다락골사랑

 경유타카

 다수확 할 수 있는 우수한 품질,
 하우스 용의 진한녹색 중간 형종

 특징
저온, 일조 부족하에서도 착과와 비대성이 우수하고, 다수성인 하우스용의 중형종.
과색은 진한 녹색으로 과육은 약간 두껍고, 품질 및 저장성이 우수함.
초세는 반개장성, 엽은 중간 크기로서, 초세는 약간 강하다. 
분지의 발생이 약간 많고, 가지의 신장은 안정되어 있다.
풋마름병에도 강하다.

  재배의 포인트
촉성재배, 반촉성재배, 하우스 억제재배에 적당하다.
초기의 초세와 적과의 안정을 꾀하기 위해, 기비는 약간 적게 하고, 어린묘부터 안쪽으로 뻗은 가지는
   일찍 잘라주는 것이 좋은 품질 다수확의 포인트.

 경유타카세븐

불량환경에서도 품질향상, 우수한 품질에서 발군한 중형종

 특징
저온, 일조부족 및 고온건조하에 착과, 비대성이 우수하고,
   상품율이 높은 하우스재배, 노지겸용의 중형종.
과색은 특히 진한 녹색으로서 광택이 좋고, 검은 반점이 거의 발생하지 않는다.
과육은 약간 두껍고, 고품질의 과실이 재배 전체기간을 통해서 생산가능함.
초세는 약간 강하고, 가지의 신장이 안정되어 있기 때문에 불량 환경하에서도 
   잘 자란다.

  재배의 포인트
반촉성재배, 터널, 비가림재배, 노지재배, 하우스 억제재배에도 적당하다.
발아가지는 25∼30°C의 지온과 적당한 습도를 유지하며 발아세를 조밀히 할것.
1번꽃 개화묘를 정식할 것.
하우스 재배에서는 정지를 빨리 해서 과번무 되지 않도록 하는 것이 안정생산에 도움이 된다.

 오리엔탈글로리

 특징
조생종이며, 평균과실 무게가 90∼110g의 대과종이다.
과형지수 1.1 전후에, 과육두께가 4.5mm정도이다
심실수가 4개로 정연하고 과형이 안정되어 있다.
녹색에 과면이 미끈하고 육질이 부드럽다.
초세가 강하며 풍산성이다.

  재배의 포인트
제 1번화가 개화하는 충실한 대묘를 정식한다.
퇴비를 많이 넣고 다비재배를 한다.
착과 비대성기에 초세를 유지한다.
심한 저온에 과실모양이 나빠질 수 있으니 보온에 유의한다.
과실비대기에 지나친 저온, 고온, 건조는 매운맛을 발생시킨다.

 뉴에이스

 특징
개화에서 과실수확까지 많은 시간을 요하므로 촉성재배에는 잘 맞지 않고
   반촉성 및 조숙재배에 알맞다.
극종생으로 초형은 반개장형이나 직립에 가깝고 줄기가 굵고 초장이 짧다.
엽장과 엽폭이 모두 짧고 분지수도 작은 편이다.

  재배의 포인트
과의 무게는 55∼65g으로 중대과이며,
저온신장성이 다소 약한 편이어서 저온기의 온도관리에 유의하여야 한다.

 히지리

 특징
바이러스와 역병 등에 저항성이 있으며, 하우스, 터널, 노지재배에 우수하다.
저온신장성, 착과성이 우수하여 촉성재배시 적용되는 품종이다.
과는 약간 긴 종형으로 선명한 녹색이고 시장성이 높다.
과의 길이는 8∼9cm, 과의 무게는 30∼40g 정도이다.

  재배의 포인트
중기이후 분지력이 강하고 잎이 조금 크기 때문에 옆으로 번성한다.
1번과의 절위는 제 12절 전후로 개화에서 수확까지의 일 수가 짧고, 저온기 과실의 매운 맛이 적다.
모든 작형에 적용이 가능한 품종이다.

 주요 병해별 발생생태 및 방제

 1. 모자이크병(TMV, CMV, PVY)

   가. 증 상

  착색단고추에 모자이크증상을 나타내는 바이러스는 TMV, CMV, PVY 등 3종이 있는데 일반적으로 잎 전체에 진한 모자이크증상을 나타내며 위축되기도 하고, 조직의 괴사, 잎 또는 과실에 울퉁불퉁하게 되는 증상 등 다양하게 나타난다. 보통 1종의 바이러스에 감염되는 경우도 있지만 2종 이상의 바이러스에 의해 복합 감염되는 경우도 많다. 복합감염되면 병 증상은 더욱 다양하고, 심하게 되며 이 증상만으로는 어떤 바이러스 피해인지 정확한 진단이 곤란하다.

