농사일반/주간농사정보-농촌진흥청

주 간 농 사 정 보 <제22호, 2007. 5. 27 ~ 6. 2>

누촌애(김영수) 2007. 5. 27. 18:41

주 간 농 사 정 보

<제22호, 2007. 5. 27 ~ 6. 2>

농 촌 진 흥 청

(031)299-2707

hulken81@rda.go.kr


☞ 고품질 쌀 생산을 위하여 적기에 모내기를 합시다!

WTO, FTA 등 수입개방화 시대에 우리 쌀의 경쟁력 강화를 위해서는 고품질의 쌀을 생산해야 합니다.

이러한 고품질 쌀 생산을 위해서는 적기이앙이 필수적입니다.


 


너무 일찍 모내기를 하면 병해충이 많이 발생하고 쌀의 품질이 크게 떨어집니다.

 ○ 벼 재배기간이 길어지면 양분 및 물의 소모량이 많고, 잡초 발생량이 많아져 제초제를 한번 더 써야 합니다.

 ○ 또한, 헛가지가 많아져 햇빛과 바람이 잘 통하지 않아 병해충 발생이 늘어납니다.

 ○ 출수가 빨라져 낮과 밤의 온도차가 적을 때 벼알이 익게 되어 양분소모가 많아 수량도 낮아지고 금간쌀이 많이 생기는 등 쌀 품질이 크게 떨어집니다.

    벼 익는 기간 알맞은 온도 : 20~22℃(이삭팬 후 40일간 평균온도)

 

 

□ 재배품종과 지대에 따라 알맞은 시기에 모를 내도록 합시다.

 ○ 중만생종의 평야지 이앙적기는 중부지역은 5월 15일부터 5월 21일까지, 호남역은 5월 23일부터 6월 13일까지, 영남지역은 6월 5일부터 6월 11일까지입니다.

 ○ 중만생종의 중간지 이앙적기는 호남지역은 5월 25일부터 6월 1일까지, 영남지역은 5월 19일부터 5월 25일까지입니다.


<적기 이앙시기>

지역

지 대

이앙적기(월.일)

최적 이앙기(월.일)

조생종

중 생

중만생

조생종

중 생

중만생

 

중부

 중북부내륙 평야지(춘천, 연천)등

6. 4~6.10

5.18~5.24

5.15~5.21

6. 7

5.21

5.18

 중부평야지(수원, 청원)등

6. 9~6.14

5.27~6. 2

5.15~5.21

6.12

5.30

5.18

 중간지(철원)

5.21~5.27

5. 8~5.14

-

5.24

5.11

-

 중산간지(제천)

5.19~5.25

5. 8~5.14

-

5.22

5.11

-

 해안지

6. 2~6. 8

5.20~5.26

5.10~5.17

6. 5

5.23

5.13

호남

 평야지(익산, 대전, 예산, 김제, 나주)등

6.13~6.19

5.27~6.15

5.23~6.13

6.16

6. 7

6. 1

 중간지(임실)

6. 5~6.11

5.28~6. 3

5.25~6. 1

6. 8

5.31

5.28

 해안지(계화, 해남)등

6.15~6.21

6. 8~6.17

6. 1~6. 7

6.18

6.12

6. 4

영남

 평야지(밀양, 대구, 진주)등

6.13~6.19

6.11~6.17

6. 5~6.11

6.16

6.14

6. 8

 중간지(안동)

5.28~6. 4

5.21~5.27

5.19~5.25

6. 1

5.24

5.22

 중산간지

5.25~6. 1

5.14~5.20

5.10~5.17

5.28

5.17

5.13

 냉조풍지

5.21~5.27

5.19~5.25

5.17~5.23

5.24

5.22

5.20


☞ 6월 농산물 관측 정보(농촌경제연구원 발표)


