나무자세는 직립성이며 수세는 강함. 과실생산력은 높고 과실은 대립이며 과피는 강한 청색을 띄고 과육은 단단하며 풍미가 우수하다.

다. 중생 (성숙기 : 7월 상순)

사우스문 (southmoon)

미국 프로리다대학의 육성하여 1995년 발표한 품종. 저온요구량은 약 300～400시간, 나무자세는 직립성이며 과실생산성은 높다. 과실크기는 대립이며 과실은 단단함. 감미가 강하다.

미스티 (musty)

미국 프로리다 대학의 육성하여 1990년 발표한 품종임. 저온요구량은 약 100～300시간, 나무자세는 직립성이며 수세는 강하다. 과실은 대립이며 과피는 맑은청색을 띰. 과육은 단단하고 풍미가 좋다.

재배상의 특징 : 착과과다 성질이 강하기 때문에 전정에 의한 적화가 필요하다. 지면근처에서의 전정은 하지말고 아래가지의 화아를 손으로 따는 편이 좋음.

프로리다블루 (flordablue)

미국 프로리다대학의 r.h 샤프씨가 육성하여 1975년 발표한 품종. 저온요구량은 약 300시간 정도이며 나무자세는 개장성이고 수세는 중정도. 과실생산성은 매우 높고 과실크기는 중～대립이며 과형은 단형. 과피는 맑은 청색이며 과육은 단단함

죠지아젬 (georaiagam)

미 농무성과 죠지아주 연안평원시험장의 공동육성하여 1987년 발표. 저온요구량은 약 350～500시간, 나무자세는 반직립성, 수세는 강하며 과실생산량은 중정도. 과실크기는 중정도이고 과육은 단단하며 풍미가 좋다.

라. 중생~만생 (성숙기 : 7월 중순)

두프린 (duplin)

미국 노스캐롤라이주립대학의 육성하여 1998년 발표한 품종. 나무자세는 직립성이며 수세는 중정도. 과실크기는 대립이며 과피는 청색, 과육은 단단하고 풍미가 있음.

아본블루 (avonblue)

미국 프로리다대학의 w.b 샤프민씨와 r.h 샤프씨가 공동육성하여 1997년 발표. 저온요구량은 약 400시간, 나무자세는 반직립성이며 수세는 약간 강한 편임. 과실생산력은 중정도이며 과실크기는 중～대립임. 과피는 맑은 청색이고 과육은 단단함.

재배상의 특징 : 착화과다 경향이 강하기 때문에 결실량 조절이 필요함.

마그노리아 (magnolia)

미 농무성 소과수연구소에 의해 육성된 품종으로 1994년 발표됨. 저온요구량은 약 500시간, 나무자세는 개장성이며 수고는 중정도 수세는 성목이 되며 강하다. 과실생산성은 높고 과실크기는 중정도. 과육이 단단하고 풍미가 좋다.

마. 만생 (성숙기 : 7월 하순)

썸미토 (summit)

미국 노스캐롤라이주립농업시험장과 아칸소농업시험장, 미국 농무성이 3자에 의해 육성되어 1998년 발표된 품종. 저온요구량은 약 800시간, 나무자세ㅋ는 반직립성이며 수세는 중정도. 과실크기는 대립이며 과육은 단단하고 과피, 꽃이진 자리, 풍미 등은 모두 뛰어나다.

재배상의 특징 : 자가불화합성은 아니지만 과실의 성숙기를 앞당기기 위해서는 타가수분이 필요하다.

피얼리버 (pearlriver)

미 농무성 소과연구소에서 육성하여 1994년 발표된 품종. 저온요구량은 약 500시간, 나무자세는 직립성이며 수세는 강하다. 과실크기는 중정도이며 과피는 과분이 적고 암청색을 띰.

재배상의 특징 : 결실율을 높이기 위해 타가수분이 필요.

오자크블루 (ozarkblue)

미국 품종. 아칸소주립대학의 육성하여 1996년 발표. 저온요구량은 약 800～1,000시간. 나무자세는 반직립성이고 수세는 중정도. 과실생산성은 안정되고 높음. 과실크기는 대립이며 과피는 맑은청색임. 과육은 단단하고 풍미가 좋음.

재배상의 특징 : 내상성과 내한성이 강하고 화아는 -20℃까지 내한성이 있다. 북부 하이부쉬 재배지역에서도 재배가능하다.

표 1. high-bush와 rabbit-eye blueberry의 특성비교

주) eck, p. and n.f. childers. 1996. blueberry culture, eck, p. 1988. blueberry science 및 千葉縣農業大學校(千葉縣東金市家之子)에 의한 관찰결과로부터 종합했다. 『ブル··ベリ··∼栽培から利用加工まで∼』 (日本ブル··ベリ··協議編, 創森社)에 따른다.

표 2. highbush 및 rabbiteye blueberry의 주요 품종의 특성

자료 : 玉田孝人(일본 블루베리협회 부회장)

표 3. 재배종 블루베리 3종류의 특징

주) eck, p. and n.f. childers. 1996. blueberry culture, eck, p. 1988. blueberry science 및 千葉縣農業大學校(千葉縣東金市家之子)에 의한 관찰결과로부터 종합했다. 『ブル··ベリ··∼栽培から利用加工まで∼』 (日本ブル··ベリ··協議編, 創森社)에 따른다.