 <3종의 바이러스 증상은 다음과 같다.>

 ① 담배모자이크바이러스(TMV)에 의해 발생하는 증상은 잎에 전형적인 모자이크증상이 나타나고 새로 나온 잎이 황색으로 되는 경우도 있고, 줄기, 잎자루 등에는 갈색으로 길게 반점이 나타나기도 한다. 과일에는 얼룩줄무늬와  기형과가 발생한다. 심하면 잎과 꽃눈이 떨어지고 잔가지가 죽는 경우도 있다.

 ② 오이모자이크바이러스(CMV)에 의해 발생하는 증상으로는 어린잎이 굴곡이있는 황화 모자이크 병징을 보이면서 위축된다.

 ③ 감자바이러스 Y에 의해 발생하는 증상은 엽맥에 녹색의 띠를 나타내며 황색의 모자이크 병징을 나타낸다.

 나. 병원균의 생태

   (1)  Tobacco mosaic virus(TMV)는 토바모바이러스(tobamovirus) 그룹에 속하는 막대형 바이러스다. 즙액, 접촉, 종자, 토양전염을 하며, 진딧물 등에 의한 전염은 하지 않는다. 주로 작업중에 접촉에 의해서 전염이 많이 되는 바이러스다. 이 바이러스는 병든 즙액에서 1개월이상 병원성을 갖고 있으나 이병된 잎을 건조시키면 수십년을 지나도 감염 능력을 가진다.

   (2)  Cucumber mosaic virus(CMV)는 브로모비리대(bromoviridae) 그룹에 속하는 구형바이러스다. 즙액과 진딧물에 의해 전염한다. 특히 진딧물에 의한 전염이 많다. 종자와 토양전염은 하지 않는 것으로 알려져 있다.

   (3) Potato virus Y(PVY)는 포티비리대(potyviridae) 그룹에 속하는 사상형 바이러스다. 주로 진딧물에 의해 전염한다.

<그림 32-1> 담배모자이크바이러스(TMV)에 감염된  피해증상

     (상 : 잎, 하 : 과일)

<그림 32-2> 오이모자이크바이러스(CMV)에 감염된 피해증상

<그림 32-3> 감자바이러스 Y(PVY)에 감염된 피해증상

   다. 발생조건

  우리나라에는 3종의 바이러스 모두 전국적으로 고루 분포하고 있다. TMV는 종자전염, 토양전염, 즙액전염 하므로 이병된 종자와 토양, 감염된 식물체 등이 1차 전염원이 된다. 진딧물에 의해 전염되는 것이 아니므로 작업중 이병주의 접촉등 작업자의 부주위에 의한 전염이 많다.

  품종간에 차이가 있으므로 감수성품종은 피해가 심하다. CMV는 기주범위가 대단히 넓고 진딧물에 의해 전염된다. 건조한 경우에 진딧물 발생이 많아 CMV피해가 크다. 포장 주변에 보독 또는 감염된 식물이 있으면 발생할 가능성이 높다. PVY도 진딧물에 의해 전염하며 기주작물로는 고추, 담배, 감자, 토마토 등이 보고되고 있다.

   라. 방제

  TMV는 종자소독을 철저히 하며 가지과 작물의 연작을 피한다. 토양내 감염된 물질을 제거한다. 재배중 이병된 식물은 발견즉시 제거한다. CMV외 PVY는 매개충인 진딧물을 철저히 방제한다.

  각 바이러스 모두 이병된 식물은 발견 즉시 제거해준다. 유인 적과 및 적엽의 작업시 감염이 잘 되므로 작업전에 손과 의복을 깨끗이 하고 10%의 탈지분유에 손과 도구를 적셔가며 작업을 한다.

 2. 누른모자이크병(BBWV)

   가. 증상

  초기에 약한 투명의 모자이크증상을 나타내며 잎이 위축된다.

   나. 병원균의 생태

  누른모자이크병(Broad bean wiltvirus)은 코모비리대(comoviridae)에 속하는 구형 바이러스다.

   다. 발생조건

  기주범위가 대단히 넓다. 복숭아혹진딧물, 목화진딧물 등에 의해서 전염이 잘 되며 즙액전염도 한다. 종자와 토양전염은 하지 않는다. 고추와 시금치는 자연 발병된다.

   라. 방제

  진딧물을 제거하고, 이병식물은 발견즉시 제거한다. 자연 발병되는 고추와 시금치 등을 연속재배 하지 말아야 한다.