1. 과채

 □ 가격 전망

  ○ 참외 6월 가격은 성주지역 참외재배 농가의 품종 교체에 따른 부진으로 가격 강세 지속될 전망

  ○ 수박 가격은 출하량이 다소 증가 하지만 품질이 좋고 대체과일 가격이 높아 강세가 유지될 전망

  ○ 토마토 가격은 출하량이 증가함에도 불구하고 과일류 가격 강세로 보합세 나타낼 전망

  ○ 청양계풋고추, 일반풋고추 가격은 출하량 증가로 약세가 지속될 전망. 가격 하락세 여름철까지 지속될 듯


 □ 정식전망

  ○ 시설수박 6월 정식면적 전년보다 6%, 13% 증가하고 노지수박 6%, 13% 감소 전망

  ○ 작년 여름철 토마토 가격 높아 정식면적 약 6~7% 증가할 듯

  ○ 6월 청양계풋고추 정식면적은 4% 증가, 일반풋고추 2%, 1% 증가 전망

  ○ 작년 출하기 가격 상승으로 백다다기 정식면적 전년보다 3~6% 증가할 듯

  ○ 노지재배 정식시기 앞당겨져 애호박 5월 정식면적 4% 증가하고 6월은 6% 감소 예상

  ○ 작년 여름철 토마토, 오이 가격 높아 6월 정식면적 증가 예상됨. 8~9월 토마토, 오이 가격하락 예상되므로 6월 정식은 피해야 할 듯


2. 과수

 □ 올해 과수 재배면적 작년보다 1% 감소

  ○ 사과 재배면적은 금년에도 계속 증가하여 후지 만생종 중심으로 3%, 성목면적은 2% 증가 예상

  ○ 배 재배면적은 작년보다 2%, 감귤 1%, 단감 3%, 포도 2%, 복숭아 2% 감소하여 전체 과수 재배면적은 1% 감소할 전망

  ○ 재배면적이 감소하는 주요 이유는 도시개발 확대, 과수원 정비지원사업, 인구 고령화로 인한 노동력 부족 때문임


 □ 과수 개화상황은 양호한 편

  ○ 사과와 배의 개화시기는 작년보다 평균 2일 빠르고 개화상황은 양호한 편임. 3월까지 기온이 전년보다 높아 첫 개화는 빨랐으나 저온 지속으로 개화기간은 길어짐

  ○ 단감 발아상황은 작년보다 좋고 평년과 비슷하여 양호함

  ○ 하우스포도 생육상황은 작년과 비슷하거나 좋음

  ○ 복숭아 개화시기는 1~3월 기온상승으로 빨라짐. 개화상황은 작년보다 좋아 양호한 편임


 □ 사과 가격 강보합, 배는 강세 지속 전망

  ○ 사과 저장량이 많으나 품질이 좋고 대체과일 물량도 적어 5~6월 가격은 현 시세가 유지될 전망

  ○ 배 저장량이 적고 당도가 높아 가격 강세가 지속될 전망

  ○ 하우스온주의 당도가 높고 대체과일 물량이 적어 가격 강세가 지속될 전망

  ○ 하우스포도 6월에는 수입량이 늘어나지만 출하량 감소로 가격은 강보합세 전망


3. 채소

 □주요 채소류 출하·가격 전망

  ○ 마늘 수확기 평균가격 kg당 2,200원선 전망. 저장업체 입고희망가격도 상승

  ○ 양파 생산량 증가로 인해 6월 가격 kg당 400원 이하로 크게 낮을 전망. 산지의 양파 선별 출하 시급

  ○ 배추는 6월부터 출하량 감소 전망

  ○ 고추 6월 가격 작년보다 높겠으나, 600g당 6,000원 이하로 형성될 전망. 금년산 고추 재배의향 감소

  ○ 대파 5월 가격 약세이나, 여름대파 면적감소로 6월 이후부터 회복될 듯. 쪽파 6월 가격 약세 전망

  ○ 봄감자 출하면적 감소하나, 단수 증가로 5~6월 출하량 작년과 비슷. 수미 가격 작년과 보합세 전망

  ○ 봄당근 출하면적 증가와 겨울당근 저장량 증가로 6월 가격 약세 전망

  ○ 봄양배추 6월 출하량 작년과 비슷할 듯


 □ 고랭지 채소류 재배의향면적

  ○ 재배의향 감소 작목

   

고랭지배추

고랭지무

고랭지감자

여름대파

-4

-1

-13

-2~-9

                                    단위 : %(작년 대비 증감률)

  ○ 재배의향 증가 작목

    - 고랭지당근 재배의향면적 작년보다5%증가

    - 고랭지양배추는2%증가


□ 중국 채소류 재배동향

  ○ 고추 재배의향면적 작년보다 20~25% 증가

  ○ 마늘 재배면적 작년보다 10% 증가

  ○ 양파 재배면적 작년보다 10% 증가

  ○ 봄당근 재배면적 작년보다 10% 증가, 봄배추도 20% 증가


☞ 이 주일에 실천 할 농작업


1. 벼농사


 가. 적기 모내기

  ○ 중북부 내륙과 중부산간지대의 모내는 시기를 놓치지 말고 지역별로 적기에 심도록 한다.