<그림 32-4>  누른모자이크병(BBWV)에 감염된 피해증상

 3. 풋마름병(靑枯病)

   가. 증 상

  맑은 날에 신초가 시들시들하다가 저녁에는 회복되는 증상이 일주일정도 계속되다가 급격히 주 전체가 푸르게 시들음증상을 나타내는 것이 특징이다. 이때 뿌리와 줄기를 절단해 보면 병원균이 물관부를 침입해 갈변되어 있다. 심하면 지제부 줄기 표면에 세로로 흑갈색을 띠며 움푹 들어간 증상을 볼 수 있다. 이병주의 줄기를 잘라 물이 담겨져 있는 컵에 담가 놓으면 우유빛의 세균덩어리가 분출되는 것을 육안으로 관찰할 수 있다.

  나. 병원균의 생태

<그림 32-5> 풋마름병에 감염된 증상 및 병원균

(왼쪽위 : 초기증상, 아래 : 피해농장, 오른쪽위 : 병원균, 아래: 말기증상)

   다. 발생조건

  병원균은 토양내에서 장기간 생존하는 전형적인 토양전염성 세균으로 토양내 매몰된 식물체의 잔재물 등에서 생존하고 작물체에 침입하기 좋은 조건이 되면 기주식물의 뿌리상처를 통해 도관부에서 증식하여 시들음 증상을 일으킨다. 따라서 풋마름병균은 토양에서 생존하여 전염하는 전형적인 토양전염성 병해이다.

  병원균이 토양을 통하여 전염하므로 바람에 의한 토양의 이동, 농기구에 의한 토양의 이동, 토양곤충에 의한 토양의 이동에 의하여 전염원이 확산하며, 장마기때 침수 또는 병원균에 감염된 물에 의한 전염원유입으로 급속 전파하는 경우도 있다. 특히 육묘중에 감염된 묘를 본답에 정식할 경우 풋마름병이 크게 발생하는 사례도 있다.

   라. 방 제

  풋마름병은 일단 발병이 되면 방제하기가 거의 불가능하므로 발병하지 않도록 예방에 힘쓰는 것이 제일로 중요하다. 예방으로서는 그동안 발생이 안되었던 포장에 재배하는 것이 중요하겠고, 육묘중에 병원균에 감염되지 않도록 하여 건전한 묘를 정식하는 것이다.

  본 세균은 토양수분에 매우 민감하므로 침수되지 않도록 각별히 주의하고 착색단고추 생육에 지장이 없을 정도로 토양수분을 최소한으로 유지시키는 관리가 바람직하다. 병든 포기는 일찍 제거하여 전염원을 조기에 차단하는 것이 대단히 중요하다.

  그리고 이병주에서 생긴 병원세균 점액이 빗물이나 관수 혹은 비닐하우스 천장에서 떨어진 물방울에 튀겨져 포장주위로 확산되지 않도록 주의할 필요가 있다. 본 병은 고온성 세균이므로 근권의 온도를 낮추어 주는 것도 효과적이다. 양액재배시 일단 발병된 포장에서는 정식전에 반드시 소독을 하고 재배를 하여야 안전하다. 그리고 외부로부터 병원균이 유입되지 못하도록 포장환경 위생에 최선을 다 해야한다.

 4. 무름병

가. 증상

  줄기와 과실에 발생하는 병으로 초기에는 줄기에 갈색의 병반이 생기고 병이 진전됨에 따라 흑갈색으로 변하면서 무름증상을 보이며 주 전체가 시들어간다. 심하면 고약한 냄새가 난다.

<그림 32-6> 무름병원균에 감염된 피해 증상

                          (좌 : 초기, 우 : 중기)

   나. 병원균의 생태

  Erwinia carotovora subsp. carotovora에 의한 병으로 이 병원균은 그램음성의 통성혐기성간상세균으로 4-5개의 편모와 강한 펙틴분해효소를 가지고 있다. 이 균은 50℃에서 10분이면 죽는다.

   다. 발생조건

  착색단고추, 고추, 감자 등 기주범위가 100여종에 이른다. 잡초나 이병식물체의 잔재물이 토양속에 존재하다가 1차 전염원이 되기도 한다. 고자리파리 등 미소해충에 의해 침입이 용이하다. 침입한 세균은 펙틴분해효소를 분비하여 세포벽을 파괴하므로 무름증상을 나타낸다.

   라. 방제

  이 병원균은 건조에 약하므로 배수와 통풍이 잘 되게 한다. 등록된 농약은 아직 없으나 농업용 항생제를 살포한다.

 5. 역 병

   가. 증 상

  육묘기부터 수확말기 까지 전 생육기에 발생하며 뿌리, 줄기, 과일에 발생한다. 초기에는 주 전체가 시들음증상을 나타내며 심하면 말라죽는다. 이때 지제부의 껍질을 벗겨보면 갈색이나 암갈색으로 변해 있고 뿌리도 갈변 썩어있다. 풋마름병과 구분하기 어려운데 맑은 유리컵에서 세균 분출이 없고, 뿌리와 지제부위가 썩어 있으면 역병으로 진단한다.

   나. 병원균의 생태

  Phytophthora capsici에 의한 병해로 가지과와 박과를 침해하며 전국적으로 분포하고 있다. 물을 매우 좋아하는 반수생균으로 운동성이 있는 유주자를 형성하고, 발병적온은 24-30℃이다.

 nbsp; 다. 발생조건

  병원균은 물에 의해 전파된다. 물빠짐이 나쁘고 과습한 포장에서 발생하기 쉽다. 양액재배에서는 장마기에 침수 또는 오염된 물이 재배하우스로 침입한 경우 발생 한다. 오염된 토양 위에 육묘를 하거나 인접하게 육묘를 하면 감염되기 쉽다.

   라. 방 제

  역병은 지하부를 침해하는 병해로 약제방제 효과가 매우 낮다. 따라서 예방위주로 방제를 해야한다. 육묘시 건전한 상토를 사용하고, 재배포장이 과습하지 않도록 배수를 철저히 한다.

  재배중 병든 포기는 즉시 제거하고 등록약제를 관주 하여준다. 양액재배에서는 육묘중에 오염된 토양으로부터 물방울이 튕겨오지 못하도록 토양과 완전히 격리하여야 한다.

  정식전에 에타복삼수화제 등 약해가 없는 등록약제에 침지하여 정식하는 것도 한 방법이다. 유묘를 침지할 경우 동제는 약해가 있으니 주의를 해야한다.

  착색단고추 역병방제를 위해 고추에 등록된 농약을 대상으로 침지하여 약효 및 약해를 검토한 결과 표 32-1와 같다. 이 결과는 락울시스템에서 수행하였기 때문에 다른 재배방법에서는 차이가 있을 수 있다.

 <표 32-1> 암면재배시 착색단고추 역병에 대한 방제효과 검토

(고추에 등록된 농약)

 <그림 32-7> 역병에 감염된 병징

(왼쪽: 유관속 갈변, 중, 오른쪽: 지제부갈변)

<그림 32-8> 역병발생포장(좌)  <그림 32-9> 농약에 의한 역병 방제효과

                                    (좌 : 적기방제, 우 : 무방제)

 6. 흰가루병

   가. 증 상

  착색단고추에서 피해가 가장 큰 병해다. 처음에는 잎 뒷면에 옆맥을 따라 서릿발같은 흰색의 자실체가 군데군데 밀생하다가 병세가 진전되면 밀가루를 뿌려 놓은 것 같이 잎 전체가 하얏게 된다.

  병세가 진전되면 조직이 괴사되어 황갈색 점이 생기며 이것이 점점 확대되어 결국 이병잎 전체가 황화되고 낙엽이 된다.

<그림 32-10> 흰가루병 병징(좌 : 앞면,  우 : 뒷면)

   나. 병원균의 생태

  Levellula taurica에 의한 병해로 본 균은 내부기생성균으로 잎 뒷면의 기공부를 통해서 침입하며, 균사는 엽육조직에서 만연한다. 병원균이 잎에 잡복하는 기간은 10-12일 정도 된다.

  병원균은 이병 잔사물에서 자낭각의 형태로 월동하여 1차 전염원이되고, 2차 전염은 분생포자의 형태로 바람에 의해서 공기전염 한다. 25℃ 전후에서 발생하기 좋은 조건이나 공기습도가 건조한 조건에서 발생이 잘 된다.

   다. 방 제

  병세가 진전된 상태에서는 방제가 곤란하므로 조기방제에 노력해야 한다. 작물이 건강하게 자랄 수 있도록 환경을 개선해 주는 것이 중요하다. 병이 일단 발생하면 증식속도가 빠르므로 초기방제가 중요하다.

  등록된 약제가 없을 정도로 방제가 곤란한 병해이므로 다른 작물에 등록된 농약을 살포해야한다. 흰가루병 방제를 위해서 유황을 사용하고 있으나 과용하면 피해를 밭기 쉽다.

  일몰 후에 1일 2시간씩 훈증기를 이용해서 훈증하면 상당한 효과가 있다. 즉 유황을 태우면 가스에 의해서 비닐과 파이프에 큰 손상이 있으니 반드시 훈증을 해 주어야 한다. 또한 고온다습조건에서는 피하는 것이 좋다.

병 명

병 원 균

발생정도

바이러스병

Tobacco mosaic virus(TMV)

심

바이러스병

Cucumber mosaic virus(CMV)

중

바이러스병

Potato virus Y(PVY)

심

바이러스병

Broad bean wilt virus(BBWV)

소

풋마름병

Ralstonia solanacearum

심

세균성점무늬병

Xanthomonas campestris

소

줄기무름병

Erwinia carotovora

중

흰가루병

Leveillula taurica

심

역병

Phytophthora capsici

중

잿빛곰팡이병

Botrytis cinerea

소

잘록병

Rhizoctonia solani

소

갈색점무늬병

Cercospora capsici

소

균핵병

Sclerotinia sclerotiorum

소

줄기마름병(미보고)

Fusariun sp.