  ○ 모심는 깊이가 2~3cm가 되도록 이앙기계를 잘 조절하여 심는다.

  ○ 보리, 양파 등 수확이 끝난 2모작 논은 서둘러 모내기를 하되, 3.3㎡(1평)에 80~90포기 정도 심겨지도록 이앙기의 포기수 조절 장치를 조정하여 심는다.

< 지대별, 모작별 알맞은 포기수(중모기준) >

구분

㎡당 포기수

포기당 모수(본)

산간 고랭지, 늦가꾸기

33~39

6~7

중산간지, 염해지, 영동지방

27~33

5~6

중간지, 보리뒷그루

24~27

4~5

평야지 1모작

23~26

3~4

채소 뒷그루

26~29

5~6

검은줄무늬오갈병 상습지

24~27

7


 나. 모낸 논 관리

  ○ 모내기를 마친 농가는 논에 많이 나는 풀의 종류에 따라 알맞은 잡초약을 선택하여 적기에 뿌려 방제효과를 높이도록 한다.

  ○ 어린모를 이앙한 논은 반드시 어린모에 적용되는 잡초약을 뿌려 약해를 받지 않도록 하고, 입제농약을 뿌린 후 논물이 마르면 효과가 크게 떨어지게 되므로 1주일 이상 물의 깊이가 3~4㎝ 되도록 관리한다.

  ○ 모낸 후 12~14일 사이에 새끼칠거름을 주는데 비료량이 많으면 병해충, 도복 발생이 많아지고 쌀의 품질이 떨어지므로 알맞은 양을 주도록 한다.

  ○ 도열병에 약한 품종을 재배하거나 도열병, 냉해상습지역에는 기준비료량보다 적은 양을 준다.


 다. 병해충 방제

  ○ 벼물바구미는 야산에서 가까운 논이나 매년 발생이 심한 논에서는 피해가 예상되므로 모내는 날 방제를 하지 못한 농가에서는 모낸 후 10~15일경에 방제하도록 한다.

  ○ 줄무늬잎마름병을 매개하는 애멸구나 벼잎벌레, 굴파리류 등 저온성 해충의 발생이 많은 지역에서는 벼물바구미 방제 농약 중 동시에 방제가 가능한 농약을 선택하여 방제하도록 한다.

  ○ 본논 초기에 키다리병에 걸린 포기가 발견된 경우는 즉시 뽑아서 태우거나 매몰하도록 한다.


  ◇ 못자리 및 본논 초기 병해충 종합관리

    - 금년 못자리 병해에 의한 피해율(농과원 조사)은 조사지역 평균 3.4%로 전년(3.2%)과 비슷한 수준으로 조사되었음

     ․극히 일부 포장에서 모잘록병 및 잎집무늬마름병 피해가 있었으며, 키다리병은 대부분 발병주율이 경미하나 전반적으로 퍼져있는 상태임.

    - 모내는 날 입제농약 상자처리 본논초기 병해충 방제로 농약사용량 및 방제횟수 감축(볍물바구미+애멸구+저온성해충+잎도열병 등)

     ․방제모형 : 상자처리(이앙시) : 잎도열병+벼물바구미 등

                  본논방제(7하~8상) : 이삭도열병+옆집무늬마름병+벼멸구


  ◇ 질소비료 감축 및 가축분뇨액비 안전사용

    - 최근 들어 벼 질소비료 사용량은 많이 줄어들고 있으나(’06 조사 결과 전국평균 9.5kg/10a) 아직도 기준량 이상 시용되고 있으며 지역별 편차가 큰 실정으로 질소비료 줄여주기 중점교육․홍보 및 현장지도 활동을 강화

     ․벼농사 질소비료 기준 : 9kg/10a(탑라이스 7kg/10a)


2. 밭 농 사


 가. 보리 수확

  ○ 잘 익은 보리는 적기에 수확을 마치고 서둘러 모내기를 하도록 한다.

  ○ 보리 붉은곰팡이병이 발생한 포장은 콤바인 수확시 풍속을 높여 병든 알곡이 최대한 제거되도록 하고 수확 후에는 즉시 건조하여 저장 중 병 진전이 되지 않도록 한다.

  ○ 보릿짚은 귀중한 유기물이므로 태우지 말고 거름으로 이용토록 한다.

  ○ 올 가을 종자로 사용할 보리는 병해충 발생이 없었던 포장에서 다른 품종이 섞이지 않도록 하여 잘 말린 후 보관하도록 한다.