중

검은점열매썩음병

Phomopsis phaseoli

소

탄저병

Collectotricum gloeosporioides

소

 배지내 수분관리

가. 1 단계

(1) 1 단계는 양액을 공급한 후 배액이 시작되는 기간으로서 슬라브내 함수율은 증가하며 EC는 서서히 감소하게 되는데 이 비율은 슬라브내 수분량에 따라 차이가 나며, 슬라브가 건조할 때보다 수분이 많을 때에 적게 나타난다.

(2) 또한 이 기간에 배액이 너무 늦게 시작되면 EC는 증가하게 된다. 특히 일사량이 많으면 상대적으로 수분 증발량도 공급되는 양보다 많아지기 때문에 일반적으로 첫 배액은 계절에 따라 차이가 있으나 10시를 전후로 관리 한다. 따라서 1단계 양액급액은 슬라브내 함수율과 EC에 커다란 영향을 미치므로 보다 세심한 관리가 이루어 져야 한다.

나. 2 단계

(1) 2 단계는 배액이 시작되는 시점으로 부터 급액이 종료되는 기간으로서 만약 슬라브내의 EC가 높을 경우는 낮 동안의 급액에 의해 떨어지고 공급된 양액에 의해서 슬라브내 양액이 배출됨으로서 슬라브내는 공급 액만 남게 된다.

(2) 그러나 일중 배액량이 많아지면 공급액도 배출될 뿐만아니라 약간의 축적된 염류도 배출될 수 있다. 따라서 슬라브내 효과적인 EC 교체를 위해서는 적어도 일일 1ℓ/㎡이상이며, 이상 배액될 때는 슬라브내의 충분한  양액의 교환이 이루어 진다.

(3) 광량이 많을 때는 작물은 양분보다 수분을 더 많이 흡수하게 된다. 그로 인하여 슬라브내는 다량의 염류가 축적된다. 특히 작물이 어린 경우 이러한 현상이 쉽게 나타나며 배액량을 증가 시키거나 공급 EC를 낮추어 해결한다.

(4) 슬라브가 너무 과습한 경우는 1회 공급량을 크게(〉150㎖) 하는 것이 좋다. 이렇게 하는 것이 보다 많은 배액을 유도하여 효과적으로 EC를 조절할 수 있다. 반대로 슬라브가 건조할 경우 적은 량의 급액을 자  주하여 슬라브 전체에 고루 확산되게 하는 것이 좋다. 또한 드리퍼의 크기에 따라 작은 것(35㎖/분)이 큰 것(75㎖/분)보다 양액을 효율적으로 슬라브내  확산시킨다.

다. 3 단계

(1) 3 단계는 공급을 마치고 다음날 양액을 처음 공급하는 시점 까지로 이 시기에는 양액이 슬라브내 확산됨으로서 다음날 공급 양액에 의해 염류가 배출될 수 있도록 할 뿐만 아니라 작물이 보다 신선한 양액을 흡수할 수  있도록 준비를 해 준다.

(2) 급액이 중단되면 슬라브내 EC는 서서히 증가한다(그림 24-1). 만약 급액의 종료시점을 너무 빠르게 가져가면 작물은 계속해서 증산작용을 하므로 슬라브내 EC는 급격히 증가하면서 함수량은 감소한다.

(3) 또한 급액 종료 시간을 늦게 하면 슬라브 내가 과습하여 뿌리의 발육이 저해되며, 이 시점은 외부 환경 즉 광량 등을 고려하여 결정한다. 일반적으로 급액시간의 종료는 맑은 날일 경우 일몰 1∼2 시간 전, 흐리거나 비가 오는 날은 3∼4시간 이전 또는 작물에 따라서는 그보다 훨씬 빨리하는 것이 바람직하다.

(4) 슬라브 내 함수량은 작물의 뿌리 발달과 생육에 커다란 영향을 미친다. 만약 슬라브내의 함수율이 높으면 작물은 영양생장, 함수율이 낮으면 생식생장을 하게 된다. 따라서 적절한 함수량은 작물의 생육단계와 계절에 따라 차이는 있으나 일반적으로 광량이 높은 시기는 75%내외, 광량이 낮은 시기는 65% 내외로 관리하는 것이 적당하다.

(5) 또한 하루중의 슬라브내 함수량의 차이를 이용해서 작물의 생육을 조절 할 수가 있겠는데 일일 함수율의 변화는 약 6-8%가 적당하며, 생식생장을 유도할 경우는 10%이상, 영양생장을 유도할 경우는 4%이하를 유지시키면 가능하다.