 나. 밭작물 관리

  ○ 남부지역의 2모작 콩 파종시기가 6월 중순까지이므로 적기에 심도록 하여 수량이 떨어지지 않도록 한다.

  ○ 참깨는 잎이 2~4매 나왔을 때(싹튼 후 약 2주) 포기당 튼튼한 모 1본만 남기고 솎아준다.

  ○ 잎이 7~8매 나온 단옥수수는 비료가 부족한 포장에만 10a당 요소 8~10㎏ 정도를 주어 생육을 촉진시키도록 한다.

  ○ 보리 뒷그루로 심을 밭작물은 보리 수확이 끝나는 대로 가급적 빨리 파종해야 하므로 종자, 비닐 등 각종 농자재를 미리 준비하여 적기에 파종하도록 한다.


3. 채  소


 가. 고  추

  ○ 고추는 쓰러지는 것을 방지하기 위하여 가급적 빨리 받침대를 세워 주되,  받침대를 세우고 줄로 단단하게 고정하여 강풍에 대비하고 터널재배 포장은 고온장해를 받지 않도록 한다.

  ○ 보통재배시 고추 1차 웃거름은 심은 지 한달이 지난후 요소 6㎏과 염화가리 3kg을 주어 초기생육을 촉진시키도록 하는데 웃거름 주는 시기와 비료량은 생육상태에 따라 가감을 해서 주어야 한다.

    - 생육상태가 왕성하지 못하면  조금 일찍 질소질을 약간 많게 주어야 한다.

  ○ 고추포기 사이에 구멍을 뚫어 비료를 주고 흙으로 덮어 주면 비료효과가 높아진다.

  ○ 추밭에 점적관수 시설이 설치된 농가에서는 웃거름으로 800~1,200배액의 물 비료를 주도록 한다.

  ○ 여름철 장마에 대비하여 미리 배수구를 잘 정비하여 고랑에 물이 고이지 않도록 해 준다.


 나. 마늘․양파

  ○ 양파는 수확시기가 늦으면 수량은 증가되나 저장력이 떨어지게 되므로 용도에 따라 수확시기를 조절하도록 한다.

  ○ 마늘은 줄기와 잎이 1/2~2/3 정도 누렇게 말랐을 때 수확하고, 출하용 양파는 줄기가 70~80%, 저장용은 50~60% 넘어졌을 때 수확한다.

  ○ 마늘과양파는 맑은 날을 택하여 상처가 나지 않도록 수확하여 밭에서 2~3일간 햇볕에 말리되 마늘을 시멘트 바닥에서 말리면 마늘통이 벌어지게 되므로 주의한다.

  ○ 한지형 마늘은 6월 상중순경까지 구가 비대하므로 수분이 부족한 포장은 물주기를 하여 토양수분이 알맞게 유지되어 구가 잘 자라도록 해준다.


 다. 수  박

  ○ 수박 포장은 미리 배수구를 정비하여 장마철 병 발생을 예방토록 한다.

  ○ 수박 덩굴의 세력이 너무 강하지 않도록 관리하고 재배방식에 따라 유인 및 곁가지를 정리 해주며 열매는 11~20마디의 2~3번 꽃에 맺히도록 관리한다.


4. 과  수


 가. 열매솎기와 봉지 씌우기

  ○ 열매솎기는 서둘러서 마치도록 하고, 마무리 열매솎기가 끝난 과원에서는 봉지 씌우기를 하여 품질이 좋은 과실을 생산하도록 한다.

  ○ 과실에 봉지를 씌우기 전에 병해충 방제를 위한 약제를 미리 살포하도록 한다.


 나. 과수원 관리

  ○ 과수는 새순, 꽃, 열매 등의 초기생장으로 나무의 저장양분이 대부분 소모되었으므로 웃거름을 주도록 하는데 착과량이나 나무의 세력 등을 감안하여 비료량을 조절하여 준다.

  ○ 응애, 진딧물류는 발생초기에 방제하는 것이 효과적이므로 새순을 살펴보아 발생초기에 적용약제를 뿌려 방제토록 한다.

  ○ 올해 사과원에서 꽃이 떨어진 후 복숭아순나방이 많이 발생하였으며, 피해가 발생할 경우 지역별 공동으로 적용 살충제를 살포하고, 발생원이 되는 주변의 방치된 핵과류(복숭아, 자두)는 제거하거나 살충제를 살포하여 관리해 주도록 한다.