 슬라브내 배양액 조절

가. 배양액 조절

(1) 슬라브내 EC와 수분의 함량 그리고 배액량은 서로 밀접한 연관이 있어, 어느 한가지를 조절하기 위해 공급의 방법을 바꾼다면 다른 요소들도 따라서 변화하게 된다.

(2) 예를 들어 슬라브내 EC가 높아 EC를 낮추기 위한 하나의 방법으로 급액량을 늘리면 어느 정도 EC를 낮추는 효과는 가져올 수 있으나, 슬라브내 함수량과 배액 역시 변화하여 예상치 못한 결과를 가져올 수도 있다. 따라서 표 24-2은 배양액의 공급에 따른 슬라브내 변화를 나타낸 것으로서 이를 적절히 이용하면 쉽게 조정할 수 있다.

나. 슬라브내 수분함량의 증가 방법

(1) 첫번째 공급을 빨리, 마지막 공급을 늦게 한다.

(2) 1회 공급량을 적게한다.

다. 슬라브내 EC 감소 방법

(1) 배액량을 증가 시킨다.

(2) 공급 EC를 낮게 한다.

(3) 마지막 공급을 늦게 한다.

라. 이상의 방법을 이용하여 아래와 같이 하면 목표한 대로 조절이 가능하다.

(1) 첫 공급 및 마지막 공급 시간 조절

        - 첫 공급은 빨리, 마지막 공급은 늦게

(2) 배액량을 증가시킨다.

  <표 24-2> 배양액 공급에 따른 슬랩의 함수율, EC 및 배양액 변화 

 ★ : 영향이 적다.   ★★★ : 영향이 크다.

<위 표를 이용한 슬라브내 배양액 조정예>

<표 24-3> 봄철 슬라브내 EC 및 함수량

<표 24-4> 가을철 슬라브내 EC 및 함수량

마. 슬라브내 수분의 함량 감소

(1) 첫 공급 늦게, 마지막 공급 빨리 한다.

(2) 1회 공급량 증가 시킨다.

바. 일정한 슬라브 EC

(1) 첫 공급 및 마지막 공급시간의 조절은 EC를 약간 올릴 것임.

(2) 1회 공급량의 증가는 EC를 약간 낮춘다.

(3) 이때 배액량을 조절하는 것은 적절치 못하다.

사. 이상의 결과를 이용하여 첫 공급은 늦게 시작하고, 마지막은 공급은 일찍 중단하며,
1회 공급량의 조절(약 30% 증가)을 통하여 조절할 수 있다.

 영양관리

1. 급액관리

가. 배양액이 아닌 맹물만을 공급해서는 절대로 안된다.

나. 공급되는 양액 성분의 양이 흡수 되는 양보다 높아야 한다.(배지내 배양액의 농도가 공급되는 농도보다 낮아지지 않도록 함)

다. 배지 분석후 이를 고려하여 보정하거나 작물의 결핍 등으로 인하여 새로 조성한 배양액은 절대로 2주 이상 급액하지 말 것.

라. 가능한 2주에 한번 또는 1달에 한번정도 배지내 배양액을 분석후 이를 고려하여 양액을 조성하여 공급하는 것이 좋다.

마. 배양액의 공급 EC는 작물의 생육 단계, 계절, 광도에 따라 다르게 공급 한다. 유묘기, 겨울철 및 맑은 날은 상대적으로 낮게, 흐린날, 겨울철은 비교적 높게 공급(단고추는 EC 2.0∼3.0mS/cm 정도에서 조절) 한다.

바. 배양액의 공급량은 암면 재배의 경우 1회 공급량을 약 100ml를 기준으로 작물의 상태, 계절, 배지내 함수량 등을 고려하여 공급한다.

사. 일일 공급 횟수는 광량등에 의해 결정한다.

아. 배양액 공급이 적절하게 이루어 지는지를 확인하기 위해 배양액 공급 구역당 점검구를 설치(공급량, EC, pH 일일 점검)한다.

2. 배지내 배양액 관리

가. pH 관리

(1) 적정 pH 범위 : 5.8∼6.2

(2) 원수 및 배지내 중탄산(HCO3-)의 함량 점검이 매우 중요하다.

중탄산은 양액의 pH 완충 작용을 함 (적정함유량 약 50ppm 내외)

- CO2 + H2O ⇔ H2CO3 ⇔ H+ + HCO3- ⇔ 2H+ + CO32+

나. pH와 작물과의 관계

(1) 영양생장시 배지내 pH 증가한다. 즉 질산태 질소(NO3-) 등 음이온 흡수가 상대적으로 양이온의 흡수량 보다 많아 작물이 이온의 균형을 유지하기 위해 뿌리를 통해 OH-이온 배출한다.