  ○ 복숭아순나방이 자주 발생하는 사과원에서는 과실 피해가 10% 이상 높으며,  효율적 방제를 위해서는 지역 또는 작목반 공동으로 발생예찰용 성페로몬트랩을 설치하여 5~10일마다 성충 발생 상황을 조사하고, 성충 다발생 10~15일 후에 적용 살충제를 살포해야 한다.


5. 화  훼


  ○ 8월에 출하 예정인 국화는 순지르기를 실시하고 노지재배용 국화는 삽목상을 설치하여 묘목을 준비하도록 한다.

  ○ 장미는 시설재배에서 일교차가 심하면 생리장해가 발생하기 쉽고 개화 일수가 길어지게 되므로 밤의 온도를 15~18℃로 관리해 준다.

  ○ 종구를 생산할 목적으로 재배하고 있는 구근류 화훼 포장은 비가림 재배로 품질이 좋은 종구를 생산하도록 한다.


6. 버  섯


  ○ 여름 느타리버섯의 균 기르기를 할 때는 20~23℃의 온도와 65~70%의 습도를 유지하여 주고, 하루에 2~3회 정도 신선한 공기가 유입되도록 환기를 해주어 버섯 균의 활력을 높여 주도록 한다.

  ○ 냉열차단 물 매트 등 버섯 재배사 환기시스템을 설치하여 온․습도를 자유롭게 조절 가능하게 하여 고급버섯을 생산하도록 한다.

  ○ 균이 잘 자라고 있는 영지버섯은 원목의 2/3 정도까지 깨끗한 모래를 채워 주고 하루에 2~3회 정도 물을 뿌려 주며 온도는 27~32℃, 실내 습도는 95% 정도로 유지하여 버섯 발생이 잘 되도록 관리한다.


7. 축  산

 가. 가축 사양 관리

  ○ 날씨와 목초의 생육상태를 고려하여 방목을 시키도록 하는데 방목 전에 외부기생충을 잡아 주고 발굽을 깎아주도록 한다. 방목장에는 소금을 준비하여 가축이 자유롭게 먹을 수 있도록 한다.

  ○ 젖소는 젖 짜는 양과 유지율 등을 고려하여 생산성과 수익성이 낮은 개체는 사양관리를 개선해 주도록 하고 경제성이 없다고 판단될 때는 도태시키도록 한다.

  ○ 종돈으로 사용할 수퇘지는 방목장에서 운동을 충분히 시켜 다리와 발굽이 튼튼해지도록 관리한다.

  ○ 알을 낳는 닭은 낮의 길이가 길어지는 시기이므로 낮의 길이에 따라 점등타이머를 조절하여 닭이 알을 많이 낳도록 관리한다.


 나. 초지, 사료작물 관리

  ○ 초지에서 풀을 수확할 때는 그루터기를 6㎝ 정도 남기고 베어야 목초의 재생이 좋아 다음에 많이 생산할 수 있다.

  ○ 목초의 생육이 왕성한 시기이므로 방목을 시키도록 하고 방목 후 남은 풀은 출수기 이전에 수확하여 건초를 만들어 이용하도록 한다.

  ○ 초지와 사료작물 옥수수 밭은 수시로 관찰을 하여 멸강나방 애벌레가 발견되면 서둘러 파프 유제나 디프 수화제 등 적용약제로 방제를 하도록 한다.


 다. 가축 위생관리

  ○ 매 주일마다 축산 농가에서는 축사와 축사 주위 소독을 실시하고 차단방역을 철저히 하도록 한다.

  ○ 소 부루세라병과 결핵병의 예방을 위하여 야생동물의 축사 출입을 차단하고, 가성소다 등을 이용하여 축사주위를 주기적으로 소독하며 정기적인 혈청검사를 받아 감염된 소가 발견되면 즉시 도태해야 한다.

  ○ 닭 뉴캣슬병과 가금티푸스 등의 예방을 위하여 양계장 출입자와 차량 및 야생조수에 대해 차단방역을 하고 예방프로그램에 따라 백신접종을 실시해야 한다.

  ○ 가축의 전염병 예방을 위해서는 차단방역과 주기적인 소독이 필수적이며 가축을 구매하거나 입식을 시킬 때에도 질병 감염 여부를 확인하고, 가축 전염병이 발견되었을 경우에는 즉시 신고해야 한다.

  ○ 가축분뇨 처리시설을 정기적으로 점검하고 정비하여 분뇨 발효가 잘 되도록 하고, 액비를 생산하는 경우에는 충분하게 부숙시켜 악취가 나지 않는 양질의 액비를 이용해야 한다.