(2) 생식 생장시 배지내 pH 하강한다. 즉 가리(K+)등 양이온의 흡수 증가 하여 뿌리로부터 H+ 배출한다.

다. 슬라브내 pH 조사

(1) 근권부의 pH를 파악한다는 것은 작물의 생육과 직결되므로 정확한 측정이 필요하다.

(2) 근권부에서 채취한 배양액은 개별적으로 조사해야 한다. 만약 이들을 혼합할 경우 어떤 채취액이 중탄산을 다량 함유했을 경우 pH가 높아 pH가 낮은 다른 배양액의 완충작용을 함으로써 적절한 측정을 할 수 없게 된다.

(3) 조사된 pH 값의 분포에 의미를 두어야 한다. 이들의 평균값은 큰 의미를 가지지 못하며 보다 중요한 것은 얼마나 많은 량의 작물이 위험 수준의 pH를 가지고 있느냐 하는 것이다.

(4) 슬라브내 pH의 측정은 가능한 동일한 시간대에 이루어져야만 한다. 하루 중에도 pH의 변화가 자주 일어나므로 동일한 시간대에 측정하는 것이 pH 변화의 흐름을 읽는데 매우 중요하다.

(5) 정확한 pH값을 얻기 위해서는 반드시 주 1회이상 측정해야 한다.

(6) 급액 구역당 20개 이상 측정해야 한다.

(7) 양액의 채취는 블록 밑에서 채취토록 한다.

이와 같이 측정한 pH는 표 24-1과 같이 기록하여 작물의 pH변화에 대처해야 한다.

<표 24-1> 암면슬랩 20개소에서 채취한 배양액의 pH 측정예

z) 측정된 개체수

라. 슬라브내 pH 관리 요령

슬라브내 pH 가 적정 수준을 벗어날 경우는 다음과 같이 조정해야 한다.

(1) 슬라브 내 pH가 낮을 때

(가) 작물 생육의 균형이 깨져 해를 줄 수 있어 물 또는 배양액으로 씻어내지 말 것. 배양액 조성시 NH4+의 함량을 줄이거나 경우에 따라서는 전혀 공급하지 않는다.

(나) 원수의 HCO3- 함량을 확인 후 필요하면 약간의 중탄산을 첨가한다.

(2) 슬라브내 pH가 높을 때

(가) 슬라브를 물 또는 양액으로 씻어내지 말 것.

(나) 배양액 조성시 NH4+의 함량을 높인다.

(다) A, B 탱크에 산의 함량을 높인다.

3. EC 관리

가. 일반적으로 슬라브내 EC는 함수율에 따라 변하는데 즉 양액이 공급되기 직전이 가장 높고, 급액이 시작되면서 서서히 떨어진다. 또한 광량이 많은 날에 급액량이 적으면 EC는 다시 높아질 수도 있고, 건조한 슬라브는 급액후 빠르게 EC가 떨어질 수 있다.

나. 근권부의 EC가 하절기에는 2.7-3.0mS/cm 내외, 동절기에는 3.0-3.5mS/cm가 되도록 관리한다. 특히 단고추는 배꼽썩이에 민감하므로 하절기에 EC가 높지 않도록 관리한다.

다. 배지내 EC를 통하여 작물의 생육을 어느정도 조절할 수 있다. EC가 높을 경우 작물은 생식생장으로 낮을 경우 영양생장으로 유도된다.

라. 슬라브내 EC 조사시간은 12시∼3시가 가장 적절하며, 이는 슬라브내가 배액이 시작된 후에나 떨어지게 되기 때문이다.

마. 측정요령은 슬라브내에서도 위치에 따라 차이가 날 수 있어 양액 공급 구역당 10개의 드리퍼 밑과 10개의 중간지점에서 채취하는 것이 정확 하다.

                   내 용

요소

흘러버림식

순환식

목표치

허용범위

목표치

허용범위

EC(ms/cm, 25℃)

pH

2.0

5.5

1.5-2.5

5.0-6.0

2.0

5.5

1.5-2.5

5.0-6.0

다량원소(㎜ol/ℓ)

NH4+

K+

Na+

Ca2+

Mg2+

NO3-

Cl-

SO4-

HCO3-

P

< 0.5

5.0

4.0

5.0

2.5

10.0

< 6.0

2.0

< 1.0

1.0

0.1-0.5

4.0-6.0

1.0-6.0

4.0-6.0

1.5-3.5

7.0-15.0

1.0-6.0

1.0-5.0

0.1-1.0

0.5-1.5

< 0.5

5.0

4.0

5.0

2.5

10.0

< 6.0

2.0

< 1.0

1.0

0.1-0.5

4.0-6.0

1.0-6.0

4.0-6.0

1.5-3.5

7.0-15.0

1.0-6.0

1.0-5.0

0.1-1.0

0.5-1.5

미량원소(㎛ol/ℓ)

Fe

Mn

Zn

B

Cu

15.0

 7.0

5.0

50.0

0.6

7.0-20.0

3.0-15.0

4.0-10.0

40.0-70.0

0.3-1.5

30.0

 7.0

5.0

50.0

0.6

20.0-30.0

3.0-15.0

4.0-10.0

40.0-70.0

0.3-1.5

비 료

분자식

성분함량

(%)

단위</P< TD>

순  수

수경재배

고  형

배지경

관비

재배

pH

5.5-6.0

EC

mS/cm

25℃

2.0∼2.5

2.0∼2.5

1.0∼1.4

A액

질산칼슘

5Ca(NO3)2·2H2O〕NH4NO3

15.5N, 20Ca

Kg

67.5

67.5

60

질산칼륨

KNO3

14N, 46K2O

Kg

37.4

24.0

45

철

Fe-EDDHA

6Fe

Kg

4.2

1.5

-

B액

질산칼륨

KNO3

14N, 46K2O

Kg

32.6

32.6

40

제1인산가리

KH2PO4

35K2O, 53P2O5

Kg

24.5

24.5

5

황산고토

MgSO4·7H2O

16.7MgO, 13S

Kg

12.3

12.3

85

황산가리

K2SO4

50K2O, 18S

Kg

-

-

20

염화가리

KCl

60K2O, 47Cl

Kg

-

-

-

질산고토

Mg(NO3)2·6H2O

11N, 15MgO

Kg

35.0

35.0

-

황산망간

MnSO4·H2O

32.5Mn

g

580

240

-

황산아연

ZnSO4·7H2O

22.7Zn

g

170

170

-

붕사

Na2B4O7·10H2O

11.3B

g

340

340

300

황산구리

CuSO4·5H2O

25.4Cu

g

18

18

-

몰리브덴소다

Na2MoO4·2H2O

39.7Mo

g

12

12

-

비료염

당량중

음이온

양이온

시비량

mg/ℓ

NO3-

H2PO4-

SO42-

K+

Ca2+

Mg2+

설정농도

㎜ol/ℓ

12.25

1.25

1.25

6.0

3.75

1.25

me/ℓ

12.25

1.25

2.50

6.0

7.50

2.50

원    수

me/ℓ

1.20

0.00

1.60

0.1

3.20

0.40

시비농도

me/ℓ

11.05

1.25

0.90

5.9

4.3

2.10

합계

-0.9

13.2

12.3

질산칼슘  

Ca(NO3)2·4H2O

118.1

4.3

4.3

507.8

황산고토

MgSO4·7H2O

123.3

0.90

0.90

111.0

질산칼륨

KNO3

101.1

4.65

4.65

470.1

제1인산가리

KH2PO4

136.1

1.25

1.25

170.1

질산고토

Mg(NO3)2·6H2O

128.0

1.20

1.20

153.6

합  계

10.15

1.25

0.90

5.9

4.3

2.10

분자량

미량원소(μmol/ℓ)

시비량

Fe

Mn

Cu

Zn

B

Mo

설정농도

10.0

10.0

0.5

4.0

25.0

0.5

mg/ℓ

원    수

-

0.0

0.0

1.0

5.0

-

처방농도

10.0

10.0

0.5

3.0

20.0

0.5

철(5%)

Fe-EDDHA

1118.0

10.0

11.18

황산망간

MnSO4·4H2O

223.1

10.0

2.23

황산아연

ZnSO4·7H2O

287.5

3.0

0.86

붕사

Na2B4O7·10H2O

381.2

20.0

7.62

황산구리

CuSO4·5H2O

249.7

0.5

0.13

몰리브덴소다

Na2MoO4·2H2O

241.9

0.5

0.12

비 료

분자식

mg/ℓ

g/t

100배액

(Kg/t)

A액

질산칼슘

Ca(NO3)2·4H2O

507.8

507.8

50.8

질산칼륨

KNO3

198.39

198.39

19.8

철

Fe-EDDHA

11.18

11.18

1.10

B액

질산칼륨

KNO3

271.71

271.71

27.2

제1인산가리

KH2PO4

170.1

170.1</P< D>

17.0

황산고토

MgSO4·7H2O

111.0

111.0

11.1

질산고토

Mg(NO3)2·6H2O

153.6

153.6

15.4

황산망간

MnSO4·H2O

2.23

2.23

0.22

황산아연

ZnSO4·7H2O

0.86

0.86

0.09

붕사

Na2B4O7·10H2O

7.62

7.62

0.76

황산구리

CuSO4·5H2O

0.13

0.13

0.01

몰리브덴소다

Na2MoO4·2H2O

0.12

0.12

0